채식주의자를 위한 비타민 보충제

채식주의자를 위한 보충제에는 어떤 것이 있나요? 사람들 채식주의자 채식을 시작하거나 일정량의 설탕을 포함한 다량영양소 지수에 따라 식사해야 하며, 지방 그리고 몸에 충분한 단백질. 지방은 다음과 같은 지용성 비타민의 흡수를 돕기 때문에 비타민 D, 비타민 A, 비타민 K 그리고 비타민 E. 이 지방은 신체의 중요한 물질의 구성 요소이며 세포 재생에 필수적입니다. 또한 이러한 물질은 정상적인 심장 박동을 유지하고 항염증 기능을 제공하며 신체의 콜레스테롤을 조절 및 조절하는 데 도움이 됩니다.

일반적으로 인체는 하루에 약 30~33량의 지방을 소비하며, 그 중 대부분은 건강에 좋고 식물에서 나옵니다. 불포화지방 그것을 발견했다 견과류, 시리얼 및 과일. 단일불포화지방이 풍부하게 들어있습니다. 코코넛 오일, 올리브유, 아몬드 오일, 포도씨 오일, 대마 오일 및 호두, 해바라기 씨, 아보카도 및 오일에서 발견되는 기타 지방.

비타민 B12 비타민 B 계열의 수용성 비타민 중 하나이며 뇌, 신경계, 혈액 및 DNA 형성의 정상적인 기능에 중요한 역할을 하며 뇌에서 신경 전달 물질을 생성하는 데 도움을 줍니다. 비타민 B12가 부족하면 팔다리가 저리고, 움직이기 힘들고, 허약해지는 등의 위험이 있습니다. 채식주의자에게 부족한 영양소는 무엇인가요? 채식주의자에게는 비타민 B12 보충이 중요한 문제입니다. 왜냐하면 이 비타민은 동물성 제품에서만 발견되기 때문입니다. 따라서 비타민 B12는 채식주의자를 통해 보충되어야 합니다.

하루에 2.4mcg의 비타민 B12가 필요합니다. 비타민 B12를 함유한 일부 식품은 다음과 같습니다. 두유, 시리얼, 영양 효모, 치즈 또는 계란. 그런 분들을 위해 채식주의자 비타민 B12를 보충할 수 있는 유일한 방법은 영양 효모와 시리얼, 비유제품 우유 등 강화 식품입니다.

채식주의자를 위한 비타민 보충은 필수이며, 특히 비타민 D가 중요합니다. 비타민 D 그 효과는 신체가 칼슘을 잘 흡수하도록 도와주지만 이것이 전부는 아닙니다. 전문가들은 여전히 ​​비타민 D의 이점에 대해 연구 중이며 많은 연구 결과에 따르면 비타민 D는 기분 장애와 싸우고 더 나은 수면을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 심혈관 질환 예방 그리고 암.

매일 600IU의 비타민 D를 보충해야 합니다. 비타민 D는 계란, 유제품, 오렌지 주스 및 시리얼에서 발견됩니다. 그러나 일반적인 식단은 일반적으로 비타민 D를 충분히 섭취하는 데 도움이 되지 않습니다. 거주 지역과 생활 방식에 따라 비타민 D를 충분히 섭취하지 못할 수도 있습니다. 햇빛, 따라서 신체에는 충분한 비타민 D가 공급되지 않습니다. 가장 좋은 방법은 혈액 검사를 받는 것입니다. 비타민 D 수치가 낮으면 의사는 보충제 복용을 권장할 수 있습니다.

이 미네랄은 뼈와 치아 건강에 필수적이며 혈관과 신경 기능에 중요한 역할을 합니다. 우유, 요구르트, 치즈 및 기타 유제품에는 많은 양이 포함되어 있습니다. 칼슘그래서 섭취하지 않거나 정기적으로 섭취하지 않으면 충분한 칼슘을 흡수하기 어렵습니다.

50세 미만의 남성과 여성은 하루 1,000mg이 필요하고, 50세 이상의 여성은 하루 1,200mg이 필요합니다. 충분한 칼슘을 섭취하려면 2~3인분을 섭취해야 합니다. 칼슘이 풍부한 음식 두부, 브로콜리, 녹색잎채소, 칼슘이 풍부한 식물성 우유 등을 매일 섭취하세요. 이것이 충분하지 않다면 칼슘 보충제 사용을 고려해 볼 수 있습니다.

신체는 세포에 산소를 운반하는 단백질인 헤모글로빈을 만들기 위해 철분이 필요합니다. 이 미네랄을 충분히 섭취하지 않으면 피곤하고 허약함을 느끼기 시작할 수 있습니다. 철분은 동물성 식품과 식물성 식품 모두에서 발견되지만 식물성 철분은 흡수하기가 더 어렵습니다. 50세 이상의 남성과 여성은 하루 8mg의 철분이 필요하며, 50세 미만의 여성은 매일 18mg의 철분이 필요합니다(운동 중 손실된 철분을 보충하기 위해). 월경 기간). 임산부에게는 하루 27mg의 철분이 필요합니다.

철분은 콩에서 발견되며, 렌틸 콩, 시금치, 견과류, 철분 강화 아침 시리얼. 철분이 풍부한 식품(빨간 피망이나 감귤류 등)과 비타민 C 공급원을 섭취하면 신체 흡수를 높일 수 있습니다. 철분이 풍부한 음식을 섭취할 때는 커피와 차 모두 철분 흡수를 방해하므로 피해야 합니다. 규칙적인 식단을 통해 충분한 철분을 섭취하지 못하는 경우 철분 보충제에 대해 의사와 상담할 수 있습니다.

필수 지방산 오메가 3 심장 건강, 기분, 수면부터 뇌 건강 및 인지에 이르기까지 모든 면에서 중요한 역할을 합니다. 그러나 오메가-3는 연어, 참치, 고등어와 같은 생선에 가장 풍부하기 때문에 채식주의자와 완전 채식주의자는 다이어트를 하지 않는 사람보다 오메가-3를 얻을 가능성이 적습니다. 또한 지방이 많은 생선에는 신체가 가장 쉽게 사용할 수 있는 오메가-3 유형인 DHA와 EPA가 포함되어 있습니다. 식물성 식품에는 ALA라는 또 다른 유형의 오메가-3가 있는데, 이를 사용하려면 신체가 DHA와 EPA로 전환해야 합니다.

전문가들은 하루에 최소 500mg을 섭취할 것을 권장하지만, 오메가-3의 일일 복용량에 대한 공식적인 권장 사항은 없습니다. 오메가-3의 식물 공급원에는 호두와 호두 기름, 아마씨 기름과 아마씨, 호박씨와 호박씨 기름이 포함됩니다. 그러나 현재 신체가 식물성 식품의 ALA를 DHA 및 EPA로 전환하는 방법은 확실하지 않습니다. 따라서 오메가-3 섭취가 걱정된다면 의사와 상담하세요. 의사는 조류 기반 DHA 및 EPA 보충제에 대해 조언할 수 있습니다.

한마디로 채식은 몸을 정화하는 데 도움이 되는 조치 중 하나다. 그러나 채식주의자는 신체에 필요한 모든 영양소, 특히 비타민과 같은 필수 미량 영양소를 공급하지 못하는 경우가 많습니다. 하지만 만약 건강한 채식 올바르게 수행하면 건강이 좋아지고 정신이 편안해질 것입니다. 따라서 채식을 하는 경우 건강한 신체에 필요한 비타민과 미량 영양소를 보충하는 데 주의를 기울이십시오.