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건강에 좋은 설탕은?

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설탕의 단맛은 항상 많은 사람들을 거부할 수 없게 만들기 때문입니다. 그러나 장기간에 걸쳐 너무 많은 설탕을 섭취하면 잠재적인 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 그리고 사용할 설탕의 종류도 이것에 영향을 미칩니다. 그렇다면 건강에 좋은 설탕은 무엇일까요?

1. 설탕에 대해 알아보기

설탕은 주로 신체가 기능하고 뇌가 생각하는 데 필요한 에너지를 제공하는 데 사용됩니다. 매일의 식단에서 당질 함량은 40-55%를 차지하며 일반적으로 과일, 야채, 곡물의 설탕이라고만 합니다… 그러나 식단에서 체중 감량 다이어트 글루라이드의 양을 제한하는 것이 종종 권장되지만 식단에서 이 성분을 완전히 제거하지는 않습니다. 설탕이 부족하면 심장과 신장에 영향을 미치는 많은 문제가 발생할 수 있기 때문입니다.

백색 직경이란 무엇입니까?? 화이트 직경 일명 정제 설탕 자당에 의해 정제되고 결정화됩니다. 100% 사탕수수를 원료로 하여 공업적 라인에 따라 생산되고 있으며, 동시에 활성탄에 의해 황색을 제거하는 기술을 적용하여 상아백색, 깊은 단맛, 사용편의성을 갖도록 하는 기술을 적용하여 현재 널리 사용되고 있는 설탕입니다. . 완전히 용해됩니다.

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백설탕 또는 정제 설탕은 자당에 의해 정제되고 결정화된 설탕의 일종입니다.

2. 현재 설탕의 종류

2.1. 화학 설탕

cyclamte, saccharin, aspartame, acesulfame-k를 포함한 많은 유형의 화학 당이 있습니다. 이러한 당은 모두 단맛이 있지만 사용할 때 에너지를 제공하지 않습니다. 따라서 화학당은 다이어트용 설탕이나 체중 감량용 설탕과 같이 영양소가 거의 없거나 칼로리가 낮은 식품에 많이 사용됩니다.

화학 설탕의 주성분은 합성 감미료인 아스파탐 화합물을 함유하고 있습니다. 화학당은 비중이 같으면 일반 설탕보다 30~70배 더 진한 단맛을 내고 200~600배까지 단맛을 낼 수 있는 종류의 설탕도 있다.

시클라메이트 설탕은 너무 많이 사용하지 않는 한 안전합니다. 정기적으로 사용하면 상태를 유발할 수 있습니다. 지방, 뇌졸중, 변비 또는 기억 상실

2.2. 다이어트 설탕

다이어트 설탕은 일반적으로 단맛이 적습니다. 설탕 사용량을 몇 번이나 늘려도 원하는 단맛을 낼 수 없습니다. 식이당의 주성분은 과일에서 추출한 에리스리톨입니다.

다이어트 설탕은 종종 매우 적합합니다. 당뇨병 환자, 이러한 유형의 설탕은 사용 중에 혈당 지수를 증가시키지 않기 때문입니다.

2.3. 레드 라인

붉은 설탕은 사탕수수로 만들어지며 붉은 설탕의 구성 성분은 붉은 설탕 1kg당 약 0.9g의 칼슘을 함유하고 있습니다. 적혈구의 미량 미네랄 성분은 혈구 형성을 촉진하는 효과가 있습니다. 또한, 붉은 설탕에는 다음과 같은 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 C… 신체의 노화 과정뿐만 아니라 종양 형성을 예방하는 데 도움이 되는 효과가 있습니다.

자주 피곤하고 활력이 없으면 이 상태를 개선하기 위해 적설탕 물을 사용할 수 있습니다.

2.4. 황설탕

원당이라고도 하는 황설탕은 가공 과정에서 자주 사용됩니다. 황설탕은 단맛이 강하고 지팡이 향이 강하며 완전히 정제되지 않은 설탕에 속합니다. 황설탕은 칼슘, 칼륨, 철, 마그네슘 등의 무기질이 함유된 영양성분이 상당히 낮기 때문에 이러한 유형의 설탕은 사용자의 건강에 많은 이점을 주지 못합니다.

2.5. 정제 설탕

정제 설탕 있다 백설탕 황설탕에서 표백된 차아황산나트륨을 사용하여 생산합니다. 이러한 화학 물질은 치료에 사용됩니다. 백설탕 사용자의 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.

2.6. 꿀

로 볼 수도 있다 정제 설탕, 과당, 포도당, 자당을 포함하여 96%까지 구성되어 있기 때문에…. 따라서 꿀을 정기적으로 사용하면 체중 증가 및 혈당 위험이 발생할 수 있습니다.

또한, 공업용 꿀은 생산 과정에서 영양소나 활성 효소를 잃어버리는 경우가 많아 제품의 영양학적 품질이 저하됩니다.

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꿀은 또한 정제된 설탕으로 간주됩니다.

3. 길을 선택하는 데 도움이 되는 몇 가지 권장 사항

모든 설탕 제품은 달콤합니다. 이 설탕은 자당, 카드 설탕에만 해당되지만 과당, 맥아당, 유당과 같은 설탕의 경우… 자연에서 발견되는 단순한 글루코스 구조를 가지며 단맛도 있습니다. 그러나 설탕이 복합 글루시드로 구성된 경우에는 그 반대입니다.

따라서 어떤 설탕이 사용자의 건강에 해로울 수 있는지 언급해야 하는 것은 식품 가공 산업에서 탄산음료, 아침 시리얼, 접시 디저트와 같은 가공 식품에 첨가한 설탕입니다…. 이러한 식품 제품에는 종종 단맛이 있습니다. 주로 밀이나 옥수수에서 추출한 시럽 같은 맛. 원자재가 싸고 싸기 때문에 높은 이익을 가져올 수 있습니다.

위의 설탕의 종류별 값을 분석한 정보를 바탕으로 건강상태에 맞는 설탕을 선택하여 사용할 수 있습니다.