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아보카도 알레르기 대처법

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아보카도는 몸에 좋은 양의 지방을 제공하는 데 도움이 되는 맛있고 영양가 있는 음식입니다. 그러나 아보카도에 알레르기가 있는 경우 자신이 실제로 아보카도에 알레르기가 있는지 아니면 아보카도에 포함된 라텍스에 알레르기가 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 이 기사는 아보카도 알레르기에 대한 몇 가지 필수 정보를 제공하는 데 도움이 됩니다.

1. 아보카도 알레르기에 대한 필수 정보

아보카도 알레르기는 흔하지 않을 수 있습니다 땅콩 알레르기 또는 조개류이지만 아보카도에 알레르기가 있을 수 있습니다.

사실, 아보카도에 알레르기가 있을 수 있는 것은 한 가지가 아니라 두 가지입니다. 아보카도에 구강 알레르기가 있거나 라텍스에 알레르기가 있을 수 있습니다.

1.1. 구강 알레르기

알레르기 아보카도 아보카도를 먹으면 입이 활성화되고 신체는 음식을 침입자로 취급하여 면역 체계에 경고합니다. 신체는 가려운 입술, 입, 목과 같은 경증에서 중증 알레르기 증상에 반응합니다.

자작나무 꽃가루에도 알레르기가 있는 경우 경구 아보카도 알레르기가 있을 수 있습니다.

1.2. 라텍스 알레르기

라텍스에 알레르기가 있는 경우(반대의 경우도 마찬가지) 아보카도에 반응할 가능성이 더 큽니다. 알레르기 고무와 버터가 있는 것은 교차 반응성의 한 예이며, 이는 이를 포함하는 단백질이 유사함을 의미합니다.

라텍스에 알레르기가 있는 사람들은 다음에 대해서도 민감할 수 있습니다.

  • 바나나
  • 키위
  • 밤나무
  • 파파야

그러나 라텍스에 알레르기가 있고 이러한 식품 중 하나에 반응이 있는 경우 식품 자체가 아니라 식품 취급자의 장갑에 있는 라텍스에 반응할 수 있습니다.

아보카도 알레르기 대처법
고무에 알레르기가 있는 사람은 버터에도 알레르기가 있을 수 있습니다

2. 아보카도 라텍스 알레르기의 증상

라텍스 버터 알레르기의 증상은 다음과 같습니다.

  • 부어오른 입술
  • 재채기
  • 가려운 눈
  • 포함하여 위장 장애 구토

또한 전신 반응(예: 두드러기) 및 아나필락시스 반응(예: 기도 부종 및 호흡 곤란).

아보카도 알레르기로 인해 이와 같은 심각한 반응은 매우 드뭅니다. 그런 일이 발생하면 911 또는 지역 응급 서비스에 전화하십시오.

3. 알레르기 통제

아보카도를 다룰 때 피부에 알레르기 반응 증상이 나타난다면 아보카도 표면에 있는 살충제와 기타 식물 화학 물질이 여러분을 괴롭히고 있을 수 있습니다.

화학 물질을 제거하도록 설계된 식품 안전 세제로 아보카도를 씻는 것이 도움이 될 수 있습니다. 화학 물질에 노출되지 않은 유기농 버터를 선택하는 것도 이러한 반응을 예방할 수 있습니다.

아보카도 알레르기에 대한 피부 검사는 없지만 라텍스 알레르기에 대한 피부 검사를 원할 수 있습니다.

증상이 심하지 않다면 처방전 없이 살 수 있는 항히스타민제 (OTC)를 사용하면 더 편안하게 느낄 수 있습니다. 피부가 자극을 받으면 처방전 없이 살 수 있는 코르티손 크림이 도움이 될 수 있습니다.

4. 아보카도 알레르기 피하기

그러나 아보카도에 알레르기 반응을 일으키지 않는 가장 좋은 방법은 아보카도를 피하는 것입니다.

4.1. 아보카도 섭취를 피하세요

아보카도는 과카몰리와 캘리포니아 롤에만 국한되지 않습니다. 모든 종류의 예기치 않은 장소에서 찾을 수 있습니다. 아보카도는 당신도 모르는 사이에 요리에 우연히 나타날 수 있습니다. 특히 외식할 때요.

채식주의 및 완전채식 요리법은 유제품을 피하는 식단에서 지방을 추가하기 위해 때때로 버터를 사용합니다.

아보카도는 마가린이나 다른 재료의 대용품으로도 사용됩니다. 지방 일부 요리법의 다른.

구운 식품에서 버터는 부드러운 질감을 제공한다고 합니다. 일부 초콜릿 칩과 마지판 요리법에도 사용됩니다.

로션과 샴푸와 같은 일부 화장품은 아보카도의 높은 지방 함량이 제품의 보습 특성을 더해주기 때문에 아보카도를 사용합니다. 화장품에 사용되는 버터에 대한 반응은 거의 없지만 알레르기 반응이 나타나면 아보카도 성분 목록을 확인하십시오.

아보카도 알레르기 대처법
아보카도 알레르기가 있는 사람은 아보카도로 만든 제품을 피해야 합니다.

4.2. 버터 대체품

당신이 아보카도 애호가이고 알레르기 반응이 있다는 사실에 실망한다면 대안이 많이 있습니다.

가장 일반적으로 권장되는 대용품은 요리된(그리고 냉각된) 스쿼시입니다. 애호박은 향이 별로 없어서 마늘, 토마토, 양파, 레몬을 잘 섞어주면 맛있는 반찬이 됩니다.

당신이 원하는 크림색의 녹색이라면 스프레드용으로 병아리콩 퓌레를 먹거나 다른 신선한 과카몰리 너트를 사용해 보십시오. 요리하고 퓌레로 만든 아스파라거스와 브로콜리는 비슷한 대용품이지만 훨씬 더 강한 맛을 냅니다.

샐러드나 샌드위치에서 버터의 짠 맛 대신에 얇게 썬 절인 아티초크를 시도해 보십시오.

아보카도에 알레르기가 있다고 의심되면 의사에게 알레르기 검사를 받으십시오. 알레르기 검사는 라텍스에도 알레르기가 있음을 나타낼 수 있습니다. 당신은 또한 당신이 진정한 아보카도 알레르기가 아니라 사용된 농약에 대한 반응이라는 것을 발견할 수도 있습니다.

의사가 아보카도 알레르기가 있다고 확인하면 아보카도를 피하도록 주의해야 합니다. 크림 같은 질감의 만능 식품인 아보카도는 좋아하는 요리와 디저트에 숨길 수 있습니다.

그러나 아보카도 알레르기가 심각한 경우는 드뭅니다. 실수로 과일을 섭취한 경우 일반 의약품이나 크림으로 증상을 조절할 수 있어야 합니다.

전문의의 답변이 필요한 질문과 Vinmec International General Hospital에서 검사 및 치료를 받고자 하는 경우 문의하실 수 있습니다. Vinmec 건강 시스템 전국 또는 온라인 등록 .

참고 출처: healthline.com