패션프루트: 영양, 건강상의 이점 및 먹는 방법

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패션프루트는 신맛이 나는 열대 과일로 많은 사람들, 특히 건강에 관심이 많은 이들에게 사랑받고 있다. 패션 프루트는 크기는 작지만 건강에 유익한 항산화제, 비타민 및 기타 화합물이 풍부합니다. 패션프루트의 영양정보와 건강상의 이점 및 먹는 방법을 소개합니다.

쉬운 목차

1. 패션프루트에 대해

패션프루트 (또한 ~으로 알려진 열정 과일)은 Lac Tien 속의 꽃인 Passiflora 나무의 열매입니다. 그것은 씨앗의 내부 층을 둘러싸는 단단한 외부 껍질을 가지고 있습니다. 많은 종류가 있습니다 열정 과일 크기와 색상이 다양하며 보라색과 노란색 품종이 가장 일반적입니다. 구체적으로:

파시플로라 에둘리스. 패션프루트 작은 원형 또는 타원형, 자주색 외부 껍질.
파시플로라 플라비카르파. 모양이 둥글거나 타원형이며 껍질은 노란색이며 크기는 일반적으로 자주색 품종보다 약간 큽니다.

하지만 열정 과일 열대기원의 과일이지만 일부 품종은 여전히 아열대 기후에서 생존할 수 있습니다. 이러한 이유로 그 열정 과일 아시아, 유럽, 호주, 남미, 북미 등 전 세계적으로 자랍니다.

2. 패션프루트의 영양가

패션프루트 영양소와 미네랄, 특히 섬유질, 비타민 C 및 비타민 A가 풍부합니다. 과일 한 개에 대한 추정치 열정 과일 보라색은 다음을 포함합니다:

칼로리: 17칼로리
섬유질: 2g
비타민 C: 9% 일일 섭취량(DV)
비타민 A: 8% DV
철: 2% DV
시간: 2% DV

별 것 아닌 것 같지만 17칼로리의 작은 과일에 들어 있는 영양의 양은 다음과 같습니다. 또한 섬유질, 비타민 C 및 비타민 A, 카로티노이드와 폴리페놀을 포함한 유익한 식물 화합물이 풍부합니다.

실제로 한 연구에 따르면 열정 과일 리치, 망고, 바나나, 파파야, 파인애플과 같은 다른 많은 열대 과일보다 폴리페놀이 풍부합니다. 뿐만 아니라, 과일 열정 과일 또한 소량의 철분을 제공합니다. 당신의 몸은 일반적으로 식물에서 쉽게 철을 흡수하지 않습니다. 그러나, 철 열정 과일 다시 많이 가다 비타민 C, 철분 흡수를 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.

3. 패션프루트의 건강상의 이점

뛰어난 영양성분으로 인해 열정 과일 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.

3.1. 풍부한 항산화제

항산화제 로부터 신체를 보호하는 능력이 있다. 자유 라디칼, 다량으로 존재할 때 세포를 손상시킬 수 있는 불안정한 분자입니다. 패션프루트 항산화제를 많이 함유하고 비타민 C, 베타카로틴(프로비타민 A), 폴리페놀이 풍부합니다.

폴리페놀은 항염증 및 항산화 효과가 있는 식물 화합물로, 이는 염증 및 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄인다는 것을 의미합니다.
비타민 C는 매일 식단에서 섭취해야 하는 중요한 항산화제입니다. 면역 체계를 지원하고 노화 과정을 균형 있고 건강하게 유지합니다.
베타 카로틴(프로비타민 A)도 중요한 항산화제입니다. 신체는 이를 비타민 A로 변환하며, 이는 좋은 시력을 유지하는 데 필수적입니다. 식물성 베타카로틴이 풍부한 식단은 다음을 포함한 여러 암의 위험을 줄일 수 있습니다. 전립선암, 결장, 위 및 유방.

씨앗 열정 과일 또한 과체중 남성의 인슐린 감수성을 개선하고 심장 질환의 위험을 줄이는 폴리페놀인 피세아탄놀도 풍부합니다. 제2형 당뇨병 건강 보조 식품으로 복용할 때.

3.2. 풍부한 섬유소

하나 열정 과일 약 2g의 섬유질을 제공합니다. 이것은 작은 과일에 상당히 많은 양입니다. 섬유소는 장을 건강하게 유지하고 변비를 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 그러나 대부분의 사람들은 매일 충분한 섬유질을 섭취하지 않습니다. 가용성 섬유 혈당 급상승을 방지하면서 음식의 소화를 늦추는 데 도움이 됩니다. 섬유질이 많은 식단 심장병, 당뇨병 및 비만을 포함한 많은 질병의 위험 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

4. 패션프루트 껍질은 염증 감소 효과가 있습니다.

패션 프루트 껍질의 높은 항산화 성분은 보충제 형태로 섭취할 경우 강력한 항염 효과를 제공할 수 있습니다. 한 소규모 연구에서 보라색 패션프루트 껍질이 다음과 같은 증상에 미치는 영향을 조사했습니다. 천식 4주 안에. 보충제를 복용한 그룹은 천명, 기침 및 숨가쁨이 감소했습니다.

환자를 대상으로 한 또 다른 연구에서는 퇴행성 무릎, 보라색 패션프루트 껍질 추출물을 섭취한 사람들은 보충제를 섭취하지 않은 사람들보다 통증과 뻣뻣함이 덜하다고 보고했습니다.

전반적으로, 골관절염 환자의 염증 및 통증에 대한 항산화제의 효과는 여전히 불분명하며 이를 입증하기 위한 추가 연구가 필요합니다.

패션프루트 껍질 추출물 함유 식품 보조제 — 패션프루트 껍질 추출물이 함유된 식품 보조제, 염증 감소 효과

5. 패션프루트의 단점

패션프루트 일반적으로 대부분의 사람들이 먹어도 안전하지만 특정 사람들은 이 과일에 알레르기가 있습니다. 천연 고무 라텍스에서 발견되는 단백질인 라텍스에 알레르기가 있는 사람은 알레르기 반응의 위험이 있습니다 열정 과일 가장 높은.

보라색 패션프루트 껍질에는 청록색 배당체라는 화학 물질이 포함될 수도 있습니다. 그들은 효소와 결합하여 독성 시안화물을 형성할 수 있으며 잠재적으로 많은 양의 독성이 있습니다. 그러나 패션프루트의 딱딱한 외피는 거의 먹지 않으며 일반적으로 먹을 수 없는 것으로 간주됩니다.