건강수첩 소아청소년과

6개월부터 3세까지의 아기를 위한 음식 준비 방법

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아이들은 건강하고 강하고 똑똑하게 자라기 위해 매일 충분한 양분을 섭취해야 합니다. 생후 6개월경에 아이들은 빠르게 성장하기 시작하고 일생의 어느 때보다 더 많은 에너지와 영양분이 필요합니다. 깨끗하고 다양한 먹이를 확보하고 음식을 준비하는 방법 외에도 아기가 매 끼니를 더 맛있게 즐길 수 있도록 적절한 보살핌이 필요합니다.

1. 6개월 이상의 아기를 위한 고형식 만들기의 원리

아기가 6개월이 되면 중요한 영양 공급원인 모유와 더불어 이 시기에 엄마는 아기가 고형식을 먹기 시작하게 하십시오. 이 시기에 아기는 성장하는 에너지와 영양 요구를 충족시키기 위해 다양한 유형의 고형 식품을 섭취해야 합니다. 일반적으로 고형 음식은 모유 수유 후나 수유 사이에 추가해야 합니다. 아기에게 고형 음식을 주기 시작할 때 엄마는 가능한 한 모유수유를 계속할 수 있도록 주의를 기울여야 합니다.

이유식을 준비할 때 아기가 아프지 않도록 위생에 세심한 주의를 기울이십시오. 아이들이 기어 다니고 미끄러지는 법을 배우면서 박테리아, 특히 손에서 입으로 가는 경로에 노출될 위험이 높아집니다. 이유식을 준비하기 전에 손을 씻어 아기가 아프지 않도록 보호하세요. 매 식사 전에 부모도 자녀의 손을 씻는 것을 잊지 않습니다.

아기가 6개월이 되었을 때, 아기는 불완전한 턱뼈로 씹는 법을 막 배우고 있습니다. 따라서 처음 며칠 동안 아기를 위한 고형 음식을 준비할 때는 죽이나 잘 으깬 과일과 채소와 같이 음식이 부드러워서 삼키기 쉽도록 해야 합니다. 아이들이 고형분을 먹기 위해 죽을 끓일 때의 또 다른 주의 사항은 죽을 너무 묽고 물을 너무 많이 넣지 않는 것입니다. 접시를 더 영양가있게 만들려면 죽을 충분히 걸쭉해질 때까지 요리하십시오.

아기에게 고형 음식을 준비한 직후 엄마는 아기에게 즉시 먹이를 주어야 합니다. 부모는 손을 입에 대고 있는 것과 같은 배고픔의 징후를 인식하는 방법을 알아야 합니다. 손을 씻은 후 부모나 보호자는 하루에 두 번 아이에게 부드러운 음식 2~3테이블스푼을 주는 것으로 시작해야 합니다. 이 나이에 아기의 위는 여전히 작기 때문에 매 끼니는 아주 소량만 먹을 수 있습니다. 반대로 2세 아기를 위한 음식 준비는 아이가 크면 더 많은 양의 음식을 준비할 수 있습니다. 이 시기 아이가 더 많이 먹을 수 있기 때문입니다. 아기가 자라면서 위도 커지므로 매 끼니 더 많은 음식을 먹을 수 있습니다.

새로운 음식의 맛은 아기를 놀라게 하거나 거부할 수도 있습니다. 부모는 서두르지 말고 아이들이 이러한 새로운 음식에 익숙해질 수 있도록 약간의 시간을 주어야 합니다. 중요한 규칙은 인내심을 갖고 아이에게 먹으라고 강요하지 않는 것입니다. 또한, 부모는 아기가 배부른 징후를 감지하기 위해 면밀히 관찰한 다음 모유 수유를 중단해야 합니다.

모유 수유를 하지 않는 경우 모유, 아기는 더 자주 수유해야 합니다. 또한 어린이는 다음과 같은 다른 식품에서 신체가 필요로 하는 영양소를 보충해야 합니다. 분유 및 유제품. 유사하게, 모유 수유를 하지 않는 아기에게도 부드러운 음식을 먹이고, 소량으로 부수고 나서 점차적으로 양을 늘려야 합니다.

2세 이상의 어린이는 더 이상 모유 수유를 하지 않으므로 고형식이 발달을 위한 주요 영양 공급원이 될 것입니다. 게다가 턱뼈와 치아도 충분히 밀착되어 이제는 고기, 생선 등 식감이 딱딱한 음식까지 다양한 음식을 먹을 수 있게 되었고… 따라서 2세 이상 아동용 가공식품은 거의 비슷할 수 있습니다. 성인 서빙까지. 아이들은 볶음, 튀김, 조림 요리에 익숙해질 수 있습니다. 어린이는 주요 영양소 그룹의 다양한 식품을 섭취해야 함을 명심하는 것이 중요합니다.

지금보기: 1-2세 어린이를 위한 보완 식품을 준비하는 데 얼마나 많은 소금이 필요합니까?

이유식을 준비하다
이유식을 준비하려면 음식이 부드러운지 확인해야 합니다.

2. 6개월에서 3세 사이의 아기를 위한 음식을 준비하는 몇 가지 방법

아이들을 위해 맛있고 건강한 음식을 요리하는 데 영감이 필요하다면 다음 식사 아이디어를 확인하세요. 고형분을 시작할 때 반드시 적합하지는 않지만 아기가 다양한 고형 식품을 먹는 데 익숙할 때 가장 좋습니다.

이유식을 준비할 때 부모는 음식에 설탕이나 소금을 직접 첨가해서는 안 됩니다.

2.1. 아기와 어린이를 위한 아침 식사 제안

  • 무가당 죽 또는 전유와 혼합된 저당 시리얼, 배 또는 으깬 익은 바나나와 같은 과일을 얹은 것
  • 전유와 과일을 곁들인 전곡 크래커(저당류 품종 선택)
  • 플레인 무가당 요거트를 곁들인 저당 아침식사용 시리얼 및 무가당 사과 스튜
  • 으깬 바나나와 땅콩 버터를 곁들인 핑거 토스트(가능하면 무염과 무가당 선택)
  • 완숙 계란과 잘 익은 토마토, 바나나 또는 복숭아를 곁들인 토스트
  • 계란과 토마토를 곁들인 토스트 또는 머핀

2.2. 아기와 어린이를 위한 점심 제안

  • 카레라이스
  • 치즈, 삶은 파스타를 곁들인 콜리플라워
  • 토스트를 곁들인 구운 콩(저염 소금 및 설탕)
  • 토스트를 곁들인 스크램블 에그, 야채와 함께 제공
  • 빵, 오이, 당근 스틱을 곁들인 신선한 치즈 딥

2.3. 아기와 어린이를 위한 추천 저녁 식사

  • 병아리콩과 콜리플라워를 곁들인 으깬 고구마
  • 소고기 또는 채소와 함께 갈은 돼지 고기
  • 쌀과 새우 으깬 완두콩
  • 으깬 감자를 곁들인 다진 닭고기와 야채 스튜
  • 캐서롤과 완두콩으로 으깬 연어 통조림
  • 감자, 브로콜리, 당근을 곁들인 우유에 찐 생선
이유식을 준비하다
병아리콩과 콜리플라워를 곁들인 으깬 고구마로 만든 베이비 디너

2.4. 어린이 간식 제안

  • 부드럽게 익힌 야채와 같은 브로콜리, 콜리플라워, 청경채, 무, 고구마
  • 당근 또는 오이와 아보카도
  • 사과(필요한 경우 부드럽게 익힌 것), 부드럽게 익은 바나나, 배 또는 복숭아와 같은 신선한 과일(껍질을 벗긴 것)
  • 막대기로 자른 토스트
  • 소금과 설탕을 넣지 않은 쌀이나 옥수수 케이크
  • 닭고기, 양고기와 같이 뼈가 없는 살코기
  • 치즈 토스트(전지방)와 오이
  • 완전히 삶은 계란
  • 무가당, 저온 살균, 무가당 전지방 요구르트

12개월 미만의 유아는 추가 식사가 필요하지 않습니다. 아기가 식사 사이에 배가 고프다고 생각되면 분유를 추가로 제공하십시오. 자녀가 1세가 되면 식사 사이에 약 2가지의 건강에 좋은 간식을 추가할 수 있습니다.

아기가 새로운 음식, 맛 및 질감에 익숙해지려면 최대 10번 또는 그 이상이 걸릴 수 있습니다. 부모 여러분, 인내심을 갖고 브로콜리, 콜리플라워, 시금치, 양배추와 같은 쓴 것을 포함하여 다양한 과일과 채소를 계속 제공하십시오. 모든 식사에 과일과 채소가 포함되어 있는지 확인하십시오.

2.5. 아기와 어린이를 위한 음료

생후 약 6개월부터 모유와 분유는 여전히 아기의 주요 음료입니다. 전유는 생후 약 6개월부터 요리에 사용하거나 음식과 혼합할 수 있지만 12개월이 될 때까지는 음료로 아기에게 주어서는 안 됩니다. 따라서 부모는 자녀에게 더 많은 에너지, 비타민 및 미네랄이 필요하기 때문에 2세가 될 때까지 전유를 자녀에게 제공해야 합니다.

부모는 아이가 잘 먹고 다양한 식이요법을 하는 한 아이가 2세 이상일 때 반탈지유를 줄 수 있습니다. 탈지유와 1% 우유는 칼로리가 충분하지 않기 때문에 5세 미만의 어린이에게 적합하지 않습니다.

단 주스, 맛 우유, “과일” 또는 “주스” 음료, 단 탄산 음료는 카리에스, 희석된 경우에도. 이러한 음료는 또한 아이들이 더 오랫동안 포만감을 유지하고 다른 건강한 음식을 먹지 못하게 할 수 있습니다.

요컨대 6개월~3세 영유아를 위한 음식을 준비하는 방법은 매우 다양하므로 부모는 위 기사의 가공 방법과 메뉴를 참조할 수 있습니다. 특히 부모는 이 기간 동안 아연, 셀레늄, 크롬, 비타민 B1 및 B6, 생강, 아세로라 과일 추출물(비타민 C)과 같은 필수 미량 영양소를 보충하는 데 주의를 기울여야 합니다. , 표준에 따라 신장과 체중에 도달하고, 표준을 초과하고, 면역 체계가 양호하고, 질병에 대한 저항력을 강화하고 소화 장애를 줄입니다.

주요 영양 전문가들에 따르면, 부모는 식사나 기능성 식품을 통해서라도 자녀에게 영양을 공급할 때 침착하고 끈기 있게 해야 합니다. 특히, 기능성 식품의 사용은 흡수가 용이한 천연 유래의 것을 선택해야 하며, 여러 종류를 동시에 사용하거나 계속해서 종류를 변경하지 않아야 한다. 또한 영양사도 강조합니다. 생물학적 아연의 역할; 부모가 배워야 하고 어린이를 위한 아연 보충제 제대로 적절한 이정표에서 어린이의 전반적인 발달에 영향을 미치는 아연 결핍을 피하기 위해.

어린이의 소화 기관은 매우 민감하며 어린이가 종합적으로 발달하려면 부모가주의를 기울이고 어린이의 소화 시스템에 대해 배우고 감염이나 질병의 위험을 제한하기 위해 어린이를 적절하게 돌봐야합니다. . 어린 아이들에게 건강 문제가 있는 경우, 부모는 주관적이어서는 안 되며, 주의 깊게 모니터링하고 적시에 검사를 위해 가장 가깝고 평판이 좋은 의료 기관에 데려가십시오.