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통증과 싸우는 음식 10가지

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만성 통증 너무 오래 지속되어 약물 치료와 심신 접근 방식조차도 효과적인 통증 완화를 제공하기에 충분하지 않을 수 있습니다. 만성 통증이 있는 사람 5명 중 최대 4명은 통증에 도움이 된다고 생각되는 특정 음식이나 재료를 섭취하는 등의 대안을 시도했습니다. 아래 10가지 음식 모두 건강한 식단에 포함되어 있으므로 함께 먹고 요리하는 것이 좋습니다.

1. 만성 통증과 대처법

통계적으로 만성 통증은 1억 1600만 명의 미국 성인에게 영향을 미칩니다. 그 숫자는 미국 인구의 3분의 1 이상에 해당합니다. 진통제 많은 사람들에게 효과가 있지만 중독성이 있으며 건강에 위험한 부작용을 일으킵니다. 설상가상으로 진통제를 사용해도 통증의 실제 원인이 제거되지 않는 경우가 많습니다.

만성 통증 솔루션의 저자인 Dr. James N. Dillard는 다음과 같이 말했습니다. 해결할 수 있는 날이지만 대안이 있고 바로 우리 주방에 있습니다. 염증과 싸우고 통증 신호를 차단하며 통증의 근본 원인을 치료하는 방법도 있습니다.”

Green Pharmacy Guide to Healing Foods의 저자인 식물학자 James A. Duke는 다음과 같이 말합니다. 그러나 이러한 성공을 거두기 전에 식단에서 정크 푸드를 완전히 제거해야 합니다. 전형적인 서양식 식단은 고도로 가공된 식품을 포함하여 염증을 촉진하는 식품에 크게 중점을 둡니다. 탄수화물 세련된. 통증을 줄이기 위해 식단을 변경하지 않으면 과일, 야채 또는 허브가 통증을 완화할 수 없습니다. 가공 식품 그리고 증가 전체 음식.”

이것은 쉽지 않을 수 있습니다. 캘리포니아 로스 가토스에 있는 베이 에어리어 통증 및 건강 센터의 의료 책임자인 Peter Abaci는 “좋은 영양 계획에 전념한다면 만성 통증의 발생을 제한할 수 있습니다.” 통증과 싸울 수 있는 10가지 음식이 있습니다.

2. 통증과 싸우는 10가지 음식

2.1. 체리

체리에 풍부한 루비 색상을 부여하는 것과 동일한 식물 영양소인 안토시아닌이라고 하는 체리의 화합물은 두 가지 방식으로 통증을 줄이는 강력한 항산화제입니다. “염증을 억제하고 통증 완화 효소를 억제합니다.”라고 Dr. like 아스피린나프록센 등 비스테로이드성 소염제 다른.” Journal of Nutrition의 연구에 따르면 아침 식사로 체리 한 접시를 먹은 사람들은 염증의 주요 지표가 25% 감소한 것으로 나타났습니다. 다른 연구자들은 장거리 달리기 전에 7일 동안 하루에 두 번 350ml의 타르트 체리 주스를 마신 주자의 근육통이 감소한다는 사실을 발견했습니다.

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체리는 염증을 억제하고 통증 완화 효소를 억제할 수 있습니다.

2.2. 생강

생강 위장을 진정시키고 뱃멀미와 메스꺼움을 완화하는 데 도움이되는 전통 음식입니다. bloating을 줄이고 구토를 유발하는 내장의 수용체를 차단함으로써 효과가 있는 것으로 생각됩니다. 생강은 아스피린, 항염증제와 같은 작용을 하는 물질이 많이 함유된 식품으로 편두통관절통 및 근육통.

식단에 생강을 포함하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 베트남에서는 생강도 식사에 가장 많이 사용되는 향신료 중 하나입니다. 또한 만성 통증이 있는 사람은 껍질을 벗긴 생강 뿌리를 끓는 물에 넣고 15분간 우려내어 생강차를 만들 수도 있습니다. 생강 레모네이드의 경우 강판에 간 생강 뿌리, 레몬 주스, 꿀을 물과 함께 사용합니다.

2.3. 크랜베리 주스

궤양은 위나 소장의 보호벽을 공격하는 H. pylori라는 박테리아의 결과입니다. 항생제 일반적인 치료법이지만 크랜베리 ​​주스를 마시면 궤양을 예방하는 데 도움이 됩니다. H. pylori 박테리아 위 점막에 붙습니다. 한 연구에 따르면 3주 동안 매일 크랜베리 ​​주스를 한 컵만 마시면 약물 없이도 모든 H. pylori 감염의 거의 20%가 제거됩니다. 그러나 주스는 일반적으로 당분이 많을 때 염증을 일으키므로 100% 천연 크랜베리 ​​주스를 고수하십시오. 너무 쓴맛이 나는 경우 물이나 스테비아와 같은 천연 감미료를 첨가하십시오.

2.4. 연어, 청어, 정어리

이 세 종류의 물고기의 공통점은 수은이 적다는 것입니다. 수은 함량이 낮고 지방산 함량이 높은 생선 섭취 오메가 3 허리 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다. 건강한 신체에서 척추 디스크 가장자리의 혈관은 중요한 영양소를 디스크로 운반합니다. 고통과 싸우는 음식의 저자인 Dr. Neal D. Barnard는 혈류가 감소하면 디스크가 산소 및 기타 영양소의 공급원을 잃어 퇴화하기 시작한다고 말합니다.

오메가-3는 혈류를 개선하고 혈관과 신경의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그러나 최대 효과를 얻으려면 이 지방산을 추가해야 합니다. Neurosurgery 저널의 연구에 따르면 EPA 1,200mg을 섭취하고 DHA 하루에 또는 그 이상은 허리와 목의 통증을 완화할 수 있습니다. 수석 연구원인 Dr. Joseph C. Maroon은 다음과 같이 말했습니다. 고통 저널에 실린 연구에 따르면 사람들은 얼굴을 찡그릴 때 불편함을 더 잘 인식하고 있습니다. (추가 보너스: 오메가-3는 또한 뇌 수축을 감소시킬 수 있습니다.)

2.5. 심황

이 카레의 없어서는 안될 향신료는 약에 사용되었습니다 아유르베다 통증을 완화하고 소화 속도를 높이기 위해 수년 동안. 그러나 연구자들은 또 다른 이유로 강황에 특히 관심이 있습니다. 커큐민. 심황은 조직 파괴로부터 신체를 보호하고 관절염기능을 보호하면서 뉴런 좋은.

진통제 음식
강황의 커큐민은 항염 효과가 있습니다

심황은 또한 준비하기 가장 쉬운 음식 중 하나입니다. 카레를 만드는 것 외에도 사람들은 샐러드 드레싱, 수프, 조리된 시리얼 및 야채에 강황을 뿌릴 수도 있습니다. 또는 심황을 보충하여 더 많은 양을 섭취하십시오. (라벨에 95% 커큐미노이드가 포함되어 있는지 확인하십시오.) 참고: 강황으로 요리할 때는 후추 분쇄기를 사용하십시오. “강황과 후추는 항상 함께 가야 합니다.”라고 Dillard는 말합니다. 후추의 피페린은 강황에서 커큐민을 방출하는 데 도움이 될 수 있습니다.”

2.6. 요거트

약 20%의 미국인에게 과민성 대장 증후군, 복통 주요 원인 중 하나입니다. 2010년 리뷰에 따르면 요구르트에서 일반적으로 발견되는 특정 박테리아 균주(특히 B. 인판티스 및 L. 아시도필러스)는 통증, 염증 및 팽만감을 줄이는 능력이 있습니다. 또 다른 연구에서는 B. 락티스와 유사한 유사한 결과를 발견했습니다. 하지만 똑똑하게 쇼핑하세요. 모든 요구르트가 들어있는 것은 아닙니다. 프로바이오틱스. 우유의 선택은 매우 중요합니다. 채식주의자는 다음에서 일일 복용량을 얻을 수 있습니다. 요거트 콩에는 프로바이오틱스가 풍부합니다.

2.7. 커피

커피는 많은 사람들에게 꼭 필요한 모닝 음료가 아닙니다. 또한 좋은 진통제입니다. 애리조나 통합 의학 센터(Arizona Center for Integrative Medicine)의 설립자이자 소장인 앤드류 웨일(Andrew Weil) 박사는 이렇게 말합니다. 두통. 그리고 커피는 통증을 촉진하고 그 효과를 증폭시키는 화합물을 줄여 통증을 완화합니다. 진통제 다른. 그러나 커피는 정기적으로 사용하지 않을 경우에만 진통 효과가 있습니다.

2.8. 민트

씹는 민트는 숨을 상쾌하게 할 수 있지만 우리가 이 허브를 시도해야 하는 또 다른 이유가 있습니다. 박하의 멘톨은 멘톨이 과민성 대장 증후군 치료에 효과적인 이유 중 하나인 근육 경련을 예방하는 데 도움이 됩니다. 페퍼민트 오일은 두통 완화에도 매우 유용합니다. 관자놀이나 손목에 살짝 문질러 민트 향을 들이마셔 보세요.

The Green Medicine Food Guide의 저자인 식물학자 James A. Duke 박사는 모든 유형의 통증에 대해 페퍼민트 차를 끓일 것을 권장합니다. 민트 잎에 끓는 물을 붓고 차가 원하는 만큼 강해질 때까지 우려냅니다. 항염증 효과를 위해 윈터그린 잎을 추가하십시오. 메틸 살리실레이트라고 하는 윈터그린의 화합물은 염증과 통증을 유발하는 효소를 차단합니다. “허브 아스피린이라고도 할 수 있습니다.”라고 그는 말했습니다.

2.9. 두부

만성 통증의 원인에 관해서는, 골관절염 먼저 기재해야 합니다. 연골이 찢어지고 뼈가 접촉하게 되는 관절의 마모는 되돌릴 수 없습니다. 그러나 이 상황의 영향을 완화할 수 있다는 희망이 있습니다.

두부는 진통제다
두부는 통증 완화에 도움이 되는 식품 중 하나입니다.

오클라호마 주립 대학의 연구원들은 참가자들에게 40g의 콩 단백질(껍질을 포함하면 약 1/4컵) 또는 유제품 단백질을 3개월 동안 먹였습니다. 연구가 끝날 때 콩 단백질을 섭취한 사람들의 통증이 감소했지만 유제품 그룹의 사람들은 그렇지 않았습니다. 만성 통증 솔루션의 저자인 Dr. James N. Dillard는 다음과 같이 말했습니다: “나는 두부, 템페, 가공된 스낵에서 발견되는 일반적으로 분리된 콩 단백질이 아니라 전체 콩의 다른 발효 형태에 대해 이야기하고 있습니다.” 두부 요리는 기본만 알면 간단합니다. 순두부는 부드럽고 크림 소스, 수프 및 디저트에 자주 사용됩니다. 두부는 종종 고기처럼 요리됩니다. 예를 들어 절인 후 굽습니다.

2.10. 매운 칠리 페퍼

위에 나열된 음식과 유사하게 고추도 통증을 완화할 수 있습니다. 캡사이신이라는 고추의 성분은 신경 종말을 자극하고 통증 신호를 전달하는 화학 물질을 고갈시켜 통증을 줄이는 능력이 있습니다. Duke는 대부분의 약국에서 캡사이신이 함유된 크림을 구입할 수 있다고 말합니다.

국소 통증 완화가 관절염에 가장 효과적이지만 고추를 먹으면 항염 효과도 있습니다. Duke는 수프에 칠리를 추가하고 음식 위에 칠리 소스를 뿌립니다. 고추가 뜨거울수록 더 많은 캡사이신이 들어 있습니다. 그러나 고추를 만진 후에는 손을 철저히 씻으십시오.

만성 통증은 더 이상 성인에게 드문 질환이 아닙니다. 특히, 우리 몸이 처리할 수 있는 것보다 더 많은 설탕을 섭취하면 염증성 화합물의 방출이 증가하고, 사이토카인 염증 반응 단백질을 증가시킬 수 있습니다. 또한 식단에 나트륨이 너무 많으면 수분 저류가 발생하여 통증이 악화될 수 있습니다. 이 경우 진통제가 효과적일 수 있지만 부작용이 많을 수 있으므로 통증에 효과가 있는 특정 음식으로 식단을 변경하는 것이 많은 전문가들이 선호하는 방법입니다.

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참조 출처: webmd.com, prevent.com