건강수첩 영양소

용과의 건강상의 이점

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드래곤 프루트는 영양가가 풍부한 열대 과일입니다. 이 과일이 항산화제 보충, 암 예방 및 신체 면역 체계 강화와 같은 많은 가치 있는 건강상의 이점을 가져올 수 있다는 많은 증거가 있습니다.

1. 용과에 대해 알아보기

드래곤 프루트는 밤에만 피는 꽃 식물인 호놀룰루의 여왕이라고도 불리는 선인장 Hylocereus에서 자라는 과일입니다. 용과 나무는 중앙 아메리카와 멕시코 남부가 원산지입니다. 현재, 드래곤 프루트는 주로 세계의 열대 지방에서 재배되고 있습니다.

밖을보다, 용 과일 자실체에 가시 같은 녹색 잎이 자라는 분홍색입니다. 용과의 과육은 보통 흰색 또는 빨간색에 점선이 있는 검은색 씨가 있습니다.

하지만 용 과일 이상하게 보일 수 있지만 그 맛은 매우 특징적입니다. 어떤 사람들은 용과의 맛을 키위의 교배종으로 묘사하기도 하고, 수박 그리고 배.

2. 용과의 영양가

용 과일 몸에 유익한 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 의 원천으로 여겨진다. 섬유, 철과 마그네슘은 놀랍습니다.

연구에 따르면 약 100g의 용과에는 다음과 같은 영양소가 들어 있습니다.

  • 칼로리: 60g;
  • 탄수화물: 13g;
  • 단백질: 1.2g;
  • 섬유질: 3g;
  • 지방: 0g;
  • 마법: 10% RDI;
  • 철분: RDI의 4%;
  • 비타민 C: RDI의 3%.

풍부한 마그네슘과 섬유질과 극도로 낮은 칼로리로, 용 과일 영양가가 풍부한 과일로 간주되며 사용자의 전반적인 건강에 많은 이점을 제공합니다.

용과를 먹다 매일 몇 가지 중요한 항산화제를 보충하고 불안정한 분자로부터 신체 세포를 보호하여 질병의 위험을 예방하는 데 도움이 됩니다. 만성 질환 그리고 노화.

일부 항산화제 용과의 주요 성분은 다음과 같습니다.

  • 플라보노이드: 이것은 뇌 건강을 촉진하고 염증을 줄이는 매우 다양한 항산화제 그룹입니다. 심장병의 위험.
  • 하이드록시신나메이트: 이 항산화제 그룹은 항암 활성이 있는 것으로 나타났습니다.
  • Betalains: 주로 장에서 발견 용 과일 빨간색. 이 짙은 붉은색 색소는 신체의 나쁜 LDL 콜레스테롤이 손상되거나 산화되는 것을 방지하는 역할을 합니다.
용과
드래곤 과일은 영양가가 풍부하고 많은 건강상의 이점을 제공하는 과일입니다.

3. 용과의 잠재적인 건강상의 이점

궁금해 하시는 분들이 많으실텐데요 “용과를 먹으면 좋을까요??”는 사실을 보여줍니다. 용 과일 매일 식단에 포함시키면 다음을 포함한 많은 잠재적인 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.

  • 용과에는 플라보노이드, 베타시아닌, 페놀산과 같은 항산화제가 풍부합니다. 이 천연 화합물은 신체의 세포를 손상으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 자유 라디칼 – 조기 노화 및 암과 같은 질병을 유발할 수 있는 분자.
  • 용과 섬유질이 풍부하고 무지방. 따라서 식사 사이에 포만감을 더 오래 유지하기 위해 간식으로 용과를 선택할 수 있습니다.
  • 용과를 먹다 혈당 수치를 효과적으로 낮춥니다. 일부 최근 연구에서는 용과가 췌장의 손상된 세포를 대체할 수 있음을 보여줍니다. 따라서 다음을 가진 사람들은 당뇨병 더 추가해야 용 과일 최대 혈당 관리를 지원하기 위해 식단에 추가하십시오.
  • 용과 제공하는 데 도움이 되는 프리바이오틱스가 포함되어 있습니다. 유익한 박테리아 (프로바이오틱스) 장내. 몸에 프리바이오틱스가 많을수록 소화 시스템의 좋은 박테리아와 나쁜 박테리아의 균형을 개선하는 데 더 효과적입니다. 용과를 먹다 매일은 비피더스균 및 유산균과 같은 유익한 박테리아의 성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 장에 서식하는 이러한 세균은 체내에 질병을 일으키는 바이러스와 세균을 파괴하고 음식물의 소화를 효과적으로 도와줍니다.
  • 특히 용과를 먹으면 체내 철분을 증가시키는 데 도움이 된다. 철분은 몸 전체에 산소를 운반하고 에너지를 공급하는 데 중요한 역할을 합니다. 용과 철분이 풍부할 뿐만 아니라 체내에서 철분을 효과적으로 흡수하고 사용하는 데 도움이 되는 비타민 C가 풍부합니다.

4. 용과를 먹어도 안전한가요?

일반적인, 용과를 먹다 대부분의 사람들에게 안전합니다. 그러나 드물게 용과류 알레르기가 있는 경우가 있습니다. 드래곤 프루트 섭취로 인한 알레르기 증상에는 종종 혀의 부기, 구토 및 발진이 포함됩니다.

붉은 용과를 많이 먹으면 소변이 분홍색이나 빨간색으로 변할 수 있습니다. 이러한 증상은 걱정할 필요가 없으며 과일이 몸에서 제거되면 소변이 정상적인 색으로 돌아갑니다.

5. 용과를 가공하는 방법

구매하기 전에 용 과일, 부드럽게 짜서 확인하십시오. 익은 용 과일은 일반적으로 너무 부드럽거나 반죽이 아닙니다. 말린 잎이나 멍이 있는 과일은 과일이 지나치게 익었다는 신호이므로 선택을 피해야 합니다. 눌렀을 때 딱딱한 느낌이 들면 며칠 동안 과일이 익을 때까지 기다렸다가 먹습니다.

드래곤 프루츠는 과육만 먹고 껍질을 벗길 수 있습니다. 드래곤 과일과 과일 샐러드를 망고나 파인애플과 같은 다른 열대 과일과 결합할 수 있습니다. 또한 용 과일 주스도 또 다른 이상적인 선택이 될 수 있습니다.

먹고 남은 용과류는 냉장고에 5일, 냉동 3개월까지 보관할 수 있다.

참조 출처: webmd.com, healthline.com