오염된 생굴 섭취의 위험

생굴을 적절히 섭취하면 많은 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 그러나 비브리오균에 오염된 생굴을 먹으면 사망에 이르기까지 많은 위험한 질병을 유발할 수 있습니다. 생굴 섭취의 잠재적 위험을 아는 것은 비브리오 감염을 효과적으로 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

생굴을 먹으면 좋은가요?? 굴 생식은 영양가 있는 식품이며 많은 호르몬, 특히 아연을 함유하고 있습니다. 전문가에 따르면 굴 고기는 일반적으로 달고 약간 짠 맛이 나며 독성이 없고 시원하며 올바르게 사용하면 많은 건강상의 이점을 가져올 수 있습니다.

생굴을 먹으면 어떤 이점이 있습니까?? 사실, 많은 증거가 보여줍니다 생굴을 먹다 치료할 수 있습니다 불명 증, 현기증, 어지러운, 생리적 약점, 정력, 무질서한 여성 폐경 전, 빈혈, 월경통이 있는 남성, 무력 또는 불모.

또한 생굴에는 많은 탄수화물, 단백질 및 풍부한 비타민 공급원 비타민 A, 비타민 B1, B2, B3, 비타민 C 또는 비타민 D. 따라서 언제 생굴을 먹다 올바른 방법은 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다 피곤한, 신체의 신진 대사 및 항염 능력을 향상시킵니다. 게다가, 생굴을 먹다 또한 칼슘, 마그네슘, 철, 구리, 망간, 아연, 나트륨, 칼륨, 인 및 요오드와 같은 다량의 필수 미네랄을 신체에 제공합니다.

많은 사람들이 궁금해합니다. 생굴을 먹으면 좋은가요? 콜레스테롤을 함유하고 있기 때문입니다. 다만, 금액 콜레스테롤 굴은 100g에 70칼로리 정도로 상당히 낮아서 신청하시는 분들에게 적합하다고 생각됩니다. 다이어트.

생굴을 섭취하면 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있지만 소화 불량, 비장 약화, 설사 등이 있는 사람에게는 권장하지 않습니다. 복통 및 장염. 게다가, 당신은 또한 제한해야합니다 생굴을 먹다 ~와 함께 머스타드, 겨자는 매운 맛이 나기 때문에 눈/코의 내벽을 자극하고 눈물이 나거나 비인두에 타는 것과 같은 상태를 유발할 가능성이 있습니다.

생굴뿐만 아니라 굴이나 홍합과 같은 다른 조개류에는 아연이 풍부하여 신진대사를 촉진하고 어린이, 남성 및 여성의 건강을 증진합니다. 그러나 생굴은 주로 해안 지역에서 자라며 다양한 감염에 매우 취약합니다. 기생충 또는 병원성 세균에 감염될 수 있으므로 생굴은 먹기 전에 조심스럽게 다루어야 합니다.

맛있는 굴과 함께 야외 바베큐 파티를 즐길 수 있는 여름이 다가오고 있습니다. 하지만, 생 굴 먹기 박테리아 감염은 잠재적으로 많은 건강 위험, 심지어 사망을 유발할 수 있습니다.

로 인해 심각한 질병에 걸릴 수 있습니다. 생굴을 먹다 감염된 비브리오 박테리아 굴 양식 물에서 주로 발견되는 박테리아인 vulnificus는 물이 따뜻해지는 여름에 번성합니다. 굴을 보고 냄새를 맡아보면 비브리오 불니피쿠스에 감염되었는지 알 수 없다고 의료 전문가들은 말합니다. 굴이 신선하다고 해서 안전하고 오염되지 않은 것은 아닙니다. 생굴의 박테리아는 일반적으로 살아있는 굴이 먹고 사는 물에 서식하기 때문입니다.

정기적으로 모든 종류의 음식을 섭취하는 사람들 알코올 음료 간 질환 및 심각한 질병의 위험이 증가합니다. 생굴을 먹다 박테리아에 감염되었습니다. 하루 2~3잔의 술을 마시면 간질환을 일으키고 간질환을 일으킬 수 있다. 간 기능 장애 증상이 나타나기 몇 년 전. 이것은 당신이 깨닫지도 못하는 사이에 Vibrio vulnificus에 감염될 위험을 증가시킬 수 있습니다.

뿐만 아니라, 당뇨병, 위 질환, 암, 과잉 철분 또는 면역 체계를 약화시키는 의학적 상태는 다음과 같은 경우 Vibrio vulnificus에 대한 높은 위험에 처할 수 있습니다. 생굴을 먹다.

비브리오 불니피쿠스 감염으로 인한 생굴을 먹다 대부분의 사람들에게 잠재적으로 생명을 위협할 수 있습니다. 이 세균에 감염되었을 때 나타나는 증상은 보통 감염 후 24~48시간 이내에 나타납니다. 생굴을 먹다 오염되고 발열, 갑작스러운 오한, 메스꺼움, 구토, 쇼크, 설사 및 피부 병변과 같은 증상을 포함할 수 있습니다.

당뇨병, 암 또는 간 질환과 같은 특정 조건이 있는 사람들의 경우 이틀 이내에 감염으로 사망할 수 있습니다. 따라서 비브리오 불니피쿠스 감염의 징후를 보이는 사람은 생굴을 먹다 적시 치료를 위해 즉시 의사의 진찰을 받아야 합니다.

비브리오 감염의 위험을 피하기 위해 생굴을 먹다, 평판이 좋은 공급업체의 굴을 선택하여 깨끗한 수역에서 채취한 굴을 확인해야 합니다. 어떤 사람들은 단순히 추가한다고 생각합니다. 레몬 에이드 또는 생굴의 매운 소스는 박테리아를 죽일 수 있지만 진실은 열만이 이러한 해로운 박테리아를 죽이는 데 도움이 된다는 것입니다. 따라서 굴을 먹기 전에 충분히 익혀야 하며 덜 익힌 굴은 먹지 않는 것이 좋다.

만약에 생굴을 먹다 식당에서는 완전히 익힌 굴을 주문해야 합니다. 집에서 요리하는 경우 몇 가지 사항을 염두에 두어야 합니다.

• 굴 살때 껍데기가 닫힌 것을 선택하고 껍데기가 열린 것을 버리십시오.
• 굴 껍질이 열리면 생굴을 3~5분 더 끓입니다. 굴을 삶거나 찜할 때는 작은 냄비를 이용해야 하며, 같은 냄비에 굴을 너무 많이 익히지 마십시오. 중간에 있는 굴은 완전히 익지 않을 수 있습니다.

생굴 섭취의 잠재적 위험을 이해하고 나면 건강을 보장하고 질병을 최소화하기 위해 조리된 음식을 고려하고 가장 잘 섭취해야 합니다.

참조 출처: fda.gov