건강수첩 영양소

아기용 연어죽 조리시 주의사항

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연어는 영양가 있는 생선으로 아이들의 영양 균형을 잃을 수 있으므로 부모는 절대 아이들에게 연어를 계속해서 먹게 해서는 안 됩니다. 각 연령에 적합한 용량으로 어린이에게 연어를 먹일 필요가 있습니다.

1. 연어는 아기의 건강에 얼마나 좋은가요?

소, 돼지 등 붉은 고기 동물은 … 단백질이 너무 많이 함유되어 있으므로 너무 많이 먹으면 건강에 좋지 않으며, 아기의 당뇨병 및 비만 위험이 높습니다. 하지만, 연어 반면 연어의 단백질과 아미노산은 흡수가 잘 되어 아기의 소화기 계통에 좋습니다. 그 외에도, 아기 연어 먹이기 다음과 같은 많은 건강상의 이점을 가져올 것입니다.

  • 아기의 몸을 위한 비타민 D 보충: 영유아의 경우 비타민D는 칼슘흡수를 돕고 암부터 다발성경화증까지 예방, 류머티스 성 관절염 심장병. 천연 연어 고기에는 아기의 건강을 유지하는 데 도움이 되는 다량의 비타민 D가 포함되어 있습니다.
  • 뼈와 관절 강화: 천연 연어에 함유된 오메가 3 골다공증 개선에 도움을 주는 천연 소염제이므로 아기 연어 먹이기 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 신경계 및 뇌 회복: 연어에서 자연적으로 발견되는 오메가-3는 기억력 향상을 포함하여 아기의 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 또한 연어에서 발견되는 비타민 A, 비타민 D 및 셀레늄은 다른 손상으로부터 신경계를 보호하는 데 도움이 됩니다.
  • 질병 예방 주의 결핍 과잉 행동 장애 어린이: 연구에 따르면 연어를 규칙적으로 먹는 어린이는 어린이의 ADHD를 예방할 수 있습니다. 전문가들은 아이들이 집중하고 더 잘 기억할 수 있도록 학령기 이전에 연어를 먹을 것을 권장합니다.
  • 심장 건강 개선: 연어는 염증, 죽상 동맥 경화증, 고혈압 그리고 뇌졸중. 따라서 관상 동맥 심장 질환이 있는 어린이의 경우 연어를 일일 영양 메뉴에 추가해야 합니다.
아기의 이유식에는 지방이 있어야 합니다.
연어는 어린이에게 많은 건강상의 이점이 있는 영양가 있는 식품입니다.
  • 아기의 시력에 좋은 소식: 아기를 위한 연어 죽 요리하기 또는 매일 식사에서 다른 요리로 가공하면 어린이가 증후군을 예방하는 데 도움이 됩니다. 건조한 눈, 녹내장 및 안압 상승의 위험을 줄입니다. 연어를 먹는 것은 유아의 눈 발달에 필수적입니다.
  • 건강한 피부: 아기에게 천연 연어를 먹이면 피부를 빛나고 탄력 있게 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 연어의 오메가-3 지방은 암을 치료합니다: 연어에서 발견된 오메가-3의 건강상의 이점에 대한 연구에 따르면 과학자들은 오메가-3가 암을 예방할 뿐만 아니라 암을 예방하고 악성 뇌종양과 같은 종양을 죽일 수도 있다는 것을 보여주었습니다. 피부암, 대장 암,…

위와 같이 연어에서 발견되는 영양가와 함께 부모는 아기의 더 나은 발달을 돕기 위해 영양 요법의 일일 메뉴에 연어를 포함시켜야 합니다.

2. 아기는 몇 개월 동안 연어를 먹을 수 있습니까?

연어는 영양소가 풍부하여 어린이의 형성과 발달에 매우 좋습니다. DHA가 풍부한 생선으로, 아미노산불포화 지방산과 오메가는 어린이의 몸에 필수 영양소를 제공해야 합니다.

그러나 많은 영양소를 함유하고 있기 때문에 어린 아이들이 너무 일찍 먹게 되면 영양 불균형을 유발할 뿐만 아니라 체내에 너무 많은 중금속이 축적될 위험이 있습니다. 따라서 전문가들은 아이들이 먹을 때 자극을 받고 알레르기가 생기지 않도록 7개월 이상부터 부모가 연어를 먹게 하라고 권고하고 있다.

게다가 아기에게 먹이를 주기 시작하면 부모는 아기에게 천천히 먹이고 조금씩 먹여야 하며, 목적은 이 영양가 있는 물고기에 대한 아기의 신체 반응을 모니터링하는 것입니다.

게다가 엄마들은 아기가 먹기 쉽도록 죽 끓이기 전 연어 퓌레에 신경을 써야 한다. 특히, 연어죽을 먹은 직후에는 어린이가 과일을 먹지 않도록 하십시오. 소화기 자극되어 메스꺼움, 복통 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 그리고 아기의 친척에게 과거력이 있는 경우 해산물 알레르기 그런 다음 몇 달 후에 연어와 함께 고형 식품을 도입하는 것이 가장 좋습니다.

아이들은 이유식을 먹습니다.
아이들은 새로운 음식에 익숙해질 수 있도록 조금씩 먹여야 합니다.

영양가 있는 어류로서 부모는 절대적으로 아이에게 지속적으로 먹이를 주지 않고 다량으로 먹게 되면 아이의 영양 균형을 잃을 수 있기 때문입니다. 다음과 같이 각 연령에 적합한 용량으로 어린이에게 연어를 먹일 필요가 있습니다.

  • 7~12개월 영유아 : 1회 20~30g 연어를 섭취할 수 있습니다. 아이들은 하루에 한 끼, 적어도 일주일에 세 끼를 먹어야 합니다.
  • 1-3세 어린이: 어린이는 1회 30-40g 연어를 1일 1회 섭취할 수 있습니다.
  • 4세 이상 아동 : 1일 1~2회 연어 섭취, 50~60g/회 섭취 가능.

3. 아기용 연어 죽 요리 시 주의사항

영양가 있는 생선으로 아기의 메뉴에 있어야 하지만, 아기를 위한 연어 죽 요리하기부모는 이 음식의 효과를 최대화하고 일부 부작용을 피하기 위해 아래 몇 가지 사항에 유의해야 합니다. 구체적으로 특별히:

  • 어린이를 위해 연어 죽을 요리할 때 부모는 모든 생선 뼈를 뽑아야 한다는 점에 유의해야 합니다. 이렇게 하면 어린이가 생선 뼈에 질식하는 것을 방지할 수 있습니다.
  • 언제 아기를 위한 연어 죽 요리하기부모는 아기의 식단에 식물성 기름을 추가하여 아기가 기분을 좋게 하고 아기의 신체에 필요한 양의 지방을 추가해야 합니다.
  • 연어와 신선한 재료를 선택하고 연어는 밝은 오렌지색 또는 짙은 오렌지색, 일반 생선 지방과 부드러운 흰색을 선택해야 합니다.
  • 연어를 준비할 때 아기 죽을 위생을 보장하기 위해 비누로 손을 씻거나 장갑을 끼는 것이 필요합니다.

또한 아이들을 위한 연어 죽 요리를 할 때 부모도 연어와 다양한 음식을 섞어서 아이들이 잘 먹을 수 있도록 도와주어야 합니다. 예를 들어 연어와 호박죽, 연어 머리 죽 요리 연꽃 씨앗으로…

연어 죽
부모는 아기의 식욕을 자극하기 위해 연어를 다양한 음식과 함께 섭취해야 합니다.

4. 이유식을 먹기 위해 연어죽 만드는 법

이유기의 아이들 키뿐만 아니라 두뇌에 좋은 음식을 많이 추가하는 것이 필요합니다. 따라서 연어는 아기가 건강하고 똑똑하게 자라며 심혈관, 시력 및 신경계 질환을 최소화하는 데 도움이 되는 식품으로 간주됩니다. 다음은 아기가 더 건강하게 자랄 수 있도록 호박으로 연어 죽을 요리하는 방법에 대한 제안입니다.

호박으로 아기연어죽을 끓이려면 액젓, 식용유, 설탕, 소금, 껍질을 벗기고 다진 생강 2장, 껍질을 벗겨 작게 썬 호박 200g, 쌀 1컵을 준비합니다. 깨끗한 딜, 파 그리고 연어 필레 200g. 호박 연어 죽을 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

  • 먼저 연어의 비린내를 없애기 위해 깨끗이 씻어 소금으로 씻어야 한다. 물 300ml에 소금 1/3작은술을 넣고 끓이다 물이 끓으면 연어를 넣고 생강을 조금 넣어 비린내를 없앤다. 생선이 익으면 꺼내어 육수를 그대로 둡니다. 연어는 포크나 퓌레로 작은 조각으로 두드려야 합니다.
  • 연어 육수는 끓여서 큰 스푼으로 물 표면에 떠 있는 거품을 걷어냅니다. 그런 다음 냄비에 찹쌀을 넣고 죽을 끓는 물을 약간 부어 죽을 걸쭉하게 만든 다음 쌀이 익을 때까지 끓인다.
  • 호박은 별도의 냄비에 15분간 삶은 후 호박을 꺼내 부드러워질 때까지 으깬다. 그런 다음 연어 죽 냄비에 호박 부분을 붓고 1~2분 동안 저어 준 다음 대파와 향신료를 충분히 넣고 불을 끕니다. 죽을 식힌 다음 아기에게 즉시 사용하도록 하십시오.

호박을 곁들인 연어 죽 외에도 연어 머리 죽 요리 콜리플라워, 또는 연꽃 씨를 곁들인 연어 죽, 치즈를 곁들인 연어 죽, 당근을 곁들인 연어 죽… 또는 연어알과 조합하여 아기의 영양을 보충할 수 있습니다.

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