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당뇨병 환자가 먹어야 하는 견과류

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당뇨병 어떤 씨앗을 먹나요? 또는 당뇨병 환자가 먹어야 할 견과류는 무엇입니까? 많은 제2형 당뇨병 환자들이 하는 질문 견과류는 당뇨병 환자들에게 많은 이점을 제공합니다. 연구에 따르면 견과류는 당뇨병 발병 위험을 줄일 수도 있습니다 제2형 당뇨병. 아래 기사에서 당뇨병 환자에게 좋은 견과류에 대해 자세히 알아보겠습니다.

1. 당뇨병 환자를 위한 견과류의 이점은 무엇입니까?

매일 아몬드 57g, 건강한 머핀(건강에 좋은 통밀 케이크), 설탕보다는 사과 농축액의 단맛, 아몬드 그리고 머핀 반. 위의 연구 결과에 따르면 하루에 57g의 아몬드를 함유한 식단은 혈당과 혈당 수치 모두에서 3개월 후에 더 나은 결과를 보였습니다. 콜레스테롤 LDL (“나쁜” 콜레스테롤)을 다른 두 그룹의 참가자와 비교했습니다. 이 연구에서 환자들은 여전히 ​​위의 메뉴와 병행하여 항당뇨병 약물을 복용하고 있었습니다.

아몬드 식단은 다른 식단보다 HbA1c 수치를 훨씬 더 낮췄습니다. 미국 당뇨병 협회(American Diabetes Association)는 견과류를 다음을 포함하여 질병에 걸린 사람들에게 유익한 식품 중 하나로 나열했습니다. 땅콩, 아몬드, 피스타치오, 캐슈, 호두 그리고 헤이즐넛. 견과류는 다량 함유되어 있어 당뇨병 환자에게 좋습니다. 지방 매우 유익합니다. 이들은 불포화지방 견과류의 견과류는 세포 성장을 지원하고 심장을 포함한 장기를 보호하는 등 다양한 중요한 신체 기능을 수행합니다. 또한 견과류는 다음을 포함하여 단백질과 신체에 중요한 많은 영양소가 풍부합니다.

  • 섬유
  • 많은 비타민, 예를 들어 비타민 E.
  • 엽산(비타민 B9)
  • 티아민(비타민 B1)
  • 다음과 같은 미네랄 마법, 시간
  • 카로티노이드
  • 항산화제
  • 피토스테롤

2. 당뇨병 환자는 어떤 견과류를 먹나요?

다음은 당뇨병 환자에게 좋은 견과류가 있지만 모두 유익한 것은 아니므로 소금은 당뇨병 합병증의 위험을 증가시킬 수 있으므로 소금과 함께 사용하지 마십시오.

아몬드: 2011년과 2017년 연구에서는 아몬드 섭취가 혈당에 미치는 영향을 조사했습니다. 결과에 따르면 제2형 당뇨병 환자의 식단에 아몬드를 12주 또는 24주 동안 통합하면 혈당 수치가 낮아지고 심장 질환 위험이 낮아집니다. 아몬드는 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤과 같은 잠재적으로 동맥을 막는 지방을 줄이고 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤을 높이는 데 도움이 됩니다.. 아몬드 100g에는

  • 단백질: 2115g
  • 지방: 4993g
  • 탄수화물: 2155g
  • 섬유: 125g
  • 설탕: 435g
  • 칼슘: 269mg
  • : 371mg
  • 마법: 270mg
  • 인: 481mg
  • 칼륨: 733mg 및
  • 비타민 E: 2563mg

호두호두: 호두는 칼로리가 높지만 한 연구에 따르면 체중이나 구성에 큰 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 호두가 풍부한 식단이 체중에 부정적인 영향을 미치지 않으면서 HDL과 LDL의 비율을 개선할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 34,121명의 사람들을 대상으로 호두 섭취와 당뇨병 위험 간의 연관성을 조사한 2018년 연구에 따르면 지난 24시간 동안 호두를 섭취한 사람들은 당뇨병 발병 위험이 절반으로 낮았고 위의 시간 동안 식사를 하지 않은 그룹은 식사를 하지 않은 것으로 나타났습니다. 100g의 호두는 654칼로리를 제공하며 100g으로 계산된 호두의 영양 성분은 다음과 같습니다.

당뇨병 환자를 위한 견과류
호두는 당뇨병 환자에게 가장 좋은 견과류 중 하나입니다.
  • 단백질: 15.23g
  • 지방: 65.21g
  • 탄수화물: 13,71g
  • 섬유: 6.7g
  • 설탕: 2.61g
  • 칼슘: 98mg
  • 철: 2.91mg
  • 마법: 158mg
  • 인: 346mg
  • 칼리: 441mg

캐슈캐슈넛은 또한 HDL 대 LDL의 비율을 개선하여 심장 질환의 위험을 감소시켜 혈중 지질 상태를 개선하는 유사한 효과가 있습니다. 2018년 제2형 당뇨병 환자 300명에게 캐슈넛이 풍부한 식단과 일반적인 당뇨병 식단의 두 가지 식단을 섭취한 연구입니다. 12주간의 추적 조사 후 캐슈가 풍부한 식단을 섭취한 참가자 그룹은 대조군보다 혈압이 낮고 HDL 콜레스테롤 수치가 높았습니다. 캐슈넛 100g에는 553칼로리가 포함되어 있으며 다음과 같은 영양 성분이 있습니다.

  • 단백질: 18.22g
  • 지방: 43.85g
  • 탄수화물: 30,19g
  • 섬유: 3.30g
  • 설탕: 5.91g
  • 칼슘: 37mg
  • 철: 6.68mg
  • 마법: 292mg
  • 인: 593mg
  • 칼리: 660mg

피스타치오: 에너지가 풍부하면서도 섬유질과 건강한 지방이 많이 함유되어 있는 견과류입니다. 이 연구는 또한 HDL과 LDL의 비율이 규칙적인 식단 그룹보다 피스타치오를 섭취한 그룹에서 훨씬 더 나은 것으로 나타났습니다. 피스타치오 다이어트를 하는 사람들은 트리글리세리드 수치도 낮았고 심장 건강도 더 좋아졌다고 보고했습니다. 피스타치오 100g에는 560칼로리와 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.

  • 단백질: 20.16g
  • 지방: 45.32g
  • 탄수화물: 27,17g
  • 섬유: 10.60g
  • 설탕: 7.66g
  • 칼슘: 105mg
  • 철: 3.92mg
  • 마법: 121mg
  • 인: 490mg
  • 피트: 1025mg

땅콩: 단백질과 섬유소를 공급하는 견과류입니다. 땅콩은 체중 감량에 도움이 되고 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 제2형 당뇨병의 위험이 있는 비만 여성의 식단에 대한 땅콩의 영향에 대한 연구에 따르면 땅콩은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 참가자의 식사에 대한 갈망을 줄이는 데도 도움이 됩니다. 거기에서 체중 감량에 도움이 될 수 있으며 당뇨병 위험에 상당한 영향을 미칩니다. 땅콩의 지방은 대부분 건강한 단일불포화/다불포화 지방산(PUFA)입니다. 또한 폴리페놀, 항산화제, 플라보노이드 및 아미노산도 많이 함유하고 있습니다. 땅콩 100g에는 576칼로리가 포함되어 있으며 다음과 같은 영양소가 있습니다.

당뇨병 환자를 위한 견과류
땅콩은 찾기 쉽고 가공이 쉽고 당뇨병 환자에게 좋습니다.
  • 단백질: 25.80g
  • 지방: 49.24g
  • 탄수화물: 16,13g
  • 섬유: 8.50g
  • 설탕: 4.72g
  • 칼슘: 92mg
  • 철: 4.58mg
  • 마법: 168mg
  • 인: 376mg
  • 칼리: 705mg

견과류는 만능 식품으로 일일 메뉴에 쉽게 포함될 수 있습니다. 건강한 식단. 당뇨병 환자에게 좋은 단백질과 지방 공급원을 제공할 수 있습니다. 제2형 당뇨병. 그러나 너무 많이 사용하지 말고 더 많은 칼로리를 추가하고 씨앗에 소금을 추가하지 마십시오.

참조: medicalnewstoday.com, webmd.com, medicalnewstoday.com