에어프라이어로 치킨 굽는 시간과 온도

기름을 사용하지 않는 프라이팬으로 치킨을 굽는 것은 새로운 방식으로 주부들이 가공 시간을 단축하면서도 매력적인 풍미의 맛있는 요리를 즐길 수 있도록 도와줍니다. 하지만 에어프라이어로 치킨을 만들기 위해서는 치킨 굽는 온도와 굽는 시간을 설정하는 것이 가장 중요하다.

닭 다른 육류, 특히 붉은 육류보다 영양가와 에너지 가치가 높습니다. 영양가가 풍부한 고기 순위를 보면 닭고기가 1위이고 다른 고기가 그 뒤를 잇는다. 붉은 고기, 소고기… 닭고기의 영양 성분은 말할 것도 없이 단백질인데, 이것은 신체의 세포 구조를 구성하는 주요 영양소 그룹이며, 또한 발육에 강한 영향을 미치는 성분입니다. 몸무게, 키, 뇌. 게다가, 양 오메가 3 닭고기는 상당히 높으며 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 또한 닭고기에는 높은 수준의 비타민과 미네랄 풍부한 포함: 비타민 A, E, C, PP…

맛있는 요리를 하기 위해서는 가공할 재료가 신선해야 한다는 것이 결정적인 요소 중 하나입니다. 구운 닭고기를 위해 신선한 닭고기를 선택하는 데 도움이 되는 몇 가지 방법이 있습니다.

• 옅은 노란색 피부, 얇고 매끄럽고 탄력있는 닭을 선택하십시오. 짙은 노란색은 가슴, 날개, 등에만 나타납니다.
• 닭고기에는 악취가 없으며 닭고기 피부에는 타박상이나 혈종이 없습니다. 어두운 색으로 닭고기 구매를 제한하십시오.
• 닭 근육의 탄력을 확인하십시오. 근육이 단단하고 탄력이 좋으면 닭고기가 여전히 신선합니다.

기름기 없는 프라이팬으로 치킨을 구우면 심혈관질환, 지방, 제2형 당뇨병,.. 때문에 기름을 사용하지 않는 프라이팬에 치킨을 굽는 온도 닭고기의 과도한 지방이 제거되고 닭고기가 고르게 익고 맛있고 매력적입니다.

기름을 사용하지 않는 프라이팬에서 닭고기를 요리하기 전에 다음 단계를 따르십시오.

• 닭고기를 재울 재료를 준비합니다. 성분에는 다음이 포함될 수 있습니다. 꿀 생파, 고수, 라임잎, 슈가파우더, 후추, 간장, 소금…
• 닭고기 및 재료 준비: 깃털과 내장을 깨끗이 손질한 신선한 닭고기를 선택합니다. 그런 다음 약간의 소금을 사용하여 닭 몸 전체와 내부를 문지르고 물로 헹굽니다. 파, 고수, 레몬 잎과 같은 향신료는 물로 여러 번 씻습니다.
• 닭갈비장아찌 : 닭갈비 양념장에 설탕, 양념가루, 간장, 후추, 꿀 등의 재료를 섞어 만든 양념장을 만듭니다. 닭. 그런 다음 파, 고수, 레몬 잎을 닭 배에 넣습니다. 닭고기를 재우는 시간은 약 20~30분 정도가 적당하여 양념이 닭고기에 골고루 스며들도록 합니다.
• 치킨 구이 시간 및 온도 설정: 이것은 매력적인 풍미를 지닌 맛있는 구운 치킨을 만들기 위한 가장 중요한 단계 중 하나입니다. 그래서, 치킨은 몇도에서 굽나요? 그리고 에어프라이어로 치킨을 구울 때 필요한 시간은 얼마인지.

양념 시간이 다 된 후 치킨을 에어프라이어에 넣습니다. 호일을 한 겹 더 사용할 수도 있습니다. 그런 다음 설치 치킨 로스팅 온도 25분 동안 섭씨 200도에서 오일 프리 프라이어의. 치킨 로스팅 시간과 온도 잘만 하시면 맛있는 치킨이 나옵니다. 닭을 굽기 시작하고 25분이 지난 후 닭을 뒤집은 다음 몸에 꿀을 더 바르고 온도를 섭씨 180도로 조절한 뒤 15분간 굽는다. 닭이 익으면 피부색이 아주 아름다운 노란색을 띄고, 양념이 골고루 스며들고 꿀에서 나오는 단맛이 달달하며, 구운 닭의 살은 상당히 부드럽다.

에어프라이어에 치킨 구울 때 주의할 점

• 맛있고 매력적인 맛의 에어프라이어로 후라이드 치킨 요리를 만들려면 우리 치킨, 혹은 탱탱한 몸과 작고 신선한 가슴을 가진 텃밭에서 자유로운 치킨을 선택해야 합니다.
• 닭고기를 준비하고 손질할 때는 미지근한 물로 씻거나 끓는 물에 데치는 것을 제한해야 합니다. 이렇게 하면 양념이 양념에 재워지거나 닭 근육 깊숙이 침투하기 어려워질 수 있기 때문입니다.
• 꿀이 함유된 혼합물을 너무 많이 사용하여 닭고기를 닦지 마십시오. 닭고기가 타서 맛과 향을 잃을 수 있습니다.
• 베이킹을 위해 에어프라이어를 사용하기 전에 오븐을 5~10분 정도 예열하세요. 목적은 올바른 초기 베이킹 온도를 보장하는 것입니다.

기름을 두르지 않은 프라이팬에 닭을 굽는 것은 많은 주부들이 선호하는 조리법이다. 음식의 맛있는 맛과 영양가를 보장하기 위해 위 기사의 방법과 방법을 적용할 수 있습니다.

참조 출처: armadillopper.com