오래전부터 민간에서는 꿀과 계란을 섞어 건강과 미용에 좋은 식품으로 사용해 왔습니다. 그럼 닭알 담그는 닭알 만드는 법이 완성되었습니다. 꿀에 담근 계란을 만드는 방법에 대한 다음 기사를 알아 보겠습니다.
1. 꿀에 담근 계란이 인간의 건강에 미치는 이점은 무엇입니까?
1.1 계란의 영양과 효과
동양의학에 따르면 닭고기 달걀은 강장제, 강장제 폐, 열을 내리고 해독, 충혈된 눈을 치료, 인후통, 쉰 목소리, 발기 부전의 효과가 있습니다. 계란 노른자와 흰자는 영양가가 높은 영양식품으로 영양성분이 다릅니다.
계란 100g에는 평균 12.7g의 단백질이 있습니다. 9.5g 지질; 포도당 2.2g; 159mg 비타민 A; 이랑 비타민 B1; 비타민 B2; 비타민 B6; 비타민 B12; 비타민 D; 비타민 E… 따라서 계란은 노약자, 어린이, 임산부, 산후 및 허약한 사람들에게 이상적인 식품입니다…
노른자의 영양가는 흰색보다 높습니다. 달걀 노른자는 체내에서 효소에 의해 아세틸콜린으로 분해되고 혈류에 들어간 후 빠르게 흡수되는 레시틴을 함유하고 있기 때문에 어린이, 노인 및 정신 노동자에게 매우 좋습니다. 몸.
1.2 꿀의 영양과 효능
꿀 오랫동안 영양가 있는 식품이자 기침약으로 알려져 있으며 건강을 증진시켜 왔습니다. 꿀에는 설탕, 다양한 미량 미네랄, 비타민 A, D, 비타민 E, 귀중한 효소가 함유되어 있어 영양가가 높습니다. 저항을 강화하다 꿀로 할 수 있는 기침에 대한 민간 요법이 많이 있습니다. 꿀에 계란을 담그면 다음과 같은 효과가 있습니다.
- 저항력 강화: 달걀 노른자에는 많은 좋은 지방비타민과 단백질은 면역 체계에 좋습니다. 꿀에 담그어 노른자를 더 잘 익게 하고 꿀에 영양을 더하면 계란 노른자의 영양성분이 그대로 유지됩니다. 사용하다 꿀에 담근 계란 적절하게 신체의 저항력을 개선하고 독감, 신체 약화 및 저혈압과 같은 일부 일반적인 질병을 예방할 수 있습니다.
- 임산부와 수유부를 위한 영양식꿀은 단백질과 칼슘이 풍부하고, 꿀에 담근 계란 노른자는 태아의 발달에 유익한 식품입니다. 또한 임신 중 기침 및 독감과 같은 일반적인 질병을 피하기 위해 임산부의 저항력을 강화합니다. 임산부를 위한 주의 사항은 높은 콜레스테롤과 설탕이 통제할 수 없는 체중 증가로 이어질 수 있으므로 너무 많이 사용하지 않는 것입니다.
- 소화기 계통을 자극하고 허약한 신체의 회복을 지원합니다.노른자의 높은 단백질 함량은 소화 시스템을 자극하여 더 식욕을 돋웁니다. 또한 에너지가 풍부한 음식인 계란에 담근 꿀은 허약한 몸의 회복을 상쇄하기 위해 권장됩니다.
- 피부미용난황에는 새로운 세포 생성을 지원하고 여성 호르몬을 유지하는 콜라겐 공급원이 포함되어 있습니다. 그 이후로 피부가 개선되고 매끄럽고 하얗게 됩니다. 또한 꿀과 계란에는 항염 및 항균 효과가 있는 비타민 B 공급원이 포함되어 있어 여드름을 효과적으로 치료할 수 있습니다.
2. 꿀에 담근 닭고기 달걀 만드는 법
꿀에 담근 계란 만드는 법 집에서 누구나 할 수 있을 정도로 간단합니다.
2.1 성분
밀폐용기에 계란, 꿀이 적당량 들어 있습니다. 계란을 꿀에 담그려면 맛있고 순수한 꿀을 선택해야 합니다.
2.2 구현 단계
할 단계 꿀에 담근 계란:
- 계란 노른자를 분리해서 유리병에 담아주세요
- 계란 노른자가 잠길 정도로 꿀을 병에 붓고 뚜껑을 닫아주세요
- 준비가 완료되면 제품 용기를 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
달걀 노른자와 꿀 외에도 일부 지역에서는 사람들이 탐 심실에 흠뻑 젖었습니다. 2일 동안 꿀에 담가두면 노른자가 익어서 사용할 수 있습니다. 달걀 흰자위를 제거하면 달걀의 콜레스테롤 균형이 무너지므로 일주일에 2-3개의 달걀만 사용해야 합니다.
또한 심실 보충의 추가적인 효능에 대한 증거는 없습니다. 달걀 노른자에는 콜레스테롤이 많이 포함되어 있기 때문에 과체중인 사람은 규칙적으로 사용해서는 안 됩니다. 계란은 장기간 영양분을 잃게 되고 세균에 오염될 수 있어 먹게 되면 소화불량을 일으키기 쉬우므로 용기에서 계란을 꺼낸 직후에 사용해야 합니다.
