빈혈에 좋은 음식

빈혈증 철분 결핍으로 인해 혈액에 건강한 적혈구가 부족한 상태입니다. 적혈구는 신체 조직에 산소를 운반하는 기능을 수행합니다. 철 결핍 성 빈혈 이것은 몸에 철분이 부족하기 때문입니다. 혈액에 철분이 충분하지 않으면 신체는 적혈구가 산소를 운반하는 데 필요한 물질(헤모글로빈)을 충분히 생산할 수 없습니다. 그 결과 철 결핍성 빈혈은 당신을 피곤하게 만들고 호흡 곤란.

일반적으로 식이 요법이나 철분 보충제로 철분 결핍성 빈혈을 교정할 수 있습니다. 특히 의사가 내부 출혈을 의심하는 경우 철 결핍성 빈혈에 대한 추가 검사 또는 치료가 필요할 수 있습니다.

철 결핍성 빈혈의 몇 가지 원인은 다음과 같습니다.

• 블리드. 체내 혈액은 일반적으로 적혈구에 철분을 함유하고 있습니다. 따라서 혈액을 잃으면 동시에 혈액에 비례하는 철분도 잃게 됩니다. 월경이 많은 여성은 생리 기간 동안 혈액을 잃기 때문에 철 결핍성 빈혈의 위험이 있습니다.
• 식단의 철분 결핍. 철분이 함유된 음식을 너무 적게 섭취하면 시간이 지남에 따라 몸에 철분이 부족해질 수 있습니다.
• 철분 흡수 불능. 음식의 철분은 주로 소장의 혈류로 흡수됩니다. 다음과 같은 관련 질병을 포함하는 위장 장애 체강 질병소화된 음식에서 영양소를 흡수하는 장의 능력에 영향을 미치고 철 결핍성 빈혈을 유발할 수 있습니다.
• 임신. 임신 중에 철분 보충제를 복용하지 않으면 많은 임산부에게 철 결핍성 빈혈이 발생합니다. 그 이유는 태아의 증가된 혈액량과 헤모글로빈 공급에 필요한 철분 저장량이 충분하지 않기 때문입니다.

철 결핍성 빈혈의 위험이 증가할 수 있는 사람들:

• 여성. 여성은 생리 기간 동안 종종 출혈을 경험하기 때문에 일반적으로 여성은 철 결핍성 빈혈의 위험이 더 높습니다.
• 유아 및 어린이. 신생아, 특히 저체중아의 경우, 영양 실조 또는 젊은 조산, 모유나 분유에서 충분한 철분을 섭취하지 못하는 것은 철분 결핍의 위험 요소 중 하나일 수 있습니다. 따라서 아이들은 성장하는 동안 여전히 여분의 철분이 필요합니다.
• 채식주의자. 채식주의자와 육식을 하지 않는 사람은 철분이 풍부한 식품과 활성 성분이 풍부한 식단을 섭취하는 사람보다 철분 결핍성 빈혈에 걸릴 위험이 더 높을 수 있습니다.
• 정기 헌혈자. 정기적으로 혈액을 기증하는 사람들은 혈액을 기증하면 저장된 철분이 고갈될 수 있으므로 철 결핍성 빈혈의 위험이 증가할 수 있습니다.

일일 철분 권장량(RDA)은 연령과 성별에 따라 다릅니다. 6개월 미만의 어린이는 하루 0.27mg의 철분만 필요하지만 19-50세 남성은 하루 8mg, 같은 연령의 여성은 하루 약 18mg의 철분이 필요합니다. 임신 중 여성은 일일 철분 섭취량을 27mg으로 늘려야 합니다. 철 결핍성 빈혈이 있는 사람은 상당한 양의 보충이 필요하며 하루에 150-200mg의 철이 필요합니다.

사람들 빈혈로 무엇을 먹을까? 많은 음식에 철분이 풍부합니다. 우리는 맛있고 영양가 있는 철분 강화 식사를 만들기 위해 이러한 음식을 결합하는 것이 얼마나 쉬운지 알 수 있습니다.

과일과 채소

• 물냉이
• 케일 및 기타 품종
• 시금치
• 민들레 야채
• 감귤류
• 빨간색과 노란색 칠리
• 브로콜리

그러나 일부 짙은 녹색 채소에는 철 흡수를 억제할 수 있는 옥살산염도 포함되어 있습니다. 야채와 같은 식물성 식품만 사용하는 대신 의사와 상담하거나 다양한 출처에서 직접 철분 보충제를 섭취할 수 있습니다.

견과류

• 호박씨
• 캐슈
• 피스타치오
• 대마 씨앗
• 소나무 견과류
• 해바라기 씨

고기와 생선

• 쇠고기
• 양
• 사슴 고기
• 간

조개

• 굴
• 새우
• 정어리
• 참치
• 연어
• 가자미
• 퍼치
• 흑대구

우유 제품

• 신선한 우유
• 요거트
• 치즈

콩의 종류

• 병아리콩
• 완두콩
• 콩
• 검은 눈 콩
• 병아리콩
• 검은 콩
• 완두콩
• 리마 콩

또한 철분 강화 시리얼, 빵 제품, 오렌지 주스, 쌀 및 파스타 중에서 선택할 수 있습니다.

피해야 할 음식

다음 음식은 철분 흡수를 방해할 수 있습니다.

• 차와 커피
• 우유 및 일부 유제품
• 통곡물
• 포도, 옥수수, 수수와 같은 탄닌 화합물을 함유한 식품
• 밀, 보리, 호밀 또는 귀리로 만든 파스타 및 기타 제품과 같이 글루텐이 풍부한 식품
• 현미 및 통밀 제품과 같은 피테이트 화합물 또는 피트산을 함유한 식품
• 땅콩, 파슬리, 초콜릿과 같은 옥살산 화합물을 함유한 식품

식단에 철분을 추가하는 데 도움이 되는 가장 좋은 방법은 철분이 풍부한 음식을 많이 섭취하는 것입니다. 그러나 다음과 같은 활동은 사람의 철분 섭취를 최대한 줄이는 원인이 될 수 있습니다.

• 식사와 함께 차나 커피를 마시지 마십시오.
• 철분이 풍부한 음식과 함께 칼슘이 풍부한 음식을 제한하십시오.
• 철분이 풍부한 음식과 비타민 C가 풍부한 음식을 함께 먹으면 철분의 체내 흡수율이 높아집니다.
• 주철 팬으로 요리하기
• 더 짧은 시간에 음식을 요리하십시오

식단 변경을 시도했지만 철분 수치가 여전히 낮으면 의사나 영양사와 상담하여 경구 철분 보충제에 대한 지침과 적응증을 받아야 합니다. 의사들은 종종 푸마르산 제1철, 글루콘산 제1철 또는 황산 제1철과 같은 철 염이 포함된 보충제를 선택할 것을 권장합니다. 이러한 모든 징후에는 정제 또는 경구 용액 형태의 15-106mg의 철 원소가 포함되어 있습니다.

참조: medlineplus.gov, mayoclinic.org