그래도 오늘 뭐 먹을지 고민이라면? 그럼 지금 바로 온가족이 즐길 수 있는 계란찜 소고기 볶음 만드는 법을 참고해주세요. 쇠고기와 계란은 모두 재료를 구하기 쉽고 만들기도 쉽고 영양가가 높고 건강에 아주 좋습니다. 이 두 가지 재료의 조합은 맛있을 뿐만 아니라 많은 사람들이 좋아하는 영양가도 높은 요리를 만듭니다.
쇠고기를 양념으로 재웁니다: 옥수수 녹말, 베이킹 소다, 알코올, 참기름, 생선 소스, 설탕(위에서 언급한 향신료의 수). 소고기에 양념이 스며들도록 30분 정도 잘 저어주세요.
파: 깍둑썰기한.
계란: 그릇에 깨서 소금 1티스푼, 정수된 물 1테이블스푼을 넣고 모든 계란이 보송보송해질 때까지 치십시오.
2 단계:계란으로 튀긴 쇠고기 만드는 법
먼저 팬을 스토브에 올리고 스토브가 뜨거워지면 식용유를 약간 두르고 끓입니다.
소고기를 넣고 1분정도 볶아주세요.
그런 다음 풀어둔 계란 그릇에 쇠고기를 넣고 파를 넣고 잘 저어줍니다.
같은 팬에 기름을 넣습니다. 기름이 뜨거워지면 계란을 볶습니다. 계란이 익으면 뒤집어서 풀어주세요.
계란이 익으면 불을 끄고 후추를 뿌려 접시에 담아주세요.
3단계: 프레젠테이션 및 즐기기
이제 결과를 즐기십시오. 계란과 함께 튀긴 쇠고기 따끈한 밥에 비벼 먹어도 좋고, 식히면 계란이 비린내가 나니 뜨거울 때 맛있게 드세요. 맛있게 드세요!
찬 계란은 비린내가 나니 뜨거울 때 소고기 볶음을 즐겨보세요.
메모:
밝은 붉은 색, 노란색 지방, 흰색 혈관, 높은 탄력을 가진 쇠고기를 선택해야합니다. 쇠고기는 옅은 녹색을 띠고 고기 섬유 중간에 둥근 흰색 반점이 있고 비린내가 나는 것을 선택해서는 안 됩니다.
아기를 위해 스크램블 에그를 요리할 때 쇠고기를 자르지 않고 다진 것입니다.
쇠고기를 부드럽게 만들고 풍미를 흡수하며 더 빨리 요리하기 위해 재울 때 베이킹 소다 1/2작은술을 추가하는 것이 좋습니다.
화이트와인의 맛이 싫으시면 이 재료를 사용하지 않으셔도 됩니다.
쇠고기와 계란은 모두 요리하기 쉽기 때문에 빨리 볶은 다음 불을 끄면 됩니다. 너무 오래 튀기는 것은 고기를 건조하게 하고 맛을 잃게 됩니다.
매운 음식을 좋아한다면 칠리 소스를 약간 추가할 수 있습니다.
3단계만 완료 계란으로 튀긴 쇠고기 만드는 법 위의 간단한, 당신은 이미 요리를 가지고 쇠고기와 계란 볶음 맛있는, 매력적인. 시간이 많이 걸리지 않아 바쁜 와중에도 온 가족이 든든하게 먹을 수 있는 영양가 있는 식사를 준비하고 요리할 수 있습니다. 홈페이지를 주목해주세요 (KRHOW.COM) 영양 및 건강 관리에 대한 자세한 내용은 정기적으로 업데이트하겠습니다.
