통풍이 있는 사람이 꽃게탕을 먹어도 되나요?

통풍(Gout)이라고도 불리는 통풍(Gout)은 환자에게 심한 통증과 고혈압, 신부전, 신부전 등의 위험한 합병증을 유발하는 질환으로… 식이요법과 합리적인 생활이 통풍 치료에 도움이 될 수 있습니다. 그럼 통풍은 무엇을 먹어야 할까요? 통풍이 게장을 먹을 수 있습니까?

통풍 혈중 요산 농도가 너무 높아 관절에 요산 결정 또는 요산염 결정(요산의 염)이 침착되어 염증을 일으키는 대사 장애와 관련된 질환입니다. 아웃 상태 관절염. .

혈액 요산 증가의 원인:

• 요산 생성이 증가합니다(주로 환자의 일일 식단으로 인해).
• 배설물이 감소한다 요산 몸 밖으로 (약물 사용, 신장 질환 등으로 인해)
• 유전학, 가족, 성별, 연령 등과 같은 관련 요인이 있습니까?

통풍의 역사:

통풍은 갑작스러운 통증과 함께 악화되는 경우가 많고 수일간 지속되다가 자정 무렵에 나타났다가 끝나며 여러 차례 재발한다. 후속 통증 에피소드는 증상이 없는 짧은 기간과 번갈아 오름차순으로 진행됩니다. 결국, 매년 발생하고 만성으로 진행될 수 있는 약간의 통증이 있습니다.

2.1 통풍병에 무엇을 먹을까?

퓨린이 풍부한 음식을 섭취하면 환자는 요산 수치 증가로 인해 급성 통풍 발작을 경험할 수 있습니다. 건강한 피험자의 경우 퓨린 함량이 높은 음식은 신체에 해를 끼치지 않을 것입니다. 그러나 통풍이 있는 피험자에서는 요산을 제거하는 능력이 효과가 없기 때문에 퓨린이 많이 함유된 식품을 너무 많이 섭취하면 요산이 축적되어 급성 통풍 발작을 일으키게 된다. 환자는 식단에서 퓨린이 풍부한 음식, 즉 다음을 피해야 합니다.

• 쇠고기, 거위 고기, 백조 고기, 개 고기 및 동물 내장과 같은 퓨린 함량이 매우 높은 식품인 붉은 육류 식품의 사용을 최소화하십시오.
• 게, 게, 새우, 가리비, 조개류(홍합, 달팽이, 가리비…)와 같은 해산물의 사용을 제한하십시오. 해산물에는 혈중 요산 수치가 높아지는 원인인 퓨린 코어가 많이 포함되어 있기 때문입니다. 그래서 일 통풍이 있을 때 게를 먹는다 제한되어야 합니다.
• 야채: 야채 중에는 버섯, 아스파라거스, 양배추, 시금치와 같이 사람들이 피해야 하는 퓨린 수치가 높은 야채가 있습니다.
• 포도, 복숭아, 배, 사과 또는 꿀과 과당 시럽과 같은 과당이 많은 과일이나 제품도 피해야 합니다.
• 발효식품을 피하고, 신 과일 그들은 신체의 요산 합성을 가속화할 수 있습니다.
• 탄산 청량 음료와 알코올은 요산 간에서 신장에 의한 요산 제거를 방지합니다.

2.2 통풍은 무엇을 먹어야 할까요?

통풍이 있는 사람이 먹을 수 있는 음식에는 다음과 같이 퓨린이 적은 음식이 많이 있습니다.

• 흰 살코기 (닭고기, 민물고기…): 흰 살코기는 퓨린이 적은 경우가 많으며, 이러한 종류의 고기는 여전히 매일 신체에 필요한 단백질 양을 충족합니다.
• 채소: 오이, 샐러리, 브로콜리, 콜리플라워, 감자, 버섯, 완두콩, 가지 등의 채소류… 대부분의 채소류에는 퓨린 함량이 20~25mg 정도에 불과합니다.
• 과일: 대부분의 과일은 통풍 환자에게 안전합니다. 또한 바나나, 체리, 수박, 딸기 및 파인애플과 같은 환자를 지원하기 위해 혈액에서 요산을 잘 제거하는 능력이 있는 과일이 있습니다.
• 또한 콩, 우유, 계란과 같은 제품도 혈중 요산 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

일일 식단에 너무 엄격하면 다음을 유발할 수 있습니다. 영양 부족 환자가 식사 문제로 항상 스트레스를 받도록하십시오. 먹어야 할 음식과 먹지 말아야 할 음식을 확인하는 것만으로도 환자가 더 편안하게 느끼고 치료 과정에 대한 완전한 영양 지원을 받을 수 있습니다.