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빈 칼로리가 높은 음식 10가지

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많은 현대 음식과 음료에는 빈 칼로리가 포함되어 있습니다. 이것은 영양가가 거의 또는 전혀 없는 식품에서 나오는 칼로리입니다. 빈 칼로리를 인식하는 것이 더 건강한 음식을 선택하는 데 어떻게 도움이 되는지 알아보십시오. 이 기사에서는 빈 칼로리가 높은 음식에 대해 더 자세히 분석할 것입니다.

1. 빈 칼로리

소다, 사탕, 칩… 공통점은 무엇입니까? 그것들은 모두 많은 영양학자들이 “빈 칼로리”라고 부르는 것의 최고 공급원입니다.

American Heritage College 사전은 “empty”를 “아무것도 포함하지 않거나 아무것도 포함하지 않음”으로 정의합니다. 그리고 이 모든 칼로리에 대해 빈 칼로리 음식 식단에 추가하면 신체에 거의 아무 것도 제공하지 않습니다. 비타민이나 미네랄섬유질이나 파이토케미컬이 거의 없습니다.

기본적으로 두 명의 범인이 있습니다. 빈 칼로리 다이어트에는 다음이 포함됩니다.

  • 설탕이나 기타 감미료가 많이 함유된 식품
  • 지방과 기름이 많은 모든 음식

2. 원인 1: 설탕이나 기타 감미료가 많이 함유된 식품

미국인들이 그 어느 때보다 더 많은 설탕을 섭취하고 있다는 사실을 부인할 수 없습니다. 채플 힐에 있는 노스캐롤라이나 대학의 연구원들은 미국인들이 1977년보다 평균적으로 하루 평균 83칼로리의 감미료를 더 많이 섭취하고 있다고 밝혔습니다. 월.

어떤 음식이 양의 주요 원인인지 지적할 수 있습니다. 하락 이 중복? 때때로 신체의 잉여 칼로리는 우리가 먹는 음식도 아닙니다. 이러한 여분의 칼로리는 대부분 청량 음료와 과일 음료에서 나옵니다. 따라서 탄산음료를 멀리하는 것 외에도 다음 음식과 음료에서 찾을 수 있는 설탕의 칼로리에 주의하십시오.

  • 기타 단 음료에는 레모네이드, 스포츠 음료 및 과일 음료가 포함됩니다.
  • 좋아하는 커피와 차 음료(뜨거운 것 또는 차가운 것). 그들은 설탕 칼로리로 채워질 수 있습니다. 270ml의 병에 든 커피 음료에는 약 190칼로리와 거의 8티스푼의 설탕이 들어 있습니다.
  • 스낵 케이크, 패스트리 및 시리얼 바. 구운 패스트리, 빵도 이 범주에 속합니다. 한 컵 케이크에는 약 200칼로리와 거의 5티스푼의 설탕이 들어 있습니다. 113mg의 블루베리 머핀에는 약 420칼로리와 8티스푼 이상의 설탕이 들어 있습니다.
  • 설탕과 같은 뜨겁고 차가운 곡물. 아침 식사로 사용하기 전에 이 시리얼의 성분 라벨을 확인하십시오. 1회 제공량당 추가 설탕의 그램 수가 표시되어 있기 때문입니다. 소포 오트밀 맛을 낸 라면에는 약 150칼로리와 약 4티스푼의 설탕이 들어 있습니다. 설탕은 종종 가공 식품 성분 목록에 있는 두 번째 성분입니다.
  • 조미료: 팬케이크 시럽은 손이 무거운 경우 설탕을 스파이크할 수 있습니다. 팬케이크 시럽 1/4컵에는 약 210칼로리와 설탕 10티스푼이 들어 있으며, 청량음료 1/4컵에는 약 60칼로리와 설탕 4티스푼이 들어 있습니다.
빈 칼로리가 높은 음식 10가지
단 음식에는 칼로리가 과도하게 들어 있습니다.

3. 또 다른 주범 : 기름과 지방이 많은 음식

비록 일부 지방 다음과 같은 비타민과 중요한 지방산을 함유한 오일: 지방산 오메가 3 그리고 단일불포화지방지방과 기름을 함유한 음식은 종종 빈 칼로리 음식의 주범입니다. 이러한 상황은 식품에 트랜스 지방과 포화 지방이 많이 함유되어 있을 때 사실입니다. 공칼로리를 포함하는 모든 음식은 감자튀김, 감자튀김, 치킨보다 부스러기가 많은 팝콘 치킨, 흰 밀가루로 만든 고지방 크래커의 좋은 예입니다. .

빈 칼로리의 경우 그램 단위로 지방이 칼로리의 두 배라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 탄수화물 또는 단백질. 즉, 지방 1g은 약 9칼로리인 반면 단백질이나 탄수화물 1g은 4칼로리입니다. 지방과 기름이 많이 함유된 음식을 추가하면 칼로리가 매우 빠르게 증가할 수 있습니다.

우리가 자주 사용하는 가장 큰 지방 트랩 중 하나는 칩, 양파, 타코, 잘게 썬 닭고기 및 생선과 같은 패스트 푸드에 있습니다. 마요네즈와 같은 고지방 소스를 사용하십시오. 베이컨이나 소시지와 같은 고지방 고기를 튀기거나 장식합니다.

Agricultural Research Service와 Harvard University의 새로운 설문 조사에 따르면 미국에서 어린이의 패스트푸드 소비, 칼로리 섭취 증가 및 영양 부족 사이의 연관성이 발견되었습니다. 설문조사에 참여한 이틀 동안 패스트푸드를 먹은 아이들은 음식과 총 섭취량 1g당 더 많은 칼로리를 섭취했습니다. 포화 지방 패스트 푸드를 먹지 않는 사람들보다 더. 패스트푸드를 먹는 사람들은 또한 설탕과 가당 음료를 더 많이 섭취했지만, 반대로 우유, 섬유질, 과일을 덜 섭취했습니다. 설문조사에 참여한 이틀 중 하루만 패스트푸드를 먹은 아이들도 패스트푸드를 먹은 날에도 비슷한 식이 문제를 보고했습니다. 따라서 다음 식품 중 일부는 고지방, 빈 칼로리의 상위 5개 주범으로 지정됩니다.

  • 패스트 푸드: 패스트푸드점에서는 마요네즈를 곁들인 숯불구이 치킨 샌드위치, 콩 부리또, 추가 토마토 소스와 야채를 곁들인 피자 등을 주문할 수 있습니다. 그리고 우리는 패스트 푸드를 덜 자주 먹을 수 있습니다. 예를 들어 매일 대신 일주일에 한 번 먹을 수 있습니다.
  • 마요네즈: 마요네즈의 구성은 기본적으로 식물성 기름, 계란 노른자, 식초의 3가지 성분으로 이루어져 있습니다. 마요네즈는 칼로리와 지방이 높기 때문에 이 목록에 포함됩니다. 많은 사람들이 샌드위치에 약 2테이블스푼의 마요네즈 또는 마요네즈를 넣습니다. 이는 최대 198칼로리와 22g의 지방을 추가합니다.
  • 감자튀김과 팝콘: 감자와 옥수수 알갱이는 영양가가 있는 인기 간식이지만, 부분경화유를 바르면 구성성분의 칼로리와 고지방량 면에서 상위권을 차지합니다. 56g의 감자 칩 한 봉지에는 약 303칼로리와 20g의 지방이 들어 있습니다. 전자레인지 옥수수 한 봉지(순한 것 아님)에는 총 435칼로리와 25g의 지방이 있습니다.
  • 바삭바삭한 비스킷: 크래커는 간식으로 좋은 선택이 될 것 같지만, 라벨에 표시된 영양소를 생각해보면 일반적으로 부분적으로 수소화된 지방이 함유된 흰 밀가루입니다. 둘 다 크래커에 큰 영향을 미치지 않습니다. 식단의 영양가. 에서 칼로리와 지방도 빠르게 추가될 수 있습니다. 예를 들어, 56g의 Ritz Bits에는 총 302칼로리와 17g의 지방이 포함되어 있는 반면, 같은 치즈케이크 1인분에는 약 285칼로리와 14g의 지방이 있습니다.
  • 포장된 냉동 스낵: 미리 포장되어 있는 상당히 높은 염분 함량을 포함하고 사용하기 전에 전자레인지에 돌리기만 하면 되는 피자 롤, 계란말이, 그러나 이러한 식품은 부분적으로 수소화된 유지 및 지방으로 채워져 있는 수많은 스낵을 찾을 수 있습니다. 페퍼로니 피자 한 봉지에는 총 약 510칼로리의 칼로리와 26그램의 지방이 있습니다.
빈 칼로리가 높은 음식 10가지
패스트푸드 섭취를 피한다

참조 출처: webmd.com