건강수첩 영양소

임산부에게 좋은 죽

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임산부의 경우 임신 중 영양 공급이 특히 중요합니다. 따라서 임산부는 종종 영양가가 높고 아기에게 안전하고 좋은 영향을 미치는 식품에 대해 배우는 경향이 있습니다. 그래도 마땅한 죽을 찾지 못했다면 다음 글에서 임산부용 잉어죽, 닭죽, 비둘기죽 등… 요리법을 참고할 수 있다.

1. 임산부를 위한 잉어 죽 요리하기

잉어 고기 단백질이 많이 함유되어 있어 임산부에게 아주 좋으며, 지방 뿐만 아니라 아미노산 태아 발달에 필수적입니다. 이들은 모두 임신을 지원하고 소화 시스템에 좋으며 수유 효과가 있는 영양소입니다. 따라서 모든 임산부는 임신 중 식단 메뉴에 잉어 죽을 포함시켜야합니다.

준비에 필요한 재료 임산부를 위한 잉어 죽 요리 다음과 같이:

  • 잉어: 1마리(약 400~500g):
  • 찹쌀: 100g;
  • 생강: 전구 1개;
  • 껍질을 벗긴 녹두;
  • 양파, 딜;
  • 양념: 액젓, 소금, 후추,…

만들기:

  • 비늘을 청소하고 잉어의 내장을 제거합니다. 생강과 소금을 사용하여 생선의 비린내를 제거하십시오.
  • 냄비에 물을 담은 냄비를 놓고 생강, 딜, 손질한 잉어를 냄비에 넣고 끓입니다. 생선이 부드러워지면 꺼내십시오.
  • 물고기 물 냄비에 떠있는 거품을 들고 미리 씻은 쌀을 냄비에 붓고 약 20 분 동안 죽을 요리하십시오.
  • 기호에 따라 녹두를 추가하여 밥과 함께 요리하여 맛과 영양을 더할 수 있습니다.
  • 죽이 부드러워지면 계속해서 냄비에 생선을 넣고 맛을 낸 다음 스토브를 끕니다.

임산부의 경우 잉어죽을 1일 1식으로 섭취하고 10일 동안 즉시 섭취하면 효과적인 임신 안전 효과가 있다.

임산부를위한 잉어 죽 요리
잉어죽에는 태아의 발달에 필요한 많은 영양소가 포함되어 있습니다.

2. 임산부를 위한 닭죽 요리법

영양가와 준비의 용이성으로 인해 항상 모든 메뉴에서 선택됩니다. 임산부의 경우 사악한 닭고기를 사서 죽 요리하는 것이 좋습니다. 사악한 닭고기는 일반 닭고기에 비해 영양분이 많고 맛이 좋기 때문입니다.

또한 닭고기는 철분 함량이 매우 높기 때문에 영양소가 부족한 임산부에게 훌륭한 영양제입니다. 임신 중 빈혈.

준비할 재료 임산부를위한 닭고기 죽 요리 필수의

  • 이블 치킨: 1마리 (범위 400-500g);
  • 일반 쌀: 100g;
  • 찹쌀: 50g;
  • 연꽃 씨앗: 100g;
  • 녹두: 100g ;
  • 버섯: 100g;
  • 빨간 사과: 50g;
  • 생강, 파;
  • 양념: 액젓, 소금, 후추,…

만들기:

  • 닭고기를 깨끗이 씻어 준비한 재료(연꽃씨, 껍질을 벗긴 강낭콩, 빨간 사과)와 소금, 후추 약간으로 속을 채운다. 그런 다음 다시 꿰매십시오.
  • 냄비에 닭고기를 넣고 물을 넣고 생강 몇 조각을 넣은 다음 중불에서 끓입니다.
  • 약 20분 후 찹쌀을 계속 떨어뜨리고 닭 냄비에 씻고 쌀알이 피어날 때까지 계속 요리 한 다음 스토브를 끌 수 있습니다.
  • 먹기 전에 실을 자르고 제거하여 닭고기와 닭고기 속 재료를 함께 먹을 수 있도록 한다.

더보기: 임산부에게 좋은 수프

3. 임산부를 위한 비둘기 죽 만들기

비둘기 고기에는 임산부에게 매우 좋은 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 칼슘, 철, 지질. 뿐만 아니라 비둘기 고기는 매우 맛있고 지루하지 않아 임산부의 입맛에 적합합니다. 특히, 양 지방 비둘기 고기의 (콜레스테롤)은 상당히 낮아 임산부에게 귀중한 영양소가 될 것입니다.

요리를 준비할 재료 비둘기 죽 다음과 같이:

  • 비둘기: 새 1마리;
  • 일반 쌀: 100g;
  • 찹쌀: 50g;
  • 연꽃 씨앗: 80g;
  • 표고 버섯, 나무 귀;
  • 양념: 액젓, 소금, 후추,…

만들기:

  • 깨끗한 비둘기 고기 : 새의 몸, 심장, 간, 모래 주머니를 유지하십시오. 연, 폐 및 내장을 제거하십시오. 깃털을 뽑는 과정에서 뜨거운 물을 사용하지 말고 비둘기를 자르지 마십시오. 시간을 절약하기 위해 살롱에서 바로 청소할 수 있습니다.
  • 소금과 후추를 사용하여 비둘기 고기를 담그십시오.
  • 고기가 양념을 흡수할 때까지 기다리는 동안 다른 재료를 준비합니다. 연잎을 제거하고 씻어서 끓는 물에 익을 때까지 넣습니다. 표고버섯은 계속 씻어서 2등분(얇게 썬 1/2, 반으로 1/2), 목이버섯을 담가 씻어서 얇게 썬다.
  • 냄비에 백미, 찹쌀, 비둘기 고기를 넣고 물을 붓고 죽을 끓인다. 쌀알이 죽처럼 끓어오르면 연잎, 표고버섯, 목이버섯, 다진 대파를 넣는다. 5~10분 더 끓이다가 불을 끈다.

메뉴를 다양화할 수 있도록 죽 요리 외에도 비둘기를 녹두, 새둥지, 연꽃 씨앗,…

비둘기 죽
비둘기죽은 칼슘, 철, 지질 등의 많은 영양소를 첨가

4. 임산부를 위한 연꽃 굴죽 만들기

신선한 연꽃씨 100g당 칼로리, 포도당, 단백질, 비타민C, 비타민 B1비타민 B2,… 또한, 연꽃씨 성분에는 칼슘, 철, 인, 칼륨 등의 미네랄도 많이 함유되어 있습니다…. 허약한 몸에 영양을 공급하는데 적합합니다.

동양의학에 따르면, 임산부에게 연꽃씨와 굴의 조합은 강장혈, 신장, 비장, 신경 등을 포함하여 많은 훌륭한 용도를 가져오고 발달 촉진, 태아의 뇌.

준비할 재료:

  • 생 굴: 50g;
  • 연꽃 씨앗: 20g;
  • 일반 쌀: 1⁄2캔;
  • 찹쌀: 1/3 캔
  • 당근: 1개의 괴경;
  • 짚 버섯: 30g;
  • 파, 락사 잎, 말린 양파;
  • 양념: 액젓, 소금, 후추,…

만들기:

  • 굴을 잘게 다져 깨끗이 씻은 후 프라이팬에 자색 양파를 넣고 볶는다.
  • 다음 단계, 냄비에 담긴 쌀을 물 냄비에 넣고 (물 양은 두꺼운 죽 또는 얇은 죽의 선호도에 따라 다름) 죽을 끓입니다.
  • 죽이 익기를 기다리는 동안 버섯을 소금물에 담가 반으로 자른다.
  • 죽이 부드러워지면 죽 냄비에 짚 버섯과 굴을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
  • 중불에서 5분정도 끓이다가 불을 끕니다. 이때 임산부는 맛있고 영양가 있는 연자굴죽!

더보기: 임산부를 위한 식단: 임신 전에 준비해야 할 사항

5. 임산부를 위한 호박죽 만들기

임산부에게 좋은 호박죽
유산한 임산부에게 호박죽은 안전하고 영양가 있는 선택입니다.

붉은 호박 야채의 근원이다 비타민과 미네랄 임산부를 위한 건강상의 이점이 매우 풍부합니다. 또한 이 야채에는 매우 적은 양의 포화 지방 호박은 콜레스테롤과 칼륨이 풍부하여 유산이 있는 임산부에게 매우 적합합니다.

자원:

  • 맛있는 쌀: 1⁄2캔
  • 호박: 1개;
  • 녹두: 50g;
  • 맥아 설탕: 20g;
  • 양념: 액젓, 소금, 후추,…

만들기:

  • 호박을 껍질을 벗기고 씻고 조각으로 자릅니다.
  • 씻은 쌀을 가져와 물기를 뺀 후 황금색이 될 때까지 볶다가 냄비에 담고 물을 부어 죽을 끓인다.
  • 죽을 1/2로 요리되면 얇게 썬 호박을 스튜에 붓고 맛을 내기 위해 조미료를 넣으십시오.
  • 수저나 젓가락으로 호박이 부드러운지, 죽 씨가 익었는지 확인하고, 불을 끄고 볼에 떠서 드시면 됩니다.

조리법이 있습니다 임산부에게 좋은 죽 매우 간단하고 영양가가 높습니다. 임산부는 임신의 모든 단계, 특히 산모가 몸이 좋지 않을 때 이 죽을 완전히 사용할 수 있습니다. 또한 메뉴를 다양화하기 위해 임산부도 참고할 수 있습니다. 임신 중 영양 방문과 결합 정기적인 산전 검진 태아의 종합적인 발달을 위한 적절한 휴식과 영양에 대한 조언.

Vinmec International General Hospital은 많은 가족들이 선택한 임신 검진 및 모니터링 주소입니다. Vinmec에는 현대적인 시설, 편리한 서비스, 검사, 검진, 태아 기형(있는 경우)의 조기 발견을 수행하고 치료에 대한 조언을 받을 우수한 의사 팀이 있습니다. 최고의 발달을 보장하기 위한 휴식과 영양에 대한 조언 어린이들을위한.