유아부터 성인까지 비타민 C 필요량

비타민 C는 신체에 필수적인 비타민 중 하나로 항산화, 항염, 콜라겐 재건 등의 역할을 합니다. 비타민 C의 권장량은 연령, 성별 및 건강 상태에 따라 다릅니다. 이 기사는 이 영양소에 대한 더 유용한 정보를 제공할 것입니다.

아스코르브산으로도 알려진 비타민 C는 일부 식품에서 발견되는 수용성 영양소입니다. 몸에서, 비타민 C 처럼 행동하다 항산화제, 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 자유 라디칼은 우리 몸이 우리가 먹는 음식을 에너지로 전환할 때 형성되는 화합물입니다.

또한 인간은 담배 연기, 대기 오염 및 자외선 태양으로부터. 따라서 신체는 상처 치유에 필요한 단백질인 콜라겐을 만들기 위해 비타민 C도 필요합니다. 또한 비타민 C는 식물성 식품의 철분 흡수를 개선하고 면역 체계가 제대로 작동하여 질병으로부터 신체를 보호하도록 도와줍니다.

일일 비타민 필요량 전문가의 추천은 연령과 성별에 따라 다릅니다. 게다가, 임산부에게 필요한 비타민 C 일반 과목과도 다릅니다. 평균 일일 권장 비타민 C 요구량은 다음과 같습니다.

• 신생아~6개월: 40mg
• 7-12개월 유아: 50mg
• 1~3세 어린이: 15mg
• 4-8세 어린이: 25mg
• 9-13세 어린이: 45mg
• 14-18세 청소년(소년): 75mg
• 14-18세 청소년(여아): 65mg
• 성인(남성): 90mg
• 성인(여성): 75mg
• 임산부: 80mg
• 임산부: 85mg
• 모유 수유 중인 청소년: 115mg
• 수유: 120mg

과일과 채소는 최고의 비타민 C 공급원입니다. 금액을 받을 수 있습니다 비타민 C 다음을 포함한 다양한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

• 감귤류(오렌지, 자몽 등)와 주스, 빨강 및 피망, 키위 과일에는 비타민 C가 풍부합니다.
• 브로콜리, 딸기, 멜론, 구운 감자, 토마토와 같은 다른 과일과 채소에도 비타민 C가 있습니다.
• 일부 식품 및 음료에는 비타민 C가 강화되어 있습니다. 비타민 C가 식품에 첨가되었는지 알아보려면 제품 라벨을 확인하십시오.

비타민 C 함량 장기간 보관 및 조리하면 식품에서 감소할 수 있습니다. 찌거나 전자레인지에 조리하면 조리 중 비타민 C 손실을 줄일 수 있습니다.

대부분의 종합 비타민에는 비타민 C가 포함되어 있습니다. 비타민 C는 단독으로 또는 다른 영양소와 함께 사용할 수도 있습니다. 비타민 C 식이 보조제에서 일반적으로 아스코르브산의 형태로 존재하지만 일부 보조제는 아스코르브산 나트륨, 아스코르브산 칼슘, 기타 미네랄 아스코르브산 및 바이오플라보노이드가 포함된 아스코르브산과 같은 다른 형태로 제공됩니다.

미국의 대부분의 사람들은 음식과 음료를 통해 충분한 비타민 C를 섭취합니다. 그러나 특정 그룹의 사람들은 충분한 비타민 C를 섭취하는 데 어려움을 겪습니다.

• 흡연자와 간접 흡연에 노출된 사람들은 부분적으로 간접 흡연이 자유 라디칼로 인한 손상을 복구하는 데 필요한 비타민 C의 양을 증가시키기 때문입니다. 심한 흡연자는 비흡연자보다 하루에 35mg의 비타민 C를 더 많이 사용했습니다.
• 신생아에게 먹이를 준다 젖소 우유는 비타민 C가 거의 없고 열이 비타민 C를 파괴할 수 있기 때문에 삶거나 증발시킵니다. 우유는 1세 미만의 어린이에게 주어서는 안 됩니다. 모유 그리고 권장량의 비타민 C를 함유한 공식.
• 매우 제한된 다양한 음식을 먹는 사람들.
• 심각한 흡수 장애, 특정 유형의 암 및 신장 질환과 같은 특정 의학적 상태가 있는 사람은 다음이 필요합니다. 혈액 투석.

비타민 C 결핍 미국과 캐나다에서는 매우 드뭅니다. 몇 주 동안 비타민 C를 거의 또는 전혀 섭취하지 않는 사람(하루 약 10mg 미만)은 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 괴혈병. 괴혈병의 증상은 다음과 같습니다. 피로, 치은염, 피부의 작은 빨간색 또는 보라색 반점, 관절 통증, 상처 치유 불량, 나선형 모발. 괴혈병의 다른 징후는 다음과 같습니다. 우울증 뿐만 아니라 붓기, 잇몸 출혈 느슨하거나 빠진 치아. 괴혈병이 있는 사람도 빈혈이 생길 수 있습니다. 괴혈병은 치료하지 않으면 치명적일 수 있습니다.

과학자들은 비타민 C가 건강에 미치는 영향을 이해하기 위해 비타민 C를 연구하고 있습니다. 다음은 이 연구가 보여준 몇 가지 예입니다.

7.1. 암의 예방 및 치료

과일과 채소에서 비타민 C를 많이 섭취하는 사람들은 폐암, 유방암 및 결장암. 그러나, 그 비타민 C 보충제 사람들이 암에 걸리지 않도록 보호하는 것 같지는 않습니다.

고용량의 비타민 C를 복용하는 것이 암 치료에 도움이 되는지 여부는 확실하지 않지만, 비타민 C의 효과 환자가 어떻게 사용하느냐에 따라 다른 것 같습니다. 비타민 C의 경구 투여는 정맥 투여만큼 비타민 C의 혈중 농도를 증가시킬 수 없습니다. 여러 동물 및 시험관 연구에 따르면 혈중 비타민 C 수치가 매우 높으면 종양이 줄어들 수 있습니다. 그러나 고용량 정맥 내 비타민 C가 인간의 암 치료에 도움이 되는지 여부를 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

비타민 C 보충제 및 기타 항산화제는 화학 요법과 상호 작용할 수 있습니다. 암에 대한 방사선 요법. 암 치료를 받는 사람들은 비타민 C 또는 기타 항산화 보충제를 복용하기 전에 특히 보충제에 많은 양을 사용할 때 종양 전문의와 상의해야 합니다.

7.2. 심혈관 질환 예방

과일과 채소를 더 많이 먹는 사람들은 심혈관 질환의 위험이 더 낮은 것으로 보입니다. 연구원들은 산화 손상이 주요 원인이기 때문에 이러한 식품의 항산화 성분이 이 연관성에 부분적으로 책임이 있을 수 있다고 믿습니다. 심장 관련 질병. 그러나 과학자들은 음식이나 보충제에서 나오는 비타민 C 자체가 심혈관 질환으로부터 사람들을 보호하는 데 도움이 되는지 확신하지 못합니다. 동시에 비타민 C가 이미 심혈관 질환이 있는 사람들의 심혈관 질환 악화를 예방하는 데 도움이 되는지 여부는 분명하지 않습니다.

7.3. 연령 관련 황반 변성(AMD) 및 백내장

AMD와 백내장 노인의 시력 상실의 두 가지 주요 원인입니다. 연구자들은 비타민 C와 기타 항산화제가 AMD 위험에 영향을 미친다고 믿지 않습니다. 그러나 연구에 따르면 비타민 C와 다른 영양소가 함께 AMD의 진행을 늦출 수 있습니다.

진행성 AMD 발병 위험이 높은 AMD가 있는 노인을 대상으로 실시한 중간 연구에서 비타민 C 500mg, 아연 80mg, 비타민 E 400IU, 베타카로틴 15mg 및 2mg이 포함된 보충제를 매일 섭취한 사람들 약 6년 동안 구리를 사용하면 AMD가 발병할 가능성이 더 낮습니다.

그러나 비타민 C와 백내장 형성 사이의 관계는 불분명합니다. 일부 연구에 따르면 음식에서 더 많은 비타민 C를 섭취하는 사람들은 백내장 발병 위험이 더 낮습니다. 그러나 이 연관성을 명확히 하고 비타민 C 보충제가 백내장 위험에 영향을 미치는지 여부를 결정하기 위해서는 추가 연구가 여전히 필요합니다.

7.4. 독감

비타민 C는 오랫동안 인기 있는 치료제였지만 추운 그러나 연구에 따르면 대부분의 사람들에게 비타민 C 보충제를 복용해도 감기에 걸릴 위험이 줄어들지 않습니다. 그러나 비타민 C 보충제를 정기적으로 복용하는 사람들은 감기에 걸렸을 때 감기가 덜 걸리거나 증상이 경미할 수 있습니다. 감기 증상이 시작된 후 비타민 C 보충제를 사용하는 것은 도움이 되지 않는 것 같습니다.

7.5. 비타민 C의 해로움

비타민 C를 너무 많이 섭취하면 설사, 메스꺼움 및 위경련을 유발할 수 있습니다. 다만, 다음의 경우 철 과부하, 신체가 너무 많은 철을 저장하게 하고, 고용량의 비타민 C는 철 보유를 악화시키고 신체 조직을 손상시킬 수 있습니다. 일일 비타민 C 제한:

• 1~3세 어린이: 400mg
• 4-8세 어린이: 650mg
• 9-13세 어린이: 1,200mg
• 14-18세 청소년:i 1,800 mg
• 성인: 2,000mg

내 몸에 맞는 비타민C 사용에 대한 자세한 상담은 전국 빈멕 헬스시스템에 문의하면 된다.