건강수첩 영양소

유아부터 성인까지 비타민 A 요구량

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비타민 A는 종종 쉽게 결핍되어 저항력 저하, 성장 지연 및 일부 위험한 질병을 일으키는 세 가지 유형의 미량 영양소 중 하나로 간주됩니다. 그렇다면 피험자에게 권장되는 일일 비타민 A 요구량은 무엇입니까?

1. 비타민 A와 건강에 미치는 영향

비타민 A는 많은 식품에 자연적으로 존재하는 지용성 비타민입니다. 비타민 A 시력, 면역 체계 및 생식 발달에 중요합니다. 또한 비타민 A는 심장, 폐, 신장 및 기타 기관이 제대로 작동하도록 돕습니다.

비타민 A에는 두 가지 유형이 있습니다. 첫 번째, 미리 형성된 비타민 A는 육류, 가금류, 생선 및 유제품에서 발견됩니다. 두 번째 유형인 프로비타민 A는 과일, 채소 및 기타 식물성 제품에서 발견됩니다. 식품 및 보충제에서 가장 흔한 유형의 프로비타민 A는 베타카로틴입니다.

그래서, 비타민 A의 일일 요구량 한 사람에 얼마입니까? 다른 주제와 연령에 따라 매일 비타민 A의 필요성이 달라집니다. 비타민 A 요구 사항 신체가 필요로 하는 것은 연령과 성별에 따라 다릅니다. 평균 일일 권장량은 레티놀 활성 등가물(RAE)의 마이크로그램(mcg)으로 아래에 나열되어 있습니다.

  • 신생아~6개월: 400mcg RAE
  • 7-12개월 유아: 500mcg RAE
  • 1~3세 어린이: 300mcg RAE
  • 4-8세 어린이: 400mcg RAE
  • 9-13세 어린이: 600mcg RAE
  • 14~18세 청소년 소년: 900mcg RAE
  • 14-18세 소녀: 700mcg RAE
  • 성인 남성: 900mcg RAE
  • 성인 여성: 700mcg RAE
  • 임신한 십대: 750mcg RAE
  • 임산부: 770mcg RAE
  • 모유 수유 중인 청소년: 1,200mcg RAE
  • 모유 수유: 1,300mcg RAE
비타민 A
비타민 A, 많은 식품에 자연적으로 존재하는 지용성 비타민

2. 비타민 A의 식품 공급원

비타민 A는 자연 식품에서 찾을 수 있으며 비타민 A는 우유 및 시리얼과 같은 일부 식품에 첨가됩니다. 다음을 포함한 다양한 음식을 섭취하여 권장량의 비타민 A를 섭취할 수 있습니다.

  • 쇠고기 간 및 기타 내장 고기(그러나 이러한 식품에는 콜레스테롤따라서 섭취를 제한하십시오).
  • 연어와 같은 특정 유형의 물고기.
  • 녹색 잎이 많은 채소 및 기타 녹색, 주황색 및 노란색 채소, 브로콜리, 당근과 호박.
  • 멜론, 살구, 망고를 포함한 노란색 또는 빨간색 과일.
  • 최고의 비타민 A 공급원 중 하나인 유제품.
  • 아침 식사로 강화 시리얼

비타민 A 보충제: 비타민 A는 일반적으로 레티닐 아세테이트 또는 레티닐 팔미테이트, 베타-카로틴 또는 프로비타민 A 또는 비타민 A 조합의 형태로 식이 보충제로 제공됩니다. 종합 비타민-미네랄 보충제에는 모두 비타민 A가 포함되어 있습니다. 비타민 A만 보충제도 사용할 수 있습니다.

비타민 A가 풍부한 음식
비타민 A는 식품에서 자연적으로 발견되거나 비타민 A가 우유 및 시리얼과 같은 일부 식품에 첨가됩니다.

3. 권장되는 비타민 A가 충분한지 어떻게 알 수 있습니까?

대부분의 사람들은 음식을 통해 충분한 비타민 A를 섭취하며 비타민 A 결핍은 드뭅니다. 그러나 특정 그룹의 사람들은 충분한 비타민 A를 섭취하는 데 문제가 있습니다.

  • 미숙아 일반적으로 첫해에는 비타민 A 수치가 낮습니다.
  • 개발 도상국의 유아, 어린이, 임산부 및 수유 중인 여성.
  • 낭포성 섬유증이 있는 사람.

비타민 A가 충분하지 않으면 일부 효과가 나타납니다. 어린이와 임산부에게 가장 흔한 비타민 A 결핍 증상은 안과로 알려진 눈 상태입니다. 안구건조증(Xerophthalmia)은 어두운 곳에서 볼 수 없으며 치료하지 않으면 실명에 이를 수 있습니다.

4. 비타민 A가 건강에 미치는 영향

과학자들은 비타민 A가 건강에 미치는 영향을 이해하기 위해 비타민 A를 연구하고 있습니다. 다음은 이 연구가 보여준 몇 가지 예입니다.

4.1. 암

베타카로틴이 함유된 음식을 많이 먹는 사람들은 다음과 같은 특정 유형의 암 위험이 감소할 수 있습니다. 폐암 또는 전립선암. 그러나 지금까지의 연구에서는 비타민 A나 베타카로틴을 보충하는 것이 암을 예방하거나 질병으로 인한 사망 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 것을 보여주지 못했습니다. 실제로 연구에 따르면 고용량의 베타카로틴 보충제를 섭취하는 흡연자는 폐암 위험이 증가합니다.

4.2. 연령 관련 황반변성

황반 변성 연령 관련(AMD) 또는 나이가 듦에 따른 중심 시력 상실은 노인에서 시력 상실의 가장 흔한 원인 중 하나입니다. 진행성 AMD 발병 위험이 높은 AMD 환자 중 다음을 포함하는 식이 보조제 항산화제베타 카로틴이 있거나 없는 아연과 구리는 속도를 늦추는 데 도움이 됩니다. 시력 상실.

4.3. 흥역

아이들이 아플 때 비타민 A가 부족할 때 흥역i, 질병이 더 심한 경향이 있습니다. 이러한 소아에서 고용량 비타민 A 보충제는 홍역으로 인한 발열과 설사를 줄일 수 있습니다. 이러한 보충제는 또한 비타민 A 결핍이 있는 개발도상국에 거주하는 홍역 어린이의 사망 위험을 줄일 수 있습니다.

홍역에 걸린 어린이는 비타민 A가 부족합니다.
어린이가 홍역에 걸렸을 때 비타민 A가 결핍되면 질병이 더 심각한 경향이 있습니다.

5. 비타민 A의 유해한 영향

미리 형성된 비타민 A를 너무 많이 섭취하면(보통 보충제나 특정 약물을 통해) 현기증, 메스꺼움, 두통, 혼수 상태, 심지어 사망까지 초래할 수 있습니다. 임산부가 비타민 A를 과도하게 섭취하면 태어나지 않은 아기의 선천적 결함. 따라서 임산부는 고용량의 비타민 A 보충제를 복용해서는 안됩니다. 또한 베타카로틴이나 다른 형태의 프로비타민 A를 많이 섭취하면 피부가 주황색을 띨 수 있지만 상태는 무해합니다.

미리 형성된 비타민 A의 일일 한도에는 모든 식품 공급원, 음료 및 보충제의 섭취가 포함됩니다. 이 수치는 의사의 진료 하에 의학적 이유로 비타민 A를 복용하는 사람들에게는 적용되지 않습니다. 베타카로틴 및 기타 형태의 프로비타민 A에 대한 상한선은 설정되지 않았습니다.

  • 신생아~12개월: 600mcg
  • 1~3세 어린이: 600mcg
  • 4~8세 어린이: 900mcg
  • 9-13세 어린이: 1,700mcg
  • 14-18세 청소년: 2,800mcg
  • 19세 이상 성인: 3,000mcg

비타민 A는 많은 건강상의 이점을 제공하지만 의사가 권장하는 올바른 양과 올바른 복용량으로 보충해야 합니다. 비타민 A를 너무 많이 섭취하면 건강에 나쁠 뿐만 아니라 탈모, 고칼슘혈증, 고지혈증, 림프절 비대, 무월경 등과 같은 많은 문제가 발생합니다. 이 중요한 비타민 보충제를 복용하기 전에 전문가의 조언을 받으십시오.

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참조 출처: ods.od.nih.gov