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쌀과 감자의 탄수화물

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쌀과 감자는 둘 다 상당히 고탄수화물 식품입니다. 하지만 그렇다고 해서 사용을 제한해야 하는 것은 아닙니다. 모드를 하고 있다면 저탄수화물 다이어트 다음 정보 중 일부를 참조하여 올바른 선택을 할 수 있습니다.

1. 탄수화물 섭취에 대한 올바른 이해

탄수화물 다이어트 할인 체중 감량 그러나 그것이 체중 증가의 전적으로 원인은 아닙니다. 신체가 건강한 탄수화물 공급원을 섭취하면 유익한 영양소입니다. 그들은 신체의 건강한 영양에 중요한 역할을 합니다.

그래서 밥을 먹든 먹든 감자 교체도 큰 영향을 미치지 않습니다. 이 두 음식은 많은 탄수화물을 함유하고 있지만 신체가 매일 섭취할 수 있는 충분한 탄수화물을 제공하기 위해 연구되었습니다. 다이어트 중이라면 과잉 걱정 없이 계속 사용할 수 있다.

매일 메뉴에서 감자와 밥을 함께 먹을 수 있습니다. 저탄수화물 식단을 따르는 것은 점차적으로 탄수화물 섭취를 줄이는 방법이 될 것입니다. 배고픔이나 영양 결핍 걱정 없이 밥 대신 감자를 먹을 수도 있다.

2. 쌀과 감자의 탄수화물 함량

감자와 쌀의 탄수화물 함량을 구체적으로 비교하는 것은 어렵습니다. 다양한 종류가 있고 영양가가 다르기 때문에 탄수화물 함량도 다양합니다. 예를 들어 인기 있는 쌀은 구운 감자보다 탄수화물 함량이 더 높습니다.

그러나 쌀을 고구마와 비교하면 쌀에는 더 많은 탄수화물이 포함됩니다. 따라서 탄수화물 함량을 비교하려면 비교하려는 음식의 유형에 대해 정확히 알아야 합니다. 식품 연구의 데이터에 따르면 중간 및 단립 백미 100g에는 28.73g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 100 그램 현미 긴 씨앗에는 25.58g의 탄수화물이 들어 있습니다. 한편, 러시아 감자 약 138g에는 29.59g의 탄수화물이 포함되어 있으며 같은 크기의 고구마에는 16.35g의 탄수화물이 포함되어 있습니다.

음식의 수나 종류가 다르면 이 수에 특정한 변화가 생깁니다. 콘텐츠를 제어하려면 탄수화물 다른 영양 표시와 함께 제품 포장에서 찾을 수 있습니다. 신체의 일일 요구 사항을 보장하기 위해 사용하기 전에 식품의 전체 영양 정보를 확인하십시오.

감자
감자와 쌀에는 다른 양의 탄수화물이 포함되어 있습니다.

3. 매일 식단에 더 많은 섬유질 추가

일부 연구에 따르면 우리 대부분은 신체의 섬유소 요구량을 충족하지 못합니다. 평균적으로 신체는 하루에 약 17g의 섬유질을 소비합니다. 한편, 연구에서는 항상 남성의 경우 38g, 여성의 경우 25g을 권장합니다.

섬유 신체의 모든 기능에서 매우 중요한 역할을 합니다. 충분히 첨가하면 혈당 수치가 균형을 이루어 콜레스테롤 수치가 상승하지 않게 됩니다. 이렇게 하면 다음과 같은 특정 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. 당뇨병, 뇌졸중

신체에 충분한 섬유질이 보충되면 소화 시스템이 더 잘 기능하도록 지원합니다. 변비의 위험을 줄이고 건강한 체중을 유지할 수 있습니다. 저항성 전분 쌀에서 고구마와 감자는 섬유질과 같은 효과가 있습니다. 따라서 체내 섬유질의 양을 늘리는 데 사용해야 합니다.

고구마의 섬유질은 구운 후에 증가합니다. 감자 1개에는 3.2g의 섬유질이 있으며 고구마에는 1.9g이 들어 있습니다. 한편 현미 100g에는 백미를 가공했을 때 1.6g만 더 함유되어 있는 반면 섬유소는 1g 정도만 함유되어 있습니다. 그러나 발견되는 섬유질의 양은 대부분 감자의 껍질에 있기 때문에 안전성 확보를 위해 사용 시 주의가 필요하다.

4. 혈당 지수와 탄수화물 함량에 대해 알아야 할 사항

탄수화물을 섭취하면 혈당이 증가합니다. 이후 인슐린 과잉 설탕을 제거하고 몸을 균형으로 되돌릴 것입니다. 이 시점에서 혈당 수치는 기준선으로 돌아가 더 안정적입니다. 몸이 배고프다는 것은 혈당이 낮다는 것을 의미합니다. 그러나 혈당이 높으면 체내에 지방으로 저장되기 때문에 비만의 위험이 증가합니다.

따라서 인덱스 혈당. 이것은 탄수화물이 혈당에 미치는 영향을 측정하는 도구입니다. 100점 척도에서 수치가 70보다 높으면 혈당이 증가합니다. 혈당을 낮추려면 저탄수화물 식품을 선택하십시오.

내약성이 있을 때 고혈당을 경험할 수 있음
탄수화물을 참을 때 고혈당을 경험할 수 있습니다

음식 목록과 Gl 점수를 참조하여 선택할 수 있습니다. 예를 들어 현미는 68점, 감자는 100점에 가깝습니다. 고구마의 Gl 점수는 63점, 백미의 점수는 73점입니다. 따라서 감자에는 순수한 포도당과 동일한 높은 혈당 지수가 포함되어 있습니다.

밥 대신 감자를 먹으면 좋을까요? 감자에 더 많은 섬유질이 들어 있기 때문에 많은 사람들이 관심을 갖는 것입니다. 그러나 건강을 위해 다양한 메뉴를 유지해야 합니다. 녹말 식품의 경우 다른 많은 지표를 참조하여 사용 결정을 내릴 수 있습니다.

위는 탄수화물 지수에 대해 공유할 몇 가지 정보입니다. 감자 그리고 쌀. 조언이 필요하면 의사나 영양사에게 문의하여 답변을 받으세요.

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참조 출처: livestrong.com