노인의 영양실조: 당신이 알아야 할 것

영양실조는 사람이 단백질, 비타민, 미네랄과 같은 영양소가 결핍되거나 충분한 칼로리를 섭취하지 못하는 상태입니다. 약 4억 6,200만 명의 성인이 영양실조 상태입니다. 그렇다면 노인들의 영양실조가 걱정거리가 될까요?

건강 및 사회 복지 전문가는 정치인과 함께 종종 다음을 생각합니다. 지방 그러나 영양 문제가 의제에 있을 때 영양 부족이 여전히 세계 모든 국가에서 여전히 중요한 공중 보건 문제라는 사실을 잊습니다.

영양 실조 우리가 상상할 수 있는 것보다 더 일반적인 문제입니다. 점점 발전하는 사회로 인해 많은 사람들이 영양실조와 같은 일부 건강 상태가 사라졌다고 잘못 믿게 됩니다. 그러나 최근 연구에 따르면 영국에서는 주어진 시간에 거의 300만 명이 영양실조를 앓고 있거나 부적절한 영양으로 인해 영양실조의 위험에 처해 있는 것으로 추정됩니다. 영양실조 위험이 가장 높은 75세 이상 노인의 수는 향후 25년 동안 거의 두 배가 될 것으로 예상됩니다. 설문 조사에 따르면 요양원 거주자의 약 35%가 영양실조의 위험이 있으며 저체중은 일반 인구보다 요양원에 거주하는 노인에게 훨씬 더 흔하며 연령이 증가함에 따라 현저하게 증가합니다. 대조적으로, 비만은 눈에 띄게 덜 일반적입니다.

많은 상호 연관된 임상적, 사회적 및 기능적 요인이 영양 상태에 영향을 미칠 수 있으며 이러한 요인은 노인에게 일반적입니다. 영양실조의 주요 원인은 의학적 요인으로 인한 음식물 섭취 불량과 영양 흡수 불량이지만, 독거 생활의 외로움, 알츠하이머 우울증. 요양원에 거주하는 노인들은 종종 거식증이나 섭식 장애를 동반하는 복잡하고 이해하기 어려운 건강 관리 요구 사항을 가지고 있습니다. 예를 들어 서비스 사용자는 백치 심한 경우에는 먹는 것을 잊어버리거나 먹는 방법조차 잊어버릴 수 있으며, 신경병증이 있는 사람은 삼키는 데 어려움을 겪거나 스스로 음식을 섭취하는 데 문제가 있을 수 있습니다.

상태를 기록 노인의 영양실조 영양 관리 및 검사에 대한 국가 지침과 환자들이 제대로 마시거나 먹을 수 없다는 것을 보여주는 Mid Staffordshire NHS Foundation Trust의 Francis 보고서의 권장 사항으로 인해 증가했습니다.

그러나 여전히 너무 많은 사람들이 노인의 영양실조가 만연하거나 노인의 영양실조가 인식되지 않고 있음에도 불구하고 그것이 가져올 수 있는 심각한 결과를 인식하지 못하고 있습니다. 노인의 영양실조 회복력 저하 및 상태 증가와 관련이 있습니다. 전염병입원, 재입원 및 장기간의 질병.

양질의 영양 관리는 노인에게 필수적이며 일상 생활에서 독립성을 높이고 낙상 위험을 줄이며 건강을 증진하고 욕창을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 영양 관리는 영양실조나 영양실조 위험이 있는 사람들이 정기적으로 모니터링되는 영양 관리를 받는 동안 적절한 영양 지원을 시기적절하고 적절하게 받을 수 있도록 선별, 조치를 통해 즉시 식별되도록 해야 합니다.

조기 영양실조 예방 및 치료에 대한 사람, 친척 및 간병인의 인식을 높이는 것도 노인의 영양실조 위험을 줄이는 중요한 조치 중 하나입니다. 정기적인 검진과 평가를 통해 영양실조를 조기에 인지합니다. 개인화된 관리, 지원 및 치료를 제공합니다. 고령 인구의 체중, 개선 및 결과를 모니터링하고 평가합니다. 자가 검진이 실제로 영양학적 성공으로 간주되지 않는 것이 중요합니다. 좋은 영양은 또한 영양실조의 위험을 식별할 수 있고 사람들이 영양적 필요뿐만 아니라 문화적, 종교적 필요 및 선호도를 충족하는 식품을 섭취할 수 있도록 지원 및/또는 지원을 받을 수 있도록 보장하는 것을 의미합니다. 영양실조는 모든 사람의 관심사이자 모든 사람의 책임이 되어야 합니다.

인구 고령화는 영양실조가 점점 더 우려되는 이유 중 하나입니다. 좋은 영양은 모든 노인들에게 매우 중요합니다. 아프거나 진단을 받은 노인들에게 특히 중요합니다. 만성 질환 또는 치매.

영양실조는 우리가 매일 먹는 음식에서 신체가 제대로 기능하기 위해 충분한 양분을 얻지 못할 때 발생합니다. 필수 영양소에는 다음이 포함됩니다. 지방, 탄수화물, 단백질, 비타민 및 미네랄. 이러한 물질은 신체에 에너지를 제공하고 근육을 강화하는 데 도움이 됩니다. 그들은 신체가 성장하고 조직을 복구하도록 돕습니다. 그들은 또한 호흡과 심장 박동과 같은 신체 기능을 조절합니다.

노인의 영양실조 다음과 같은 여러 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

• 의도하지 않은 체중 감소;
• 피로와 무기력(항상 에너지가 부족한 느낌);
• 근육 약화 또는 힘의 상실. 이것은 뼈가 부러지거나 신체의 다른 부분에 손상을 줄 수 있는 낙상의 위험으로 이어질 수 있습니다.
• 우울증 또는 불안 증가;
• 메모리 문제;
• 면역 체계 몸이 감염과 싸우는 것을 어렵게 만듭니다.
• 빈혈증.

2.1. 영양실조는 왜 생기는 걸까요?

영양실조를 예방하는 방법을 알기 위해서는 먼저 영양실조의 가능한 원인을 이해하는 것이 필요합니다. 영양실조는 음식이 충분하지 않거나 음식을 충분히 먹지 않을 때 발생합니다(즉, 신체에 필요한 영양소를 제공하지 않음을 의미함). 다음과 같은 몇 가지 요인이 노인이 먹는 음식의 양과 유형에 영향을 줄 수 있습니다.

• 건강 문제: 고령자는 식욕 상실이나 섭식 곤란을 유발하는 건강 문제가 있을 수 있습니다. 에는 다음과 같은 조건이 포함될 수 있습니다. 기억 상실 및 기타 만성 질환. 그들은 다이어트를 하여 음식의 맛을 밋밋하게 만들 수 있습니다. 또한 음식을 씹거나 삼키기 어렵게 만드는 치아 문제가 있을 수 있습니다.
• 식단의 다양성 부족: 패스트푸드와 가공식품에는 신체에 필요한 모든 영양소가 항상 포함되어 있지는 않습니다. 때때로 노인들은 자신이 즐기거나 쉽게 준비할 수 있는 것과 동일한 음식을 먹고 필요한 다양성을 배제하는 경향이 있습니다.
• 약물: 일부 약물은 식욕을 감소시키거나 음식의 맛에 영향을 줄 수 있습니다.

• 저소득: 고령자는 고정 수입이 없을 수 있습니다. 또한 건강 상태를 조절하는 데 도움이 되는 값비싼 약품에 대해 많은 비용을 지불할 수도 있습니다. 그들은 식료품, 특히 식료품 구입에 어려움을 겪을 수 있습니다. 건강에 좋은 음식 그들이 필요합니다.
• 장애: 치매나 신체 장애가 있는 노인은 장보기를 하거나 스스로 요리를 하지 못할 수 있습니다.
• 사회적 문제: 식사 시간은 사교의 기회가 될 수 있습니다. 나이가 들면서 친구와 점차 가족을 잃기 시작할 수 있습니다. 혼자 식사를 자주 하는 노인들은 요리와 식사에 흥미를 잃을 수 있습니다.
• 대주알코올 중독: 알코올 중독은 식욕을 감소시키고 신체가 음식에서 영양소를 흡수하는 방식에 영향을 줄 수 있습니다.
• 우울증 노인의 경우 거식증을 유발할 수도 있습니다.

이러한 건강 문제로 인해 영양 실조 노인은 의사, 병원, 심지어 응급실을 방문할 가능성이 더 높습니다. 그들은 영양이 풍부한 사람들만큼 빨리 수술이나 다른 절차에서 회복하지 못합니다.

2.2. 노인 영양실조 예방

가족 중 노인의 영양을 개선하려면 다음 중 몇 가지를 시도해 보십시오.

• 더 건강한 음식 선택 권장: 과일, 야채, 통곡물, 살코기 등 영양소가 풍부한 음식이 바람직합니다. 덜 건강한 음식을 더 건강한 옵션으로 대체하는 방법을 노인들에게 제안하는 것이 좋습니다.
• 건강한 음식을 간식으로 섭취하는 것은 식사 사이에 추가 영양소와 칼로리를 섭취하는 좋은 방법입니다. 식사 전에 항상 포만감을 느끼는 노인들에게 특히 도움이 될 수 있습니다.
• 음식 맛을 좋게 하기: 노인들이 특정 질병으로 인해 제한된 식사가 필요한 경우, 허브와 향신료가 그들이 먹는 음식의 풍미를 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 염분이 많은 허브나 향신료 혼합물을 피하는 것을 잊지 마십시오.
• 고령자의 식단에 보충제 추가 고려: 고령자는 강화 음료 또는 기타 영양 보충제의 이점을 누릴 수 있습니다. 그러나 이러한 물질을 추가하려면 의사의 허가가 필요합니다.
• 장려하다 운동을: 단 몇 분의 운동만으로도 노년층의 식욕을 돋우고 뼈와 근육을 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다.

• 사교 활동 계획하기: 식사 시간을 준비하고 사교 활동을 합니다. 노인을 데리고 집 주변을 산책하십시오. 점심과 담소를 위해 근처의 이웃이나 친구를 만나도록 격려하십시오. 현재 많은 레스토랑에서 노인 할인을 제공하고 있습니다.
• 병원, 은퇴자 커뮤니티 또는 요양원의 의료진과 정기적으로 의사 소통: 의료 종사자는 노인들이 영양 결핍 상태임을 깨닫지 못할 수 있습니다. 그들의 관심을 끌고 영양을 개선할 계획을 세우십시오.

노인의 건강과 영양을 관리하는 것은 어려운 일처럼 보일 수 있습니다. 가족 중 노인을 도우려면 어떻게 해야 하는지 의사와 상의하십시오. 의사는 노인의 영양실조 위험, 건강 상태 및 약물에 대해 이야기할 수 있습니다. 사랑하는 사람이 제대로 먹고 있는지 확인하는 데 도움이 필요할 수 있습니다. 또한 가족 중 노인을 돌보는 데 시간을 할애할 수 없다면 가족, 즉 가족 중 노인들을 돌보고 건강하고 영양가 있는 식사를 제공할 수 있는 사람을 찾으십시오.

참조 출처: familydoctor.org, Nutrition.org.uk