수박은 남아프리카가 원산지인 크고 달콤한 과일입니다. 좋아하는 과일임에도 불구하고 수박을 먹으면 살찌는 건 아닌지 궁금해 하시는 분들이 많으시죠? 사실 수박은 수분과 영양소가 풍부하고 칼로리가 매우 적으며 특히 즉시 갈증을 해소하는 능력이 있습니다. 또한 두 가지 강력한 식물 화합물인 시트룰린과 리코펜의 좋은 식품 공급원입니다. 이 수분이 많은 멜론은 혈압을 낮추고 인슐린 민감성을 개선하며 근육통을 줄이는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 신선하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 얼거나 주스로 만들거나 스무디에 첨가할 수도 있습니다.
1. 수박의 칼로리는 얼마입니까?
깍둑썰기한 수박 1컵에 단 46칼로리의 이 과일은 무설탕 디저트로 건강한 대안이 됩니다. 밝고 짙은 녹색이 인상적인 피부와 즙이 많은 핑크 레드 내부가 상쾌한 간식으로 알려진 수박은 92% 이상의 수분을 함유하고 있으며 칼로리가 낮습니다.
미국 농무부에 따르면 수박 1개에는 약 1,360칼로리가 포함되어 있습니다.
- 전체 수박의 예상 칼로리
수박을 통째로 먹으면 일일 칼로리 섭취량도 충족되지 않습니다. 미국 농무부(USDA)의 식품 데이터 센터(Food Data Central)에 따르면 길이 15인치, 지름 7.5인치인 전체 수박에는 1,360칼로리가 포함되어 있습니다.
과일 칼로리의 대부분은 탄수화물, 주로 자당과 같은 천연 설탕으로 만들어지며, 과당 및 포도당. 이 설탕은 수박에 달콤하고 사탕 같은 맛을 줍니다. 수박의 탄수화물 함량은 낮기 때문에 혈당이 급상승하지 않습니다.
- 수박 한 조각의 예상 칼로리
수박 한 조각당 칼로리는 일일 칼로리 제한을 초과하지 않습니다. USDA에 따르면 수박 한 조각(15인치 x 7.5인치 수박 전체의 약 1/16)에 86칼로리가 있습니다.
식단 관리를 돕기 위해 USDA는 다른 수박의 칼로리도 제공합니다.
- 수박 중간 컵 1개에 46칼로리.
- 수박 100g당 30칼로리.
- 수박 주스 1컵에 71칼로리.
식단에 수박을 추가하면 유익한 건강 효과를 얻을 수 있습니다. 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 수박 한 조각에 86칼로리를 섭취하면 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 비타민과 미네랄 다음 비율로:
- 25% 비타민 C 세균과 싸우고 조기 노화로부터 보호하고 칙칙한 피부를 진정시킵니다.
- 30% 비타민 A 최적의 눈 건강을 위해 면역 체계를 강화하십시오.
- 4% 철분은 피로를 없애고 빈혈을 치료하는 데 도움이 됩니다.
- 2% 칼슘 튼튼한 뼈를 만들고 지지하기 위해 8% 칼륨은 혈압을 조절하고 수분 수준의 균형을 유지합니다.
- 4% 섬유 더 오랫동안 포만감을 느낄 수 있도록 도와줍니다.
2. 수박을 먹으면 살이 찐다?
수박과 그 주스에는 소량의 떨어지다 그리고 더 영양 화합물 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 따라서 수박을 섭취하는 것은 과도한 체중 증가를 유발하지 않으며 다음과 같은 유익한 효과를 제공할 수 있습니다.
- 낮은 혈압
고혈압 에 대한 주요 위험 요소입니다. 만성 질환 그리고 조기 사망. 수박은 시트룰린의 풍부한 공급원입니다. 그런 다음 시트룰린은 체내에서 아르기닌으로 전환됩니다. 둘 다 아미노산 이들은 모두 생산을 지원합니다. 산화질소. 산화질소는 혈관 주변의 작은 근육을 이완시키는 가스 분자입니다. 이것은 혈압 강하 효과로 이어집니다.
신선한 수박이나 수박 주스를 보충하면 고혈압 환자의 혈압과 동맥 경화를 줄일 수 있습니다.
- 인슐린 저항성 감소
인슐린 신체의 중요한 호르몬이며 혈당 조절에 관여합니다. 인슐린 저항성은 세포가 인슐린의 효과에 더 이상 반응하지 않는 상태입니다. 이것은 혈당 수치를 상승시킬 수 있으며 다음과 관련이 있습니다. 대사 증후군 그리고 질병 제2형 당뇨병. 수박 주스에서 발견되는 아르기닌 함량은 당뇨병 감소와 관련이 있는 것으로 믿어집니다 인슐린 저항성 일부 연구에서.
- 운동 후 근육통 감소
근육통은 격렬한 운동 후에 발생하는 흔한 현상입니다. 다행히 한 연구에서는 수박 주스가 운동 후 근육통을 줄이는 데 효과적이라는 결과를 발표했습니다.
요약하면, 수박은 원기 회복을 위한 과일일 뿐만 아니라 어떤 사람들에게는 혈압과 인슐린 저항성을 낮추는 등 인간의 전반적인 건강에 많은 유익한 효과를 가지고 있습니다. 체중 감량을 시도하는 경우 식단에 수박을 추가할 수도 있습니다. 이 과일은 칼로리가 상당히 낮습니다.
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