이 중요한 영양소를 더 많이 섭취해야 합니다.

영양식품, 과학적인 다이어트에 대한 관심이 높아지고 있고 다양한 정보가 제공되고 있지만 영양에 관한 가장 기본적인 것만 기억하면 되며 그 이상을 섭취해야 하는 중요한 영양소입니다.

매일 먹는 음식은 건강과 삶의 질에 큰 영향을 미칩니다. 좋은 식단은 뇌 기능에서 신체 능력에 이르기까지 모든 것을 향상시킬 수 있습니다. 사실, 음식은 신체의 모든 세포와 기관에 영향을 미치며 더 잘 작동하여 질병의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 심장 질환 그리고 암,… 세계의 주요 사망 원인.

건강한 식단을 구축하려면 먼저 전분, 지방 및 단백질의 3가지 주요 식품군에서 좋은 식품을 배우고 참조해야 합니다. 신체는 이러한 영양소를 비교적 많은 양으로 공급받아야 합니다.

• 전분, 섬유군: 빵, 파스타, 감자 등 전분이 많은 음식. 야채, 과일, 콩류, 섬유질 추가용 과일 주스 및 일부 유제품.
• 단백질: 신체가 충분한 에너지를 얻기 위한 단백질의 주요 공급원은 고기와 생선, 우유, 계란, 콩류 및 두부와 같은 채식주의 대안입니다.
• 지방: 주요 공급원은 견과류, 종자, 기름, 아보카도, 치즈, 기름기 많은 생선 및 지방이 많은 육류 등입니다.

섭취해야 하는 각 다량 영양소의 양은 개인의 선호도뿐만 아니라 생활 방식과 목표에 따라 다릅니다.

제공 비타민과 미네랄미량 영양소: 미량 영양소는 신체가 소량으로 필요로 하는 중요한 비타민과 미네랄입니다. 몸에 비타민과 미네랄을 보충하는 것을 잊지 마십시오.

알아야 할 가장 일반적인 미량 영양소는 다음과 같습니다.

• 마법: 에너지 생산, 신경계 기능, 근육 수축을 포함한 600가지 이상의 세포 과정에 관여
• 시간이 미네랄은 혈압 조절, 체액 균형, 근육과 신경 기능에 중요합니다.
• 철: 주로 혈액 내 산소를 운반하는 기능으로 알려진 철분은 면역 및 뇌 기능 향상을 비롯한 많은 이점이 있습니다.
• 칼슘: 뼈와 치아의 중요한 구조적 구성요소이자 심장, 근육, 신경계에 중요한 미네랄
• 각종 비타민: 비타민의 종류, 단어 비타민 A 몸의 모든 장기와 세포에서 중요한 역할을 하는 K로

모든 비타민과 미네랄은 “필수” 영양소이므로 건강을 유지하고 결핍되지 않도록 섭취해야 합니다.

식물과 동물로 가득 찬 식단을 섭취하면 몸은 더 많은 미량 영양소를 추가하지 않고도 모든 미량 영양소를 흡수할 수 있습니다.

• 야채: 야채는 칼로리가 낮지만 여전히 신체에 중요한 영양소와 섬유질을 충분히 제공할 수 있기 때문에 대부분의 식사의 기초가 되어야 합니다.
• 과일: 과일은 천연당, 미량영양소, 항산화제 건강을 개선하고 매끄럽고 장밋빛 피부를 가집니다.
• 고기와 생선: 육류와 생선에는 단백질이 풍부합니다. 채식과 완전채식 식단도 인기를 얻었지만 인간 식단의 필수 요소입니다.
• 견과류와 씨앗: 건강한 지방의 천연 공급원입니다.
• 계란: 지구상에서 가장 건강한 식품 중 하나로 여겨지는 전체 계란은 단백질, 건강한 지방 및 미량 영양소의 강력한 조합입니다.
• 우유천연 요구르트 및 우유와 같은 유제품은 단백질과 칼슘의 편리하고 저렴한 공급원입니다.
• 건강한 전분: 감자, 고구마 등의 녹말 식품은 건강에 매우 좋고 영양가가 높습니다.
• 콩과 콩류: 섬유질, 단백질, 미량 영양소의 훌륭한 공급원입니다.
• 음료수물: 물은 커피 및 차와 같은 음료와 함께 수분 섭취의 대부분을 차지해야 합니다.
• 허브와 향신료: 유익한 영양소가 매우 풍부한 경우가 많습니다.

• 건강한 요리, “전체” 식품 선택

맛있고 영양가 있고 깨끗하고 안전하고 건강한 식사를 보장하기 위해 집에서 요리해야 합니다. 그러면 심장병 및 기타 건강 문제로부터 가족의 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다. .

전체 식품은 가공되지 않은 정제되지 않은 천연 식물성 식품 또는 소비되기 전에 가능한 한 가공 및 정제되지 않은 식품입니다. 전체 식품은 영양 밀도가 높고 가공 식품보다 더 적은 칼로리와 더 많은 영양소를 포함하는 더 낮은 에너지 밀도를 갖는 경향이 있습니다.

따라서 많은 칼로리, 높은 지방, 염분 및 낮은 영양가(“빈” 칼로리)를 포함하고 있기 때문에 판매되는 포장 식품, 즉석 식품을 멀리하십시오. 많이, 자주 먹게 되면 비만과 기타 심장 관련 질환을 유발할 수 있습니다.

베이킹, 프라이팬, 기름과 지방 사용 제한과 같은 건강하고 맛있는 요리를 준비하기 위해 여러 가지 방법을 시도하십시오. 중요한 식품 안전 수칙을 배우고 레시피를 변경한 후 즐기십시오. 새로운 건강한 식단이 사랑하는 사람의 건강 문제 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 것을 항상 기억하십시오.

• 건강한 메뉴 만들기

맛있고 영양가 있는 메뉴를 만들기 위해서는 신선하고 깨끗한 식재료가 필요하므로 신선하고 가공되지 않은 음식을 선택해야 합니다.

• 피해야 할 음식:

설탕 제품: 설탕이 많이 함유된 식품, 특히 설탕이 든 음료는 질병과 관련이 있습니다. 지방 그리고 질병 제2형 당뇨병.

트랜스 지방: 부분 수소화 지방이라고도 하는 트랜스 지방은 심장병과 같은 심각한 질병과 관련이 있습니다.

• 영양 보충제

건강하고 과학적인 일일 식단으로 영양을 보충하세요.

어떤 경우에는 하나 이상의 영양소를 제공하는 기능성 식품으로 신체를 보충하는 것이 가능합니다. 식단에 영양이 풍부한 음식을 추가하면 결핍을 역전시키고 매일 필요한 모든 것을 충족하는 데 도움이 됩니다.

마그네슘, 아연, 오메가-3와 같은 보충제는 식단에서 충분히 섭취하지 못하는 경우 추가적인 이점을 제공할 수 있습니다.

한 가지 예는 햇빛과 기름진 생선과 같은 음식에서 자연적으로 얻어지는 비타민 D입니다. 예를 들어, 임신 중이거나 임신하려고 하는 여성은 의사가 엽산이 함유된 태아기 비타민을 복용하도록 조언할 것입니다.

• 좋은 영양과 다른 건강한 습관을 결합하십시오

최적의 건강을 위해서는 영양만이 중요한 것이 아닙니다. 건강한 식단을 따르고 운동을 하면 건강을 유지하고 숙면을 취하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 수면은 질병 위험을 피하고 체중 조절에 도움이 되는 영양만큼이나 중요합니다

물을 많이 마신다. 목이 마르면 몸에 물을 충분히 주세요.

마지막으로 스트레스를 최소화하십시오. 장기간의 스트레스는 많은 건강 문제와 관련이 있습니다.

귀하의 건강, 생활 습관 및 식이 선호도에 맞는 식이 요법에 대해 의사나 영양사와 상의해야 합니다. 예를 들어, 의사는 고혈압이 있는 경우 식단에서 소금의 양을 줄이도록 권장할 수 있습니다.

영양 보충제가 귀하에게 적합한지 여부에 대해 의사나 영양사와 상담하십시오. 고려 중인 영양 보조제의 가능한 부작용과 복용하는 약물과의 상호 작용 여부에 대해 문의하십시오.

참조: healthline.com, mayoclinic.org