감자 다이어트는 빠른 체중 감량을 약속하는 단기 다이어트로 간주됩니다. 다양한 변형이 있지만 가장 기본적인 버전은 일반 감자만 먹으면 하루 최대 0.5kg을 감량하는 데 도움이 된다고 주장합니다. 이 기사는 정보를 제공할 뿐만 아니라 감자 다이어트의 체중 감소 효과에 대한 장단점을 평가할 것입니다.
1. 감자를 먹으면 살이 빠진다?
감자 훌륭한 영양소 공급원으로 알려진 감자를 먹는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있는지 궁금할 수 있습니다. 살을 빼면 감자를 먹어야 하나?. 감자의 식이 점수는 1.08에서 5 사이입니다.
- 전체 점수: 1.08
- 체중 감소: 1.0
- 건강식: 0.0
- 지속 가능성: 2.0
- 전신 건강: 0.0
- 영양 품질: 2.5
- 증거 기반: 1.0
감자 다이어트는 3~5일 동안 지속되며 일반 감자만 먹을 수 있습니다. 이 다이어트는 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 일부 영양소가 부족하고 건강에 해로운 식습관을 유발할 수 있기 때문에 극히 제한적입니다.
2. 감자 다이어트란?
인기 있는 감자 다이어트는 3~5일 동안 일반 음식만 먹으면 하루 최대 0.5kg을 감량하는 데 도움이 된다고 주장합니다. 체중 감량을 위해 감자 다이어트를 적용한다는 개념은 1849년으로 거슬러 올라가지만 작가 Tim Steele에 의해 다시 대중화되었습니다.
Steele은 그의 책에서 감자가 이제까지 발명된 최고의 다이어트 약 중 하나라고 제안합니다. 그는 또한 모든 감자 식단이 면역 체계를 강화하고 장 건강을 개선하며 체중을 줄이면서 활력을 유지하기 위해 많은 양분을 제공하는 데 도움이 될 것이라고 주장합니다. . 게다가 다른 연구자들은 이 완전 감자 식단을 새로운 극단으로 끌어올려 인기를 더욱 부추겼습니다.
예: 마술사 Penn Jillette의 식단은 처음 2주 동안 감자 외에는 아무것도 없었으며 이 식단을 적용하는 동안 8kg을 감량했습니다.
많은 사람들이 감자로만 구성된 식단이 체중 감량에 상당한 도움이 되었다고 주장하는 증거를 제시했지만, 현재까지 감자의 이점에 대한 주장을 뒷받침하는 과학적 연구는 없습니다.
3. 감자 다이어트 규칙
전체 감자 식단에는 이 요법을 적용하기 위한 자세한 지침이 아직 거의 없습니다. 그럼에도 불구하고 Tim Steel은 그의 책에서 7가지 기본 규칙을 제시했습니다.
- 규칙 1: 익힌 감자는 3~5일만 먹음
- 규칙 2: 일반적으로 하루 0.9~2.3kg의 감자를 섭취합니다.
- 규칙 3: 감자 외에 케첩, 버터, 사워크림, 치즈 등의 양념과 토핑을 포함한 일체의 음식을 섭취하지 마십시오.
- 규칙 4: 소금은 체중에 큰 영향을 미치지 않을 수 있지만 요리에 소금을 사용하는 것은 피하는 것이 좋습니다.
- 규칙 5: 목이 마르면 물, 플레인티, 블랙커피만 마셔야 합니다.
- 규칙 6: 무리한 운동을 하지 마십시오. 대신 부드러운 운동과 걷기를 하세요.
- 규칙 7: 의사의 지시에 따라 일반 의약품을 복용하되, 비처방 보충제의 사용을 제한해야 합니다.
Steele의 모든 감자 식단에서 그는 흰 감자만 허용된다고 규정합니다.
식단의 다른 변형도 더 일반적으로 채택됩니다. 예를 들어, 고구마는 Andrew Taylor가 만든 식단의 인기 있는 변형인 Spud Fit Challenge에서 허용됩니다. 이 적용 가능한 버전에는 다음을 포함하지 않는 추가 허브, 향신료 및 조미료가 있습니다. 지방 최소값도 허용됩니다.
그러나 조리 방법이 매우 중요한 역할을 한다는 점을 명심하십시오. 감자 칩이나 감자 튀김과 같은 가공 제품은 체중 감량 다이어트에 좋지 않습니다.
4. 감자만 포함된 식단이 체중 감량에 도움이 되나요?
감자 다이어트에 대한 구체적인 연구는 없지만 이 다이어트는 감자의 구성 성분이 칼로리가 매우 낮기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
오늘날 연구에 따르면 칼로리 제한 식단은 엄격하게 준수할 수 있는 한 체중 감소로 이어질 수 있습니다. 하루에 감자 0.9-2.3kg이 많은 것처럼 보일 수 있지만, 평균 성인의 일일 섭취량보다 훨씬 적은 530-1,300칼로리만 포함되어 있습니다.
감자 기반 식단에서 흥미로운 점은 감자에 단백질분해효소 2를 억제하는 화합물이 들어 있다는 것입니다. 이 화합물은 배고픔을 줄여 배고픔을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 소화를 늦추다 몸에 있는 음식.
쥐에게 감자 식이요법을 수행한 한 연구에 따르면 이 쥐는 식이요법을 하지 않은 쥐보다 훨씬 적은 양의 음식을 먹고 더 많은 체중을 감량한 것으로 나타났습니다. , 감자 식이의 효과는 인간에 대해 광범위하게 연구되지 않았습니다.
감자로만 구성된 식단은 단기간의 체중 감량에 효과적일 수 있지만 장기적인 해결책은 아닙니다. 감자는 신체에 다양한 영양소를 제공할 수 있지만 최적의 건강에 필요한 모든 영양소를 포함하고 있지 않으며 한 끼의 건강식을 구성할 수 없습니다. 재료는 감자입니다.
또한 연구자들은 식단이 매우 낮다는 결론에 도달했습니다. 하락 신진대사를 늦추고 근육량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 전체 감자 식단을 장기간 적용하면 평소 식단으로 돌아갔을 때 다시 살이 찔 가능성이 있습니다.
장기간 다이어트 및 건강 연구에 참여하는 120,000명의 건강하고 비만하지 않은 여성과 남성을 포함하는 체중 감량을 위한 다이어트에 대한 조사에서 참가자는 13년의 연구 기간 동안 4년마다 평균 1.5kg씩 증가했습니다. 연구 결과가 나온 후 연구자들은 참가자들의 체중 증가에 가장 크게 기여한 식품을 분석한 결과 체중 증가의 원인으로 감자가 1위를 차지했음을 발견했습니다. 육류, 가공육… 또한, 연구자들은 밤에 6시간 이상 잠을 자거나 8시간 미만으로 자는 것, 술을 마시고 정기적으로 텔레비전을 보는 것을 포함하여 체중 증가에 기여하는 몇 가지 다른 요인을 지적했습니다.
연구 결과는 또한 체중 감량에 보다 효과적으로 도움이 되는 몇 가지 정보와 방법을 제공합니다. 에는 다음과 같은 요소가 포함됩니다. 체중 감량과 관련된 음식 및 생활 방식 선택: 요구르트, 견과류, 과일, 시리얼, 야채, 신체 활동
연구원들은 수년간 감자의 이점에 대해 우리에게 경고해 왔으며, 그는 또한 사람들이 건강한 식생활 선택을 할 수 있도록 돕기 위한 목적으로 먹고, 마시고, 건강에 대한 깨끗한 책을 저술했습니다. .
매일 감자를 먹는 것이 운동을 많이 하거나 육체 노동을 자주 하는 마른 사람들에게 좋을 수 있지만 특정한 경우에는 매일 식사에서 감자를 조금씩 사용해야 합니다. 예: 구운 감자를 만들 수 있습니다. 혈당을 높이다 그리고 인슐린 순수한 테이블 설탕에서 동일한 수의 칼로리를 더 빠르고 더 높은 수준으로 제공합니다.
Harvard School of Public Health의 Willett 팀의 새로운 연구는 감자를 녹말로 간주해야 하며 체중 증가를 유발할 수 있는 식품 범주로 간주해야 한다는 견해를 뒷받침합니다.
참고 출처: healthline.com health.harvard.edu
