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냉장고에 있는 최악의 음식들

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건강한 식단을 구축하려면 건강에 해로운 음식의 면모를 알아야 합니다. 놀랍게도 먹지 말아야 할 음식이 냉장고에 바로 나타날 수 있습니다. 이 기사는 냉장고에 있을 수 있는 건강에 해로운 10가지 식품 목록을 제공합니다.

1. 마요네즈

마요네즈 사용을 좋아하면 칼로리와 지방을 추가하기 쉽습니다. 사실 일반 마요네즈는 한 두 숟가락만 넣어도 나쁘지 않습니다. 그러나 마요네즈를 사용하는 대부분의 사람들은 그 이상을 사용하는 경향이 있습니다. 그리고 당신이 정말로 마요네즈 애호가라면 1/4컵 분량으로 360칼로리와 40그램의 지방을 섭취할 수 있습니다.

Mayo 광신자에게는 세 가지 더 나은 옵션이 있습니다. 마요네즈 대신 겨자, 바베큐 소스, 살사 또는 타코 소스와 같은 저칼로리 조미료를 사용할 수 있습니다. 그들은 스푼당 35칼로리와 3.5그램의 지방을 함유한 가벼운 마요네즈로 바꿀 수 있습니다. 또는 마요네즈를 몇 티스푼으로 줄여서 약 60칼로리와 6.7g의 지방만 포함할 수 있습니다.

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1/4 컵 마요네즈에는 360 칼로리와 40 그램의 지방이 있습니다.

2. 소다 및 기타 단 음료

단 음료 어디에나 있는 건강에 해로운 음식이다. 레스토랑과 자판기에서 흔히 볼 수 있을 뿐만 아니라 슈퍼마켓에서도 병차, 주스, 스포츠 음료, 에너지 음료 등으로 판매되고 있습니다. 탄산음료, 가당 차 및 과일 음료는 종종 영양이 부족하지만 많은 칼로리를 추가합니다. 그리고 최근 연구에 따르면 우리는 가당 음료를 마실 때 덜 먹는 것으로 보상하지 않는 경향이 있습니다.

물은 신체에 수분을 공급하는 가장 좋은 음료이며 우리가 매일 마시는 물의 대부분을 차지해야 합니다. 게다가 일부 음료에는 칼로리가 없습니다. 그리고 물을 제공할 뿐만 아니라 건강한 항산화제에도 기여하는 홍차. 탈지유나 1% 우유에는 약간의 칼로리가 있지만 우유에도 다음과 같은 중요한 영양소가 있습니다. 칼슘, 비타민 D, B12, 칼륨 및 마그네슘.

3. 주류

영양학적 관점에서 보면 알코올 음료 외에 냉장고에 보관할 수 있는 더 좋은 음료가 분명히 있습니다. 알코올의 칼로리는 몸이 에너지로 사용할 수 없기 때문에 빈 칼로리입니다. 간은 알코올을 지방산으로 분해해야 하며, 이 지방산은 간에 축적됩니다. 실제로 밤에 과음 후에 간에 지방이 축적되는 것을 볼 수 있습니다. 간 세포와 뇌 세포는 실제로 알코올에 과다 노출되면 죽습니다.

다음 문제는 칼로리에 있습니다. 와인 한 잔(8온스)은 약 170칼로리, 맥주 한 병(12온스)은 150칼로리입니다. 1.5온스의 술(진, 럼, 보드카, 위스키) 한 잔에는 함께 마실 수 있는 청량 음료를 제외하고 약 105칼로리가 있습니다.

술을 마실 예정이라면 적당히 마신다. 파티나 휴식 시간에는 알코올 음료 대신 미네랄 워터나 소다수에 레몬이나 상큼한 레모네이드, 커피나 따뜻한 차 또는 아이스티를 마시거나 탄산 청량음료를 적당히 마시는 것을 고려하십시오.

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알코올의 칼로리는 빈 칼로리입니다.

4. 가공육

델리 미트, 베이컨, 햄을 포함한 가공육은 나트륨과 지방이 많고 아질산염과 같은 방부제가 많이 들어 있기 때문에 건강에 해로운 식품 목록에 있습니다.

가공육 – 훈제, 처리, 염장 또는 화학 방부제 첨가로 보존된 고기로 정의됨 – 결장암 위험 증가와 관련이 있습니다. 일부 전문가들은 육류의 방부제로 사용되는 특정 물질이 체내에서 암을 유발하는 화합물로 변할 수 있다고 생각합니다.

소량의 가공육에 포함된 나트륨의 양은 310~480mg입니다. 고 나트륨 식단은 심장 질환 및 심장 질환의 주요 원인인 고혈압의 위험을 증가시키는 것으로 생각됩니다. 뇌졸중.

대신 무엇을 먹을까? 가공육 대신 칠면조, 닭고기 또는 로스트 비프를 선택하면 나트륨, 방부제를 줄이고 인스턴트 단백질, 비타민 및 미네랄을 얻을 수 있습니다. 직접 만들거나 질산염과 나트륨이 적은 패스트푸드 브랜드를 찾으십시오.

5. 소시지

또한 가공육 카테고리의 일부로, 소시지 그것은 많은 가족의 냉장고에 있는 필수품입니다. 사람들은 빠른 저녁 식사를 위해 그들을 찾습니다. 시간이 지남에 따라 소시지는 점차 일반적인 아침 식사 또는 저녁 식사 요리가 되었습니다.

핫도그는 나트륨(2온스 1회 제공량당 520-680mg)과 지방(1회 제공량당 최대 23g의 총 지방 및 7g의 포화 지방)이 풍부합니다. 그들은 금지되어 있으며 껍질을 벗기지 않은 가금류, 돼지 고기 허리 및 로스트 비프와 같은 저염 고기와 생선 및 해산물로 대체해야합니다. 포토벨로 버섯, 가지 또는 구운 고추와 같은 구운 야채도 좋은 대안입니다.

그러나 핫도그여야 하는 경우 칠면조 키엘바사 또는 대두 기반 소시지 대용품과 같이 대부분의 슈퍼마켓에서 구입할 수 있는 저지방 및 질산염이 없는 옵션을 고려하십시오. 그들은 나트륨 함량이 훨씬 낮지 않을 수 있지만 총량은 포화 지방 총 지방은 일반적으로 반으로 줄어듭니다.

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소시지는 나트륨과 지방 함량이 높아

6. 전유 제품

유제품에는 단백질, 칼슘, B-12 및 리보플라빈이 풍부합니다. 그러나 전체 유제품은 또한 지방과 콜레스테롤이 높습니다.

예: 하루에 16온스의 전유를 마시면 일주일 동안 1,904칼로리, 총 지방 105그램, 포화 지방 59.5그램, 콜레스테롤 315밀리그램이 추가됩니다.

좋은 소식은 우유, 치즈, 요구르트, 코티지 치즈 및 크림 치즈를 포함한 대부분의 유제품에 저지방 옵션을 사용할 수 있다는 것입니다.

7. 아이스크림

많은 미국 냉동고에서 고급 아이스크림 파인트 또는 오래된 아이스크림 바 상자를 찾을 수 있습니다. 용기에 권장되는 1/2 컵을 제공한다고 해도 일일 총 포화 지방, 총 지방 및 칼로리 섭취량에 여전히 과부하가 걸릴 수 있습니다.

예를 들어, Ben & Jerry의 초콜릿 칩 쿠키 1인분에는 270칼로리, 14그램의 지방, 8그램의 포화 지방, 65밀리그램의 콜레스테롤 및 25그램의 설탕이 들어 있습니다. Haagen-Dazs 화이트 초콜릿 라즈베리 트러플 반 컵은 310칼로리, 18그램의 지방, 10그램의 포화 지방, 105밀리그램의 콜레스테롤 및 28그램의 설탕을 제공합니다. 그리고 대부분의 사람들에게 더 일반적인 1회 제공량은 총 지방, 칼로리, 콜레스테롤 그리고 도로.

그 대신, 지방이 적고 설탕이 적고 칼로리가 적은 아이스크림을 맛보십시오. 그러나 여전히 모든 슈퍼마켓에서 찾을 수 있는 동일한 맛있는 맛이 있습니다. 예를 들어, 브랜드 Safeway Mint Chocolate Chip의 라이트 버전에는 1/2컵 분량에 120칼로리, 4.5g의 지방, 3.5g의 포화 지방 및 14g의 설탕이 있습니다.

건강한 디저트로 신선한 과일을 플레인 또는 무지방 그릭 요거트와 함께 즐겨보세요.

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저지방 크림 사용

8. 크림 샐러드 소스

냉장고에 크림 소스 몇 병이 있습니까? 전통적인 크림 소스 2테이블스푼은 샐러드에 약 120칼로리, 12그램의 지방, 2.5그램의 포화 지방 및 380밀리그램의 나트륨을 추가합니다. 그러나 더 나쁜 사실은 사람들이 약 1/4컵인 두 배의 양을 사용하는 경향이 있다는 것입니다.

따라서 크기를 두 큰술 서빙으로 줄이십시오. 원하는 더 얇은 소스를 찾을 수도 있습니다.

9. 마가린

막대 모양으로 모양을 유지할 수 있다면 마가린에 포화 지방이 많을 수 있습니다. 실온에서 지방을 더 단단하게 만드는 것은 포화 지방입니다. 과거에는 개선되었지만 대부분의 마가린이 건강에 해로운 트랜스 지방의 주요 원인이었습니다.

마가린은 단단한 질감으로 인해 음식에 버터를 바르기 매우 어렵기 때문에 생각보다 자주 사용합니다. 그리고 각 스푼은 100칼로리와 11g의 지방을 제공합니다. 아보카도는 한 스푼당 7g의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 마가린 바에는 스푼당 2g의 포화 지방과 1.5~2.5g의 트랜스 지방이 있습니다.

카놀라유나 올리브유는 가능한 한 요리와 베이킹에 사용하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 이러한 오일에는 단일 및 고도 불포화 지방이 풍부하기 때문입니다. 그러나 조리법에서 찾기 쉬운 지방이 필요하다면 지방이 없는 저지방 마가린을 시도해 보십시오. 트랜스 지방 그리고 포화지방이 적습니다.

버터만 사용하는 경우 휘핑 버터를 사용하십시오. 가볍게 블렌딩하고 칼로리, 지방 및 포화 지방을 1/3로 줄이는 것이 더 쉽습니다.

10. 냉동 감자 튀김

다음과 같은 감자 반찬 감자 튀김 브라운, 프렌치 프라이 또는 감자 칩은 종종 아침, 점심, 저녁 식사로 선호됩니다. 많은 미국 냉동고에는 몇 초 만에 구울 수 있는 냉동 감자 제품 백이 있습니다.

프렌치 프라이 또는 토네이도 감자와 같은 일부 인기 있는 감자 제품의 소량(3온스)에는 총 지방 8~11g, 포화 지방 약 3g, 가용성, 나트륨 390~540mg, 약 160~190칼로리. 그리고 많은 감자 애호가들은 한 번에 이 양의 두 배를 기꺼이 먹습니다.

구운 감자나 구운 붉은 감자와 같은 신선한 감자는 지방, 포화 지방 또는 나트륨이 첨가되지 않은 감자의 모든 영양소를 제공하므로 먹는 것이 가장 좋습니다.

냉동 감자 튀김이 필요한 경우 스테이크 튀김은 일반적으로 저지방 옵션이지만 라벨을 확인하여 확인하십시오.

참조 출처: webmd.com