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어떤 죽 요리가 맛있고 영양가가 있습니까?

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죽은 많은 사람들이 식단에 포함하기로 선택한 영양가 있는 요리입니다. 맛있는 죽 끓이는 법을 모르거나 영양가 있는 죽 레시피를 모른다면 다음 글에서 자세하게 참고할 수 있다.

1. 영양만점 장어죽 레시피

장어는 예로부터 많은 종류의 식품을 함유하고 있어 영양가가 높은 식품으로 항상 알려져 왔습니다. 비타민과 미네랄 유익한 만큼 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B6 또는 철, 칼슘, 나트륨, 칼륨이 포함되어 있습니다. 따라서 장어 고기와 토란을 결합하면 영양죽 레시피 기름기가 많고 먹기 쉽고 향이 좋으며 급격한 체중 증가를 지원하여 어린이가 질병을 없애도록 돕습니다. 영양실조.

준비할 재료:

  • 쌀: 30g;
  • 신선한 장어: 100g;
  • 토란: 1 괴경;
  • 녹색 콩, 자주색 양파;
  • 식용유;
  • 양념: 액젓, 소금, 후추,…

처리:

먼저, 죽을 끓이기 전에 재료를 준비합니다. 쌀과 녹두는 물에 불린 후 씻는다. 준비한 토란은 껍질을 벗겨 씻어 깍둑썰기한다. 장어는 깨끗이 씻은 다음 고기를 걸러내고 먹기 좋은 크기로 썰어 양념한다. 다음으로, 쌀과 강낭콩을 섞어 냄비에 붓고 물(물의 양은 걸쭉한 죽과 묽은 죽의 선호도에 따라 다름)을 넣고 평소와 같이 끓입니다.

죽이 익기를 기다리면서 참기름을 살짝 두른 자색 양파를 볶다가 장어살을 넣고 볶는다. 밥이 죽처럼 우러나면 토란을 넣고 중불에서 감자가 정말 부드러워질 때까지 끓인다. 마지막으로 향긋한 장어튀김을 죽 냄비에 넣고 다시 끓이면 맛있고 영양가 있는 장어죽이 된다.

더보기: 어린이에게 좋은 영양가 있는 죽 레시피 10가지

장어 영양죽 요리하기
장어 타로죽은 맛있는 음식으로 아이들의 살이 찌는 데 아주 좋습니다.

2. 영양가 있는 팥죽 만들기

뱀머리 녹두와 함께 먹으면 단백질, 비타민, 칼슘, 철분, 오메가 3 지방산. 이것들은 모두 체중 증가를 지원할 뿐만 아니라 아이들의 두뇌 발달에도 도움이 되는 영양소입니다. 또한 팥죽은 향이 매우 좋아서 아이들의 식욕을 돋우는데 특히 아이들이 먹기에 좋습니다. 거식증 아기.

준비할 재료:

  • 쌀: 30g;
  • 강낭콩: 20g;
  • 버섯: 다리 10개;
  • 뱀머리 생선살 2조각;
  • 양념: 액젓, 소금, 후추,…

처리:

  • 첫 번째 단계는 강낭콩과 쌀을 건져 흙을 제거한 다음 씻어서 냄비에 담고 끓는 물을 붓고 스토브를 켜서 죽순을 삶는다.
  • 짚버섯은 다리를 잘라 씻은 후 소금물에 담갔다가 물기를 뺀다. 스토브를 켜고 약간의 향신료와 함께 버섯을 볶습니다.
  • 청소 후 뱀머리 물고기는 얇은 조각으로 자르고 기호에 따라 약간의 후추로 재워둘 수 있습니다. 그런 다음 식용유를 약간 두른 팬을 스토브에 두르고 양파와 마늘을 향이 날 때까지 볶다가 재워둔 생선을 넣고 볶는다.
  • 죽이 익었는지 확인되면 불을 끄고 죽을 떠서 그릇에 담고 그 위에 붕어와 버섯을 올려주세요. 기호에 따라 실란트로나 양파를 추가할 수 있습니다.
영양가 있는 녹색 콩 뱀머리 생선 요리하기
녹두 뱀머리 생선죽은 어린이의 체중 증가뿐만 아니라 어린이의 두뇌 발달에도 도움이 됩니다.

3. 새우를 넣은 호박죽

새우 어린이의 신체발달에 필요한 단백질, 칼슘, 기타 미네랄이 많이 함유된 식품으로 항상 알려져 왔습니다. 그 외에도, 붉은 호박 전분과 비타민(비타민 A, 비타민 E, C, 특히 )이 많이 함유된 야채입니다. DHA) 아이들이 저항력을 강화하고 두뇌 발달을 지원하는 데 도움이 됩니다. 따라서 새우로 요리 한 호박죽은 매우 맛있고 영양가있는 영양가있는 죽 요리법이됩니다.

준비할 재료:

  • 쌀: 30g;
  • 신선한 새우: 30g;
  • 호박: 30g;
  • 식용유: 10g;
  • 양념: 액젓, 소금, 후추,…

처리:

  • 쌀을 씻은 다음 쌀이 부드러워질 때까지 불립니다. 묽거나 걸쭉한 죽을 선호하는 취향에 따라 냄비에 적당량의 물을 붓고 중불로 밥을 짓습니다.
  • 죽 꽃이 피기를 기다리는 동안 다음과 같은 다른 재료를 준비해야 합니다. 호박을 껍질을 벗기고 씻어서 한입 크기로 자릅니다. 껍질을 벗기고 퓌레로 만든 예비 가공된 새우;
  • 죽이 방금 요리되면 얇게 썬 호박을 넣고 죽과 함께 끓입니다.
  • 죽을 익었는지 확인한 다음 새우를 넣어 저어줍니다.
  • 그릇에 죽을 담고 식용유 1큰술을 두르고 볶은 양파와 파를 뿌려서 죽의 비주얼을 더욱 돋보이게 하고 미뢰를 자극한다.

4. 연어와 시금치 영양죽 레시피

연어 영양죽
연어와 시금치 재료로 영양가 있는 죽을 요리하면 큰 이점을 얻을 수 있습니다.

연어 그리고 시금치 모두 매우 영양가가 높은 식품입니다. 이 요리는 다음과 같이 요리할 수 있습니다.

준비할 재료:

  • 시금치;
  • 연어;
  • 양념: 액젓, 소금, 후추,…

처리:

  • 생으로 먹는 아이의 능력에 따라 따로 자르거나 다진 연어와 시금치를 퓌레로 만드십시오(각 접시는 따로).
  • 냄비를 스토브에 놓고 냄비에 약간의 무염 버터를 넣어 녹입니다. 연어를 붓고 볶은 다음 시금치를 넣고 함께 볶습니다.
  • 죽 냄비에 약간의 물을 붓고 완전히 익을 때까지 끓입니다.
  • 준비한 흰죽을 계속 냄비에 붓고 야채와 연어가 잘 섞이도록 잘 저어줍니다. 죽을 끓을 때까지 계속 요리한 다음 꺼내어 떠서 뜨거울 때 먹습니다.

위에 공유된 조리법을 통해 가족의 요리 맛을 향상시키기 위해 맛있고 영양가 있는 죽을 무엇을 선택해야 할지 이미 알고 계시기 바랍니다.

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