닭고기는 인상적인 건강상의 이점을 제공할 수 있는 매우 영양가 있는 고기입니다. 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 특히 체중 감량, 근육 유지 또는 운동 능력 향상을 원하는 보디빌더에게 적합합니다. 이상적으로는 특정 건강 목표에 따라 닭고기의 가장 적절한 부분을 섭취하도록 선택해야 합니다.
1. 닭고기에 얼마나 많은 단백질이 있습니까?
닭 육류는 많은 사람들의 일상 식단에서 가장 일반적으로 섭취되는 육류 중 하나입니다. 닭고기는 단백질의 양 풍부.
닭고기의 단백질 함량 근육 유지 및 구축 또는 지방 감소와 같은 건강 및 피트니스 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만, 단백질의 양 닭의 가슴살, 허벅지, 날개, 다리 등 부위에 따라 다를 수 있습니다. 각 부분은 제공합니다 지방, 칼로리 및 체내 단백질 섭취 특정 목적에 따라 다릅니다.
1.1.닭가슴살의 단백질 함량
닭고기 가슴살 닭고기에서 가장 많이 소비되는 부위 중 하나입니다. 껍질을 벗기지 않은 조리된 닭 가슴살 1인분(172g)은 약 54g의 단백질을 제공합니다. 이는 닭 가슴살 100g당 단백질 31g에 해당합니다.
또한 닭 가슴살 1개에는 284칼로리 또는 100g당 165칼로리가 포함되어 있습니다. 칼로리의 50%가 에서 나옵니다. 단백질의 양 그리고 20%는 닭 가슴살의 지방에서 나옵니다.
닭 가슴살은 일반 사람들에게 특히 유익합니다. 적합 그리고 소원 체중 감량. 턱 단백질의 양 닭 가슴살의 칼로리가 높거나 낮기 때문에 너무 많은 칼로리를 섭취하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
1.2.닭다리의 단백질 함량
요리하고 뼈와 껍질이 없는 닭 허벅지살(52g)에는 약 13.5g의 단백질이 들어 있습니다. 이는 닭 허벅지 100g당 단백질 26g에 해당합니다.
각 닭 허벅지는 약 109칼로리 또는 100g당 209칼로리를 제공합니다. 그 중 53%가 칼로리에서 나옵니다. 단백질의 양 칼로리의 47%는 지방에서 나옵니다. 사실, 닭 허벅지는 닭 가슴살보다 색이 약간 더 어둡습니다. 닭발이 더 활동적이고 더 많이 함유되어 있기 때문입니다. 미오글로빈 more – 동물의 근육 조직에서 흔히 발견되는 단백질. 미오글로빈 분자는 근육이 일하고 더 붉게 만드는 데 필요한 산소를 전달하는 데 도움이 됩니다. 또한 많은 사람들은 닭 허벅지의 어두운 색이 더 나은 맛을 내는 데 도움이 된다는 것을 알게 됩니다.
1.3.닭다리의 단백질 함량
닭 허벅지는 허벅지와 다리의 두 가지 주요 부분으로 구성됩니다. 구체적으로 닭다리라고도 하는 닭다리는 보통 닭다리의 아랫부분에 위치합니다. 체내 단백질 섭취 껍질이 없거나 뼈가 없는 닭 다리 44g은 약 12.4g입니다. 이것은 닭 다리 100g당 28.3g의 단백질에 해당하며 닭 다리 1개는 약 76칼로리 또는 100g당 172칼로리를 제공합니다. 그 중 칼로리의 70%는 단백질의 양 그리고 30%는 닭 다리 지방에서 나옵니다. 대부분의 사람들은 피부를 포함하여 닭 다리를 먹습니다. 피부가 있는 일반 닭 다리에는 112칼로리가 포함되어 있으며 그 중 53%는 다음에서 나옵니다. 단백질의 양 47%는 지방에서 나옵니다.
1.4.닭날개의 단백질 함량
닭 날개는 날개, 날개 및 날개 끝의 3가지 주요 부분으로 구성됩니다. 대부분의 닭 날개는 일반적으로 다음과 같이 소비됩니다. 간식 또는 패스트 푸드.체내 단백질의 양 껍질이 없거나 뼈가 없는 닭 날개(21g)는 6.4g입니다. 이는 닭 날개 100g당 단백질 30.5g에 해당합니다. 또한 각 닭 날개는 약 42칼로리 또는 100g당 203칼로리를 제공합니다. 그 중 64%가 칼로리에서 나옵니다. 단백질의 양 나머지 36%는 날개의 지방에서 나옵니다. 껍질이 있는 닭 날개는 약 99칼로리를 포함하며 칼로리의 39%는 단백질의 양 나머지 61%의 칼로리는 지방에서 나옵니다.
2. 닭고기의 어떤 부분을 먹어야 영양을 최대한 얻을 수 있습니까?
섭취해야 하는 닭고기의 양은 건강 상태와 목표에 따라 다릅니다. 운동을 자신의. 닭고기의 대부분은 소스이지만 단백질의 양 풍부하지만 일부 부분은 다른 부분보다 적을 수 있습니다. 예를 들어, 허벅지, 다리, 날개의 과도한 지방은 건강 목표 중 일부에 도움이 될 수 있지만 다른 목표에도 방해가 될 수 있습니다.
체중 감량 과정에 있다면 닭 가슴살이 최고의 선택이 될 것입니다. 이것은 닭고기의 가장 살코기 부분으로 칼로리가 가장 적을 뿐만 아니라 체내 단백질 섭취 가장 풍부한. 닭 가슴살은 적은 양의 칼로리만 제공하기 때문에 보디빌더에게 이상적인 영양 식품입니다. 한편, 칼로리 추적은 경쟁적인 보디빌더에게 특히 중요합니다. 왜냐하면 이때 체지방을 줄여야 하기 때문입니다.
다만, 이를 준수하는 자에 대하여는 케토 다이어트 또는 저탄수화물 다이어트 식단에서 더 많은 지방을 필요로 하기 때문에 닭고기의 기름진 부분을 섭취하면 약간의 이점을 얻을 수 있습니다.
당신의 목표가 살찌 다 또는 근육을 만들려면 신체가 매일 태우는 것보다 더 많은 칼로리를 섭취해야 합니다. 영양사는 몸에 제공되는 칼로리의 양을 늘리기 위해 지방이 많은 닭고기를 더 많이 섭취할 것을 권장합니다.
근육량을 유지하고 근육 회복을 개선하려는 사람들을 위해 닭 가슴살을 먹을 수 있습니다. 닭 가슴살은 가장 많이 제공되는 고기입니다. 체내에서 섭취해야 하는 단백질의 양 (무게 기준). 이것은 또한 이러한 그룹의 사람들이 닭고기의 섭취량을 결정할 때 가장 중요한 요소 중 하나입니다.
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참조 출처: healthline.com, Nutrition.org.u
