강황을 먹으면 간에 좋다?

심황은 모든 가정의 요리법에서 친숙한 향신료입니다. 매일 식단에서 강황을 섭취하면 소화 개선, 관절염 통증 완화, 면역 체계 강화 등 많은 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 또한 많은 사람들이 간 문제를 예방하고 치료하기 위해 강황을 사용합니다.

심황은 허브입니다 소나무 소나무 그것은 주로 인도, 남아시아 및 중앙 아메리카에서 발견되는 생강과의 다년생 식물인 Curcuma longa 식물의 뿌리에서 파생됩니다. 강황은 고유의 짙은 노란색과 독특한 향을 가지고 있어 카레의 염료나 향신료로 많이 사용됩니다.

심황 뿌리 줄기 추출물에는 휘발성 오일과 커큐미노이드(커큐민, 데메톡시커큐민 등 포함)가 포함되어 있습니다. 이들은 모두 매우 효과적인 항염증 및 항산화 효과가 있는 성분으로 다음과 같은 여러 소화 문제를 치료하는 데 도움이 됩니다. 설사소화 장애, 체상부 호흡기 감염 및 간 질환.

또한, 강황과 커큐민도 효과적인 항염, 항암제로 긍정적인 평가를 받고 있어 암 치료에 도움을 주고 있습니다. 당뇨병 및 고지혈증, 간 질환 치료( 비알코올성 지방간 (NASH)).

강황은 항산화 능력으로 인해 일상생활에서 많은 관심을 받고 있습니다. 심황의 항산화 효과는 매우 강력하여 독소로 인한 간 손상을 예방할 수 있습니다. 이것은 장기간 사용으로 간을 손상시킬 수 있는 당뇨병 또는 기타 건강 상태에 대해 특정 강력한 약물을 복용하는 사람들에게 특히 유용합니다.

강황과 커큐민은 모두 사용하기에 안전한 것으로 간주되며 구강으로 잘 흡수되지 않기 때문에 간 손상을 일으키지 않아야 합니다. 급성 및 만성 간 손상의 치료제로 평가됩니다. 그러나 심황 사용의 효과와 안전성을 입증하기 위해서는 더 많은 연구가 필요할 것입니다.

간 기능을 개선하는 능력 외에도 심황을 사용하면 다음과 같은 많은 건강상의 이점이 있습니다.

• 항염증: 여러 연구에 따르면 강황은 염증을 효과적으로 줄이는 능력이 있습니다. 이 항염증 능력은 관절염으로 인한 관절 통증의 심각성을 줄일 수 있습니다. 의료 전문가는 다음을 가진 사람들을 추천합니다. 관절염 염증을 최소화하기 위해 하루에 최대 3번 400-600mg 캡슐 형태의 강황 보충제를 섭취하십시오.
• 통증 완화: 심황은 효과적인 진통제로도 사용됩니다. 이 향신료는 무릎 관절염의 통증을 완화시킬 수 있으며 그 활성 수준은 관절염과 유사합니다. 이부프로펜 약 (애드빌). 의사는 관절염 환자가 질병으로 인한 통증을 완화하기 위해 매일 약 800mg의 강황을 캡슐 형태로 섭취할 것을 권장합니다.
• 암 위험을 현저히 낮춤: 강황에 함유된 커큐민은 전립선암, 췌장암 그리고 다발성 골수종.
• 소화 시스템 지원: 심황은 또한 음식의 소화에 매우 중요한 역할을 합니다. 강력한 항산화 및 항염증 특성으로 인해 강황은 건강한 소화 시스템에 기여할 수 있습니다. 아유르베다 의학에서 심황은 소화기 질환 치료제로 사용됩니다. 이제 서양 의학도 강황이 장 염증과 장 투과성을 돕는 방법을 연구하기 시작했습니다. 심황조차도 치료제로 간주됩니다. 과민성 대장 증후군.

긍정적인 건강상의 이점 외에도 심황 섭취는 때때로 다음과 같은 원치 않는 부작용을 초래합니다.

• 원인 복통: 강황의 일부 성분은 소화기 건강에 도움이 되지만 다량 사용하면 자극을 유발할 수 있습니다. 심황은 위산을 더 많이 분비하도록 위장을 자극합니다. 이것은 어떤 사람들에게는 소화에 도움이 되지만 실제로 다른 사람들에게는 불편한 소화 관련 증상을 유발할 수 있습니다.
• 혈액 희석을 유발합니다: 심황의 정화 특성은 또한 출혈을 더 쉽게 만들 수 있습니다. 따라서 사용하시는 분들은 항응고제 와파린(Coumadin)과 같이 심황을 너무 많이 섭취하는 것을 피해야 합니다.
• 수축 촉진: 많은 사람들은 카레와 같이 강황이 함유된 음식을 섭취하면 임산부에게 분만을 유발할 수 있다는 사실을 알게 됩니다. 이를 뒷받침하는 임상 데이터는 거의 없지만 연구에 따르면 강황은 당뇨병의 불편한 증상을 완화할 수 있습니다. 월경전 증후군 (PMS). 이상적으로, 임산부는 심황이 함유된 보충제나 식품을 복용하기 전에 의사와 상의해야 합니다.

참조: ncbi.nlm.nih.gov, medicalnewstoday.com