블루베리 먹으면 좋은가요?

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블루베리란? 블루베리를 휴일과 연관 지을 수 있지만 블루베리를 일년 내내 냉동, 건조 또는 주스 형태로 먹어야 하는 좋은 이유가 있습니다. 그럼 블루베리를 먹으면 좋을까요? 블루베리가 항생제 내성 슈퍼박테리아의 세계적 위협을 퇴치하는 데 어떻게 도움이 되는지에 대한 새로운 연구를 포함하여 블루베리의 이점은 다음과 같습니다.

쉬운 목차

1. 블루베리란? 블루베리 먹으면 좋은가요?

블루베리 인기있는 슈퍼푸드입니다. 사람들은 소스나 주스 형태로 섭취할 수 있습니다. 이 영양가 높은 열매는 추수감사절 저녁 식사의 필수품이기도 합니다. 블루베리는 북아메리카에서 Algonquin 국가의 사람들에 의해 최초의 정착민에게 처음 소개되었습니다. 블루베리는 데뷔 이후 과즙, 염료, 식품, 약초로 인기를 끌었다.

블루베리는 북미가 원산지입니다. 그들은 현재 미국 북부, 칠레 및 캐나다 전역의 약 58,000에이커의 농지에서 자랍니다.

많은 사람들이 블루베리를 블루베리의 일종으로 생각합니다. 슈퍼푸드 영양성분과 영양성분으로 인해 항산화제 높은. 이 과일은 높은 영양가 덕분에 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.

사실, 연구에 따르면 블루베리의 영양소가 위험 감소와 관련이 있습니다. 요로 감염 (UTI)는 특정 유형의 암을 예방하고 면역 기능을 개선하며 혈압을 낮춥니다. 역사적으로 아메리카 원주민은 방광과 신장 질환의 치료제로 블루베리를 사용했지만 영국의 초기 정착민은 거식증 치료에 블루베리를 사용했습니다. 복통, 혈액 장애 및 구루병.

2. 블루베리 섭취의 7가지 이점

2.1. 영양 가득

이것이 사람들이 블루베리를 슈퍼푸드라고 부르는 이유입니다. 금귤에는 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 탄수화물, 섬유그리고 항산화 물질로 가득 차 있습니다. 비타민과 미네랄. 생딸기 1컵을 제공하면 비타민 C 일일 요구량의 25%와 충분한 양의 비타민 C를 섭취할 수 있습니다. 비타민 A, 비타민 K 그리고 비타민 B 필수 미네랄 망간과 구리뿐만 아니라 합성. 신선하거나 냉동된 베리에는 탄수화물과 설탕이 덜 함유되어 있습니다.

2.2. UTI 예방에 도움

블루베리는 요로 감염을 치료할 수 없지만 재발을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 베리에는 특정 박테리아가 요로 벽에 달라붙는 것을 방지하는 데 도움이 되는 항산화제 프로안토시아니딘(PAC)이 풍부하기 때문입니다. 이러한 방식으로 PAC는 크랜베리 감염 예방에 도움이 됩니다. 미국 노인병 협회 저널(Journal of the American Geriatrics Association)의 연구에 따르면 블루베리 보충제는 UTI를 예방하는 데 도움이 되지만 블루베리 주스만 마시는 것만으로는 충분하지 않습니다. 세균 부착을 방지하기 위해서는 고농축 크랜베리 추출물이 필요하기 때문이다. 시판되는 크랜베리 주스에는 그렇게 많은 양의 PAC가 포함되어 있지 않습니다.

블루베리 섭취의 이점 — 블루베리를 먹으면 요로감염을 예방할 수 있습니다

한편, 2019년 연구에 따르면, 크랜베리 UTI를 유발하는 박테리아를 제거하는 것으로 보이지는 않지만 크랜베리 추출물과 카프릴산을 결합하여 코코넛 오일, 오레가노 오일은 가장 흔한 박테리아인 대장균을 제거했습니다.

2.3. 장 건강 증진

블루베리는 장을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 개선할 수 있기 때문입니다. 장내 세균 육식주의자에서. 따라서 고기, 유제품 또는 설탕을 섭취하는 경우 블루베리로 전환하여 좋은 박테리아를 장으로 다시 보낼 수 있습니다. 이 붉은 열매는 또한 결장암과 위장관암을 유발할 수 있는 담즙산을 감소시킵니다.

2.4. 혈당 조절에 도움

블루베리는 당분이 낮고 섬유질 함량이 높으면 병에 걸리지 않는 과일을 얻을 수 있습니다. 혈당 스파이크. 블루베리 주스와 말린 과일은 당분이 많은 경우가 많으므로 멀리하고 신선하거나 얼린 상태로 먹습니다.

2.5. 심장 건강상의 이점

일부 증거는 폴리페놀이 크랜베리 의 위험을 줄일 수 있습니다 심장 관련 질병 (CVD). 2019년 체계적인 검토에 따르면 크랜베리 식단에서 사람이 심혈관 질환에 대한 몇 가지 위험 요소를 제어하는 데 도움이 될 수 있습니다. 에는 심장 근육이 수축하는 동안의 혈압인 수축기 혈압이 포함됩니다.

리뷰는 또한 크랜베리 보충제가 체질량 지수(BMI)를 감소시키고 고밀도 지단백(HDL) 수준을 향상시키는 것으로 나타났습니다. “좋은” 콜레스테롤.