아이들이 호박을 많이 먹으면 좋은가요?

호박이라고도 불리는 호박은 영양소가 풍부합니다. 호박은 칼로리는 낮지만 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 호박의 모든 영양소는 씨앗, 잎 및 주스에 있습니다. 그래서 아이들이 호박을 많이 먹으면 좋은가요?

호박(호박)에는 강력한 항산화제인 베타카로틴이 들어 있습니다. 신체가 베타 카로틴이 많이 함유된 식품을 섭취하면 다음과 같은 이점을 얻을 수 있습니다.

• 특정 유형의 암 발병 위험 감소
• 에 대해 보호 천식 그리고 심장 질환
• 연령 관련 황반변성의 위험을 줄입니다.

많은 연구에 따르면 호박과 같은 식물성 식품을 더 많이 섭취하면 위험이 감소합니다 지방 및 전체 사망률. 또한 당뇨병과 심장병을 피하고 건강한 피부와 모발을 촉진하고 에너지와 건강한 체질량 지수(BMI)를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.

연구에 따르면 다음과 같은 호박의 건강상의 이점이 있습니다.

1.1 혈압 조절

호박을 먹으면 심장에 아주 좋습니다. 호박의 섬유질, 칼륨 및 비타민 C 함량은 모두 심장 건강을 지원하는 역할을 합니다.

1.2 암 위험 감소

여러 연구에서 베타 카로틴이 풍부한 식단과 전립선암의 종양 억제 사이의 긍정적인 관계가 조사되어 베타 카로틴이 질병의 성장을 늦추는 것으로 나타났습니다. 대장 암 일본어로.

1.3 당뇨병의 예방과 관리

식단에 호박을 사용하면 당뇨병과 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

쥐의 당뇨병 예방 및 조절에 관한 연구에 따르면 호박에서 발견되는 다당류를 포함한 두 가지 식물 추출물의 조합이 쥐의 혈당을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 이 연구는 인간에 대한 것은 아니지만 이러한 식물 화합물이 제2형 당뇨병.

1.4 노화와 관련된 눈 문제로부터 보호

호박은 항산화제, 비타민 C, 비타민 E 및 베타 카로틴으로 가득 차 있어 눈 건강을 지원하고 노인의 퇴행성 손상을 예방합니다.

국립 안과 연구소(National Eye Institute)가 임상 시험을 실시한 결과 비타민 C, 비타민 E 및 베타 카로틴을 고용량으로 섭취할 경우 노화 관련 황반변성의 위험이 크게 감소하는 것으로 나타났습니다.

미국 농무부 데이터베이스에 따르면 소금 없이 조리하거나 삶거나 물기를 제거한 호박 1컵 또는 245g에는 다음이 포함되어 있습니다.

• 1,76g 단백질
• 2.7g 섬유
• 49칼로리(kcal)
• 0.17g 지방
• 0g 콜레스테롤
• 탄수화물 12g.

호박은 또한 다음과 같은 다양한 필수 비타민과 미네랄을 제공합니다. 비타민 C, 비타민 E., 리보플라빈, 칼륨, 구리, 망간, 티아민

비타민 B6, 엽산, 판토텐산, 니아신, 철, 마그네슘, 인.

호박은 또한 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 섬유소의 권장량은 성인의 하루 25g에서 38g입니다.

섬유질은 설탕이 혈류로 흡수되는 속도를 늦추고 규칙적인 배변을 촉진하며 원활한 소화를 돕습니다.

많은 엄마들이 궁금해”아이들이 호박을 많이 먹으면 좋은가요?“. 실제로 호박은 아이들, 특히 이유기의 아이들의 발달에 아주 좋습니다. 호박은 맛있기 때문에 아기를 위한 많은 매력적인 요리로 가공될 수 있는 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 그러나 모든 영양가 있는 음식을 많이 먹을 수 있는 것은 아니므로 호박을 먹는 것도 올바른 방법이어야 합니다.

호박을 많이 먹는 것은 어린이를 포함한 모든 사람에게 좋지 않습니다. 아이들이 호박을 너무 많이 먹으면 필요한 것보다 더 많은 카로틴을 흡수합니다.

코, 이마, 손바닥, 발 등 얼굴의 피부 표피, 눈가 주변, 피부 표피에 다량의 카로틴이 축적되어 피부가 노랗게 변합니다. 그래서, 호박을 많이 먹는 아이들은 피부가 노랗게 될 것입니다.; 따라서 아이들의 요리로 호박을 준비하는 과정에서 부모는주의가 필요합니다.

또한 호박으로 요리를 준비할 때 호박을 너무 오래 끓이지 마십시오. 호박에 들어 있는 비타민과 미네랄의 양이 줄어들기 때문입니다. 만일 불가능할 경우 호박은 냉장고에 보관하고 영양소를 보존하고 식품의 안전과 위생을 위해 당일 가공된 호박을 사용하는 것이 좋습니다.