마늘과 꿀은 수천 년 동안 치료제로 사용되어 왔습니다. 수메르인과 같은 고대 문명에서는 마늘과 꿀의 혼합물을 약효와 영양학적 가치뿐만 아니라 다양한 질병을 치료하는 데 사용했습니다. 그러나 지금쯤이면 간단한 마늘과 꿀 조리법이 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 소식을 들었을 것입니다. 이 기사에서는 이 정보를 더 많이 제공할 것입니다.
1. 마늘과 꿀이 체중 감량에 얼마나 효과적입니까?
마늘 꿀은 식품 가공에 사용되는 식품 외에 다른 용도로도 사용됩니다. 과학자들은 항균 효과에 대해 이 조합을 연구하기까지 했습니다. 그러나 마늘과 마늘 체중 감량 공식의 효과를 보기 위한 연구는 소수에 불과합니다. 꿀. 그러나 과학자들은 마늘과 꿀 모두 건강 증진 화합물이 풍부하다는 것을 알고 있으므로 마늘과 꿀의 두 성분 모두 간접적으로 체중 감량을 돕고 전반적인 최적의 건강을 위해 체중 감량에 기여할 수 있습니다.
결과를 볼 수 있습니다 체중 감량 규칙적인 운동과 건강한 식단 섭취를 포함하여 연구가 효과가 있는 것으로 나타난 체중 감량 방법과 마늘 및 꿀 요법을 결합하면 가장 큰 효과를 볼 수 있습니다. 영양 균형 잡힌 식단.
2. 체중 감량을 위한 마늘
체중 감량을 위해 마늘을 먹다 정말 효과적입니까? 최근 연구 검토에서는 체중 및 관련 측정에 대한 마늘 보충제의 효과를 조사한 13개의 연구를 살펴보았습니다. 연구 결과에 따르면 마늘 보충제는 체중에 큰 영향을 미치지 않았습니다.
110명을 대상으로 한 연구에서 만성 간 질환, 하루에 800mg의 마늘 가루를 섭취하도록 요청받은 이 피험자들은 훨씬 더 많은 체중을 감량했습니다. 이 연구는 전체 마늘이 아닌 마늘 분말 보충제를 사용했다는 점에 유의해야 합니다.
또 다른 연구는 사람들에게 다음을 제공했습니다. 지방 8주 동안 매일 마늘을 포함한 복합 성분 보충제. 보충제를 복용한 참가자는 위약을 복용한 참가자와 비교하여 체중에서 상당한 변화를 경험했습니다.
마늘 외에도 다른 식품에는 라즈베리 케톤, 카페인, 캡사이신 및 생강이 포함되어 있습니다. 따라서 연구자들은 마늘이 특정한 효과를 가지고 있는지 여부를 말할 수 없었습니다.
또한 연구 참가자들은 연구 기간 동안 칼로리 제한 식단 및 운동을.
과학자들은 마늘과 동물의 체중 감소 효과에 대한 더 많은 연구를 수행했습니다. 대부분의 경우 통마늘을 사용하는 대신 마늘 오일이나 마늘 추출물을 사용합니다.
이러한 연구 중 일부는 고무적인 결과를 보여줍니다. 마늘 보충제는 동물의 체중 증가와 체중 감소를 억제합니다.
3. 건강 증진 화합물
마늘 구근은 칼로리가 낮지만 영양소, 특히 알리신, 플라보노이드 및 기타 황 함유 화합물로 가득 차 있습니다.
연구원들은 이러한 화합물이 마늘의 건강상의 이점을 제공한다고 제안합니다. 일부 연구에서는 지방 축적을 줄이는 것과 같은 항비만 효과가 있을 수 있다고 제안합니다. 지방 그리고 체중을 늘립니다.
그러나 이러한 결과는 마늘과 꿀을 먹다 체중 감량에 효과적입니다.
4. 꿀은 살을 빼는 효과가 있다
일부 연구에서는 특히 사람들이 설탕과 같은 더 많은 칼로리로 다른 감미료를 대체하기 위해 꿀을 사용할 때 꿀이 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
37명의 건강한 성인을 대상으로 한 연구에서 4주 동안 매일 설탕 대신 꿀을 섭취했을 때의 효과를 비교했습니다. 꿀을 섭취한 사람들은 일반 설탕 그룹보다 칼로리, 탄수화물 및 전체 설탕이 더 낮았습니다.
다른 연구에서 사람들은 제2형 당뇨병 8주 동안 매일 꿀을 주었다. 꿀을 먹은 사람들은 아무것도 받지 않은 사람들에 비해 체중이 약간 줄었습니다.
그러나 꿀을 섭취한 사람들은 또한 그들의 수치에 부정적인 변화가 있었습니다. 헤모글로빈 A1C, 혈당의 장기 지표.
55명의 과체중 또는 비만 성인을 대상으로 실시한 또 다른 연구에 따르면 30일 동안 매일 꿀 70g을 섭취하면 동일한 양의 설탕을 섭취할 때보다 체중이 1.3%, 총 체지방이 1.1% 감소하는 것으로 나타났습니다. .
과학자들은 꿀과 설탕의 효과를 비교한 여러 동물 연구에서 체중에 대한 유사한 효과를 관찰했습니다.
5. 건강 증진 화합물
꿀은 주로 물과 설탕으로 구성된 꽃의 꿀로 꿀벌이 만드는 달콤한 액체입니다.
꿀 1테이블스푼(20그램)에는 약 60칼로리와 16그램의 설탕이 포함되어 있으며, 이는 설탕 일일 섭취량(DV)의 거의 32%입니다. 꿀은 당분이 높기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 것이 직관에 어긋나는 것처럼 보입니다.
그러나 마늘과 마찬가지로 꿀에는 꿀의 건강상의 이점을 가질 수 있는 많은 비타민, 미네랄 및 식물성 화합물이 포함되어 있습니다.
6. 집에서 마늘 꿀 레시피 만드는 법
레시피를 직접 준비할 수 있습니다. 마늘과 꿀 집에서 몇 단계만 거치면 됩니다.
재료: 마늘 1쪽(135g); 생꿀 1컵(237mL)
- 각 마늘 정향을 분리하고 껍질을 벗기십시오. 용지의 외부 레이어만 제거하도록 주의하십시오.
- 껍질을 벗긴 마늘을 깨끗하고 멸균된 병이나 다른 밀폐 용기에 넣습니다.
- 꿀이 마늘 정향을 완전히 덮도록 꿀을 붓습니다.
- 각 마늘 정향이 꿀로 코팅되고 공기 주머니가 남지 않을 때까지 용기를 부드럽게 저거나 흔듭니다.
- 혼합물을 실온에서 24-48시간 동안 냉각되지 않은 상태로 두십시오.
신선하고 고품질의 생마늘과 꿀을 선택하면 가장 큰 이점을 얻을 수 있습니다. 연구의 일부 증거에 따르면 저온 살균되지 않은 원시 꿀에는 가공된 품종보다 더 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 또한 가공된 꿀은 품질이 좋지 않을 수 있습니다.
어떤 사람들은 정향 전체 대신 다진 마늘을 선호할 수 있습니다. 마늘을 사용하기 전에 채집하거나 으깨는 것은 연구원들이 건강상의 이점이 있다고 믿는 마늘의 식물성 화합물 중 하나인 알리신을 활성화하는 데 도움이 됩니다. 며칠 또는 몇 주 후에 항아리에 거품이 형성되는 것이 보이더라도 걱정하지 마십시오. 정상적인 발효 결과일 수 있습니다.
사용
마늘과 꿀 레시피를 다양한 방법으로 원하는 효과에 사용할 수 있습니다. 하루에 한 두 스푼의 꿀을 섭취하는 것이 안전합니다.
어떤 사람들은 꿀을 사용하여 드레싱, 드레싱 및 샐러드 드레싱을 만들거나 단순히 야채, 곡물 및 단백질을 메인 요리의 재료로 혼합할 수 있습니다.
수제 마늘 꿀 레시피는 만든 후 1개월 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다.
7. 주의사항
꿀과 마늘을 먹는 것은 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 두 성분 중 하나에 알레르기가 있거나 과민증이 있는 사람은 마늘과 꿀 조리법을 피해야 합니다. 없어도 알레르기, 마늘 한 쪽을 통째로 먹은 후 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다: 속쓰림, 속 쓰림, 마늘 숨결, 불쾌할 수 있음 또한 아기에게 주어서는 안 됩니다. 여보 어린이가 보툴리누스 중독에 걸릴 위험이 있기 때문에
보툴리누스 중독은 모든 연령대의 사람들에게 위험합니다. 그러나 일부 그룹은 더 취약합니다. 노인과 면역 체계가 손상된 사람들도 꿀을 피하고 싶을 수 있습니다.
홈페이지를 주목해주세요 (KRHOW.COM) 건강 관리 지침에 대한 자세한 내용은 정기적으로 업데이트됩니다.
참조 출처: healthline.com, verywellfit.com
