찹쌀가루로 만든 떡

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일반 쌀가루는 많은 케이크를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이 재료는 쌀 향이 나지만 찹쌀가루와 같은 농도는 아닙니다. 하지만 이 가루로 만든 떡은 찹쌀가루로 만든 떡에 비해 맛이 떨어지지 않는다.

쉬운 목차

1. 일반쌀가루란? 다른 밀가루와 섞어 케이크를 만들 수 있습니까?

밀가루 쌀 재료는 곱게 간 쌀입니다. 일반 쌀은 매일 식사에 사용되는 일반적인 유형의 쌀입니다. 그래서 맛도 부드럽고 맛있다.

쌀가루는 찹쌀가루, 타피오카 가루, 옥수수 전분 등 다른 많은 가루와 혼합할 수 있습니다. 따라서 혼합 후 밀가루는 적절한 특성을 가지며 더 맛있는 케이크를 만듭니다.

2. 찹쌀가루와 찹쌀가루 비교

밀가루를 갈아서 사용하는 재료가 다르기 때문에 혼동이 불가능합니다. 일반 쌀가루 그리고 찹쌀가루. 찹쌀가루는 일반적으로 쌀가루보다 가늘고 맑은 흰색을 띤다. 쌀가루는 공기 중에 오래 방치하면 뭉쳐지지 않고 뭉쳐지기 쉽습니다. 또한 찹쌀가루의 찰기가 꽤 좋아 떡을 더 많이 만들 때 선택한다.

그러나 찹쌀을 많이 먹으면 장에 열이 발생하여 몸에 열이 난다. 특히 붓기와 통증을 유발하는 궤양 열린 상처가있을 때. 노인과 젊은이는 소화 불량을 피하기 위해 찹쌀가루를 너무 많이 사용해서는 안됩니다.

3. 일반 쌀가루로 만든 케이크

쌀가루 또는 일반 쌀가루는 케이크뿐만 아니라 많은 요리에 일반적으로 사용되는 재료입니다. 많은 종류의 채식 케이크와 짭짤한 케이크도 이 성분으로 사용됩니다. 구체적으로 일반 쌀가루로 무엇을합니까? 아주 맛있는?

뼈 국물 케이크

에서 언급되는 첫 번째 케이크는 banh chung입니다. Banh Canh는 케이크라고 하지만 케이크 같지는 않습니다. 국수나 국수 모양입니다. 이 요리는 중부 해안 지역에서 흔히 볼 수 있습니다. 북부 지역에서도 이 요리를 접하기 드뭅니다.

Banh Canh는 국물과 함께 먹는 요리이며 케이크를 만드는 데 사용되는 재료는 일반 쌀가루입니다. 이 요리의 조리법도 국수나 쌀국수 요리와 같이 매우 다양합니다. 영양은 활기찬 아침 식사를 위해 지방, 단백질을 보장할 수 있습니다.

또한 부드러운 신맛이 나는 파인애플로 국물도 끓입니다. 튀긴 양파도 요리의 풍미를 더해줍니다. 함께 나오는 재료는 돼지뼈, 고기는 가공 장소에 따라 해산물을 추가할 수 있다.

구운 컵케이크

뜨거운 컵 케이크는 북부 사람들의 매우 인기있는 요리입니다. 북은 중앙 요리와 달리 화덕에 굽지 않고 물에 찐다. 수욕으로 찐 케이크는 부드럽고 다른 향신료와 조화를 이룹니다. 채우기는 다진 고기, 버섯, 튀긴 양파가 될 수 있습니다. 먹을 때면 여전히 뜨거운 접시와 새콤 달콤한 디핑 소스와 함께 제공됩니다.

돼지고기 만두

돼지 안심은 남서부 지역의 유명한 요리입니다. 이 요리에서 케이크 섬유는 유연성과 인성, 특히 코코넛 밀크의 지방이 많고 향긋한 맛으로 만들어집니다. 또한이 요리는 돼지 고기 껍질과 함께 제공됩니다.

케이크 만들기용 일반 쌀가루 — 찹쌀가루는 떡, 떡, 떡 등 다양한 떡을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

남부 팬케이크

일반 쌀가루는 다른 밀가루와 섞어 팬케이크를 만들 수도 있습니다. 남부지방이 원산지지만 빠르게 퍼져 사랑받는 음식이다. 이 요리를 만들려면 깊은 주철 팬이 필요합니다. 함께 나오는 재료는 새우, 고기, 콩나물… 이 요리의 조미료도 꽤 독특하고 약간 짭짤하고 약간 달콤합니다.