비타민 K를 보충하는 9가지 방법

비타민 K는 매우 빠르게 분해되어 소변이나 대변으로 배설됩니다. 따라서 다량 섭취하더라도 체내 독성 수준에 도달하는 경우는 거의 없습니다. 비타민 K 보충제가 필요합니까? 그리고 비타민 K가 많은 음식은 무엇입니까? 아래 기사에서 비타민 K를 보충하는 9가지 방법을 더 읽어 봅시다.

비타민 K 수용성 비타민이다. 지방 두 가지 형태가 있습니다. 주요 성분은 필로퀴논(phylloquinone)이라고 불리는데, 이는 푸른 잎이 많은 채소에서 발견됩니다. 면 브로콜리, 케일 그리고 시금치. 다른 하나인 메나퀴논은 일부 동물성 식품과 발효 식품에서 발견됩니다. 메나퀴논은 또한 인체의 박테리아에 의해 생성될 수 있습니다. 비타민 K는 다양한 단백질 ~에 필요한 응고, 지혈 그리고 뼈를 만듭니다. 상태를 예방할 뿐만 아니라 혈우병 비타민 K가 신체에 미치는 몇 가지 중요한 영향은 다음과 같이 언급할 수 있습니다.

1.1. 비타민 K는 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 되는 접착제입니다.

비타민 K는 오스테오칼신을 활성화시켜 골다공증을 예방하고 신체의 골밀도를 향상시키는 능력이 있습니다. 비타민 K를 충분히 제공하면 노인의 골다공증 위험이 제한되고 어린이의 뼈가 더 튼튼해집니다.

1.2. 암 예방, 심장 건강 보호

비타민 K는 2가지 유형으로 나뉩니다. 비타민 K1– 식물성 기원 및 비타민 K2 – 박테리아 기원. 세포는 비타민 K의 매트릭스 GLA 단백질 활성화에 참여하여 더 강하고 유연해집니다. 따라서, 비타민 K2 노인의 죽상 동맥 경화증을 예방하는 능력에 대해 전문가들로부터 높은 평가를 받았습니다. 몸에 비타민 K가 부족하면 혈관벽이 정상인에 비해 최대 30%까지 석회화됩니다.

2.1. 야채를 더 많이 먹어라

야채는 식단에서 비타민 K의 가장 좋은 공급원이지만 연료를 공급하기 위해 녹색 채소를 먹을 필요는 없습니다. 구운 브뤼셀 콩나물과 브로콜리는 K로 포장되어 반 컵 제공량당 약 110마이크로그램을 제공합니다. 다른 좋은 채식 옵션으로는 파, 냉동 아스파라거스, 냉동 오크라, 생 물냉이 및 녹색 양배추가 있습니다. 빠른 비타민 K 부스터: 식사에 파슬리 10가지를 추가합니다. 이 잎이 많은 녹색과 브로콜리 및 케일과 같은 다른 것들은 비타민 K에 관한 차트에서 상위권을 차지합니다. 잘 익은 케일은 561마이크로그램을 함유하는 비타민 K의 좋은 공급원입니다. 반 컵에. 원시, 1/2 컵에는 250 mcg가 있습니다. 샐러드나 스무디에 생 시금치를 먹고 싶습니까? 동일한 반 컵 제공량에 대해 약 75마이크로그램을 얻습니다.

2.2. 과일 먹기

과일은 비타민 K가 풍부하지 않지만 일부는 빠르게 비타민 K를 공급할 수 있습니다. 얇게 썬 아보카도 한 컵은 최대 50마이크로그램의 비타민 K를 제공할 수 있습니다. 자두 조림 반 컵은 약 32마이크로그램을 제공합니다. 블루베리(14마이크로그램/반컵), 포도(11마이크로그램/반컵) 및 사과(작은 사과의 경우 최대 5마이크로그램)는 양이 적지만 이동 중에 식사에 추가하기 쉽습니다.

2.3. 콩기름

이 오일과 카놀라유도 비타민 K의 가장 일반적인 형태인 필로퀴논이 풍부합니다. 콩기름 1테이블스푼에는 약 25마이크로그램의 비타민 K가 들어 있고 같은 양의 카놀라유에는 약 10마이크로그램이 들어 있습니다.

2.4. 메뉴에 생선을 넣어

미국심장협회는 연어와 같은 생선을 일주일에 적어도 두 번 먹을 것을 권장합니다. 혈압을 낮추고 심장 발작과 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 되는 건강한 오일, 단백질 및 미네랄이 가득합니다. 익힌 연어와 새우에는 약간의 비타민 K가 있지만 가볍게 기름을 바른 참치 통조림에는 3온스당 37마이크로그램이 들어 있습니다.

2.5. 주스 한 잔 드세요

급히? 대신 주스 한 잔을 마신다. 당근 주스의 3/4 컵은 약 28마이크로그램의 비타민 K를 빠르게 공급합니다. 당근에 관심이 없습니까? 대신 석류 주스를 드십시오. 같은 양에도 19마이크로그램이 있습니다. 그리고 일부 음료에는 비타민 K가 강화되어 있습니다. 라벨을 확인하십시오.

2.6. 발효 콩을 사용해보십시오

낫토로 알려진 삶은 발효 콩은 100년 이상 일본 식단의 필수품이었습니다. 전통적인 요리에는 많은 양의 비타민 K가 들어 있습니다. 단 3온스에 850마이크로그램이 들어 있습니다. 연구에 따르면 낫토는 폐경기 이후 여성의 골량 손실을 늦출 수 있습니다. 즉, 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

2.7. 당신이 요리하는 방식

음식에서 얻는 비타민 K의 양은 음식을 준비하는 방법에 따라 다릅니다. 당신이 요리하는 냉동 식품은 종종 날 것보다 더 많은 것을 가지고 있습니다. 이는 냉동 야채가 비타민이 집중되어 있는 물의 일부를 잃기 때문일 수 있습니다. 예를 들어 삶은 냉동 순무잎 반 컵은 425마이크로그램 이상을 제공합니다. 그러나 생 순무 채소를 먹는 것은 그것보다 적습니다.

2.8. 뼈와 혈액에 좋은 비타민 K

비타민 K는 혈액 응고와 뼈가 정상적으로 성장하도록 돕는 필수 영양소입니다. 또한 골다공증을 예방하고 심장병을 예방할 수 있습니다. 여러 음식을 통해 비타민 K를 얻을 수 있으며, 미국의 대부분의 식단에는 권장 일일 목표량(여성의 경우 90마이크로그램, 남성의 경우 120마이크로그램)이 충분히 포함되어 있습니다.

2.9. 견과류

견과류에는 염증과 싸우고 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 단백질, 섬유질, 건강한 오일 및 기타 중요한 영양소가 들어 있습니다. 특히 캐슈, 혼합 견과류 및 잣은 비타민 K를 추가로 제공합니다. 파스타 요리에 잣을 추가하거나 정오 간식으로 캐슈 또는 혼합 견과류 한 줌을 가져옵니다. 조금 도와주세요.

3.1. 시금치

시금치라고도 불리는 시금치는 몸에 많은 이점을 가져다주는 비타민 K를 비롯한 많은 양의 영양소를 함유하고 있습니다. 건강을 보호하기 위해 비정상적인 성장, 변색 등의 징후가 있는 양배추는 피해야 합니다.

생으로 먹든, 삶아 먹든, 익혀 먹든 시금치는 비타민 K를 포함한 영양소가 가득한 슈퍼 푸드입니다.

3.2. 바질(바질)

바질은 자연에서 쉽게 구할 수 있는 식품입니다. 사용할 수 있습니다 바질 생으로 먹거나 말린 바질 분말 공장에서 구입합니다. 말린 계피 가루 1티스푼으로 하루 비타민 K 요구량을 충족할 수 있습니다. 신체의 비타민 K 요구 사항에 대한 영양학자의 권장 사항에 따르면 18세 미만 청소년은 75마이크로그램/일, 19세 이상은 120마이크로그램/일 필요합니다.

3.3. 케일

케일은 콜레스테롤을 낮추고 암을 예방하는 등의 건강상의 이점이 있는 식품이며 몸에 좋은 비타민 K, A….가 풍부합니다.

3.4.양배추

케일을 먹고 싶지 않다면 양배추가 좋은 선택입니다. 연구에 따르면 양배추의 비타민 K 양은 일반적으로 케일의 절반에 불과하지만 양배추 반 그릇은 하루에 충분한 비타민 K를 제공할 수 있습니다.

3.5.겨자

머스타드는 비타민 K의 훌륭한 공급원입니다. 머스타드는 많은 아시아 국가에서 인기 있는 반주입니다. 그러나 어떤 사람들에게는 겨자 맛이 톡 쏘는 향 때문에 불쾌한 느낌을 주는 경우가 많습니다. 따라서 겨자를 통한 비타민 K 보충 문제에서 주목해야 한다.

3.6. 파슬리

신선한 파슬리는 종종 음식을 장식하는 데 사용되며 조미료로 먹지만 파슬리 2티스푼만으로도 하루 종일 성인의 비타민 K 요구량을 충족할 수 있다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 최상의 결과를 얻기 위해 각 개인은 파슬리를 주스, 생것과 같은 다양한 요리로 가공할 수 있습니다. 파슬리 가루를 사용해야 하는 경우 시설에서 구입하는 것이 좋습니다 품질 평판.

3.7. 브로콜리

브로콜리는 암 예방, 노화 방지, 자유 라디칼 등 다양한 용도로 사용되는 야채입니다. 또한 비타민 K를 포함하여 비타민과 미네랄이 풍부한 식품입니다. 셀러리는 섬유질과 비타민 K가 모두 풍부한 훌륭한 식품입니다.

3.8. 아스파라거스

최근의 많은 연구에 따르면 하루에 몇 개의 아스파라거스 줄기를 섭취하면 몸에 여러 가지 유익한 비타민, 특히 비타민 K를 공급하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

3.9. 셀러리

허브, 향신료로 사용되며 비타민 K가 풍부한 야채가 필요하다면, 섬유,… 셀러리는 유용한 옵션입니다. 다양성을 높이고 식욕을 자극하기 위해 수프 요리, 섞기, 볶기 등과 같은 요리를 통해 파슬리를 다양한 신선한 음식과 결합할 수 있습니다.

3.10. 자두

자두는 비타민 K의 풍부한 공급원으로 간주되며, 뼈와 관절의 악화를 유발하는 요인을 예방하는 데도 도움이 됩니다. 자두 100g에 들어 있는 비타민K의 함량은 59.9마이크로그램이다.

3.11. 오이

오이에는 K군을 비롯한 비타민이 많이 함유되어 있어 간편하게 조리하여 생으로 먹을 수 있는 식품입니다.

3.12. 샐러드

모든 종류의 샐러드에는 비타민 K가 풍부합니다. 몸에 비타민 K를 보충하기 위해 매일 샐러드를 먹는 것이 좋습니다.

3.13. 당근

오이처럼, 당근 또한 비타민 K의 좋은 공급원이며 날 것으로 먹을 수 있습니다.

3.14. 계란

녹색 잎이 많은 채소 외에도 계란과 같은 비타민 K가 풍부한 몇 가지 다른 식품이 있습니다. 이 비타민은 계란 노른자에서 발견됩니다.

3.15. 파프리카

많은 사람들이 고춧가루가 매우 맵다고 생각하는데 이것은 인간의 미각을 자극하는 데 도움을 주는 비타민 K를 함유한 향신료 중 하나입니다. 또한 카레 가루, 카이엔 고추(고추) 및 칠리 파우더와 같은 다른 향신료는 모두 비타민 K의 식품 공급원으로 생각됩니다.

3.16. 올리브유

올리브 오일에는 많은 건강상의 이점이 있으며 비타민 K가 풍부합니다. 이 영양소는 카놀라유와 참기름 모두에서 발견됩니다…

3.17. 마른 과일

자두, 블루베리, 복숭아, 무화과, 포도와 같은 말린 과일은 모두 비타민 K의 좋은 공급원입니다.

정향은 특유의 향이 나는 향신료로 특히 비타민 K가 많이 함유되어 있어 음식을 가공할 때 이 향신료를 잊지 마세요.