고구마는 공복에 먹어야 하나?

고구마에 대한 갈망을 충족시키는 건강한 방법 탄수화물. 고구마에는 비타민 C, 칼슘, 베타카로틴 및 높은 수준의 서방성 탄수화물이 포함될 수 있는 필수 영양소가 있습니다. 체중 감량을 위해 고구마를 먹고 싶은 사람들에게 이것이 목표 달성에 도움이 되는 중요한 음식이 될 수 있는 이유입니다. 하지만 고구마를 공복에 먹어야 하는지는 많은 사람들이 궁금해하는 문제다. 이에 대해 자세히 알아보려면 더 읽어보세요.

고구마 흰색, 크림색, 노란색, 자줏빛이 도는 빨간색 및 짙은 보라색과 같은 색상으로 수백 개가 전 세계적으로 재배되지만 구리빛 피부와 생생한 주황색 과육으로 일반적으로 인식됩니다. 그들은 종종 마시멜로로 덮이거나 첨가된 감미료와 혼합된 휴일 테이블에서 발견되지만, 그것들은 필요하지 않습니다! 고구마는 이름에서 알 수 있듯 자연적으로 단맛이 나며 굽는 등의 조리 방법을 통해 맛을 더합니다. 또한 베타카로틴의 최고 공급원 중 하나입니다. 비타민 A.

감자(물 시금치과의 식용 괴경)와 달리 “고구마”는 물 시금치 계열의 식용 가능한 큰 괴경입니다. 그들은 또한 백합과의 식용 괴경이며 아프리카와 아시아가 원산지인 참마와 다릅니다. 지역 슈퍼마켓에서 볼 수 있는 “고구마”는 실제로 다양한 고구마일 가능성이 있습니다. 참마는 검은색/갈색, 껍질 같은 피부, 흰색 또는 자주색 과육으로 구별할 수 있습니다.

오렌지 과육을 가진 고구마는 베타카로틴이 가장 풍부합니다. 보라색 과육을 가진 고구마는 안토시아닌이 더 풍부합니다. 베타카로틴과 안토시아닌은 자연적으로 발생하는 “식물성” 식물 화학물질로 채소에 밝은 색상을 부여합니다. 이 파이토케미컬은 인간의 건강과 질병 예방에 대한 잠재적인 역할에 대해 연구됩니다.

고구마를 흰 감자로 바꾸더라도 쉽게 만들고 싶을 것입니다. 고구마는 베타 카로틴의 풍부한 공급원이지만 흰 감자만큼 높은 혈당 지수와 혈당 부하를 가지고 있습니다. 대부분의 사람들은 고구마를 흰 감자와 같은 양으로 먹지 않기 때문에 연구에서 고구마가 체중 증가와 당뇨병의 주요 원인임을 밝혀내지 못한 이유일 것입니다.

풍부한 고구마 비타민 B6, 비타민 C, 베타 카로틴 형태의 비타민 A, 칼륨, 섬유. 고구마는 또한 다른 많은 유용한 용도를 가지고 있으며, 몸매 유지, 아름다운 피부, 특히 고구마는 암, 뇌졸중, 심장병과 같은 위험한 질병을 예방합니다… 고구마는 괴경 외에도 잎과 싹을 먹을 수 있습니다. 삶은 고구마 감자는 더 많은 베타카로틴을 보유하고 있으며 베이킹이나 튀김과 같은 다른 조리 방법보다 영양소를 더 쉽게 흡수할 수 있습니다. 뚜껑이 꼭 맞는 냄비에 20분 끓이는 등 조리 시간을 제한하면 최대 92%의 영양소를 유지할 수 있습니다. 껍질을 요리하면 베타카로틴과 비타민 C를 포함한 영양소의 침출을 최소화하는 데 도움이 됩니다.

그러나 특히 공복에 고구마를 잘못된 방식으로 먹으면 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

2.1. 배고플 때 고구마를 먹어야 하나?

고구마는 배고플 때 먹으면 좋지 않습니다. 고구마가 위장에서 산 생성을 증가시킬 수 있기 때문입니다. 위장 문제가 있는 경우 병을 악화시키지 않으려면 공복에 감자를 먹으면 안됩니다.

고구마는 당분을 많이 함유하고 있어 많이 먹으면 특히 배고플 때 위액의 분비를 증가시켜 속쓰림과 가스를 유발한다. 팽창, 속쓰림. 이러한 상황을 줄이려면 감자와 감자 주스를 완전히 끓이거나 약간의 알코올을 첨가하여 감자의 효모를 파괴해야 합니다. 생강 물을 마시면 팽만감의 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 배고플 때 혈당이 낮아지고 고구마를 먹으면 혈압이 낮아져 피로를 유발한다.

2.2. 밤에 고구마를 먹어야 하나?

감자는 위산이 역류하기 쉽기 때문에 저녁에 먹으면 안되며, 특히 위가 약하거나 소화가 잘 되지 않는 사람은 복부 팽만감을 유발할 수 있으며, 밤에는 신진대사가 천천히 일어나 더 힘들어진다. 소화시켜 불면증에 이르게 한다.

아침에 고구마를 신선한 우유나 요구르트와 함께 먹으면 몸에 좋을 것입니다. 약간의 씨앗과 녹색 채소는 영양가 있는 아침 식사가 되며 몸에 풍부한 에너지원을 제공합니다.

2.3. 고구마는 껍질을 벗긴 채로 먹어야 하나요?

고구마는 특히 변비가 있는 사람에게 많은 영양소와 유익한 효과가 있는 아주 좋은 음식이지만 피부와 함께 고구마를 먹는 것은 소화기 계통에 좋지 않습니다.

고구마 껍질에 생기는 갈색 반점, 검은 반점은 먹으면 맛은 떨어지지만 건강에는 위험하며 식중독을 일으킬 수 있다.

감자 먹을 때 주의사항

건강에 해로운 영향을 피하려면 감자를 먹을 때 몇 가지 문제에 주의를 기울여야 합니다.

• 붉은 피부와 노란색 과육을 가진 감자는 가장 효과적인 감자 중 하나입니다.
• 피부가 하얀 흰 감자를 먹으면 독감을 완화하고 변비를 치료하는 데 도움이 됩니다.
• 고구마와 고구마는 칼슘이 많이 함유되어 있으므로 규칙적으로 섭취하면 신장 결석이 발생할 수 있습니다.
• 영양 균형을 위해 동물성 및 식물성 단백질을 섭취해야 합니다
• 감자는 쥐가 없는 깨끗하고 서늘하며 건조한 장소에 보관해야 하며 일주일 이내에 사용해야 합니다.
• 감자를 먹을 때 고구마, 싹이 튼 감자, 녹색 껍질 등 독소가 함유된 손상 부위에 주의해야 합니다.

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