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어린이와 성인을 위한 맛있는 쇠고기 죽 요리법

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쇠고기죽은 조리법이 간단하지만 제대로 가공하지 않으면 고유의 영양소를 유지하기 어렵다. 어린이와 어른을 위한 맛있는 쇠고기 죽 요리법은 재료와 양념이 모두 다릅니다. 다음 기사에서는 가장 맛있고 영양가 있는 쇠고기 죽을 얻을 수 있는 죽 요리법을 공유합니다.

1. 쇠고기의 영양가

소고기 영양가가 높기 때문에 매일 식단에 사용하는 것이 좋습니다. 쇠고기는 단백질 등의 영양소가 풍부하고, 쇠고기의 단백질에는 지방, 비타민 B3, 비타민 B6, 비타민 B12, 인, 철, 아연, 마그네슘….

쇠고기를 먹으면 어떤 이점이 있습니까?

  • 쇠고기에는 암모니아가 풍부하여 근육과 신체 건강을 강화하는 데 도움이 됩니다.
  • 비타민 B6 및 단백질: 면역, 식품 대사 및 합성을 강화하고 격렬한 활동 후 신체의 회복에 기여합니다.
  • 풍부한 합성 리놀레산: 조직 손상을 유발하는 격렬한 스포츠 중에 발생할 가능성이 있는 항산화제와 싸웁니다.
  • 마법 아연: 근육 성장을 촉진하는 단백질 합성 및 항산화제.
  • 비타민 B12: 적혈구가 근육 조직에 산소를 운반하는 것을 돕습니다.

쇠고기는 굽고, 찌고, 찌고… 하는 등 다양한 가공 방법이 있으며 죽 요리는 고유의 단백질 함량을 유지할 수 있는 가공 방법입니다.

어린이와 성인을 위한 맛있는 쇠고기 죽 요리법 아래는 각 사용자에게 적합할 뿐만 아니라 이 귀중한 영양 공급원을 활용하는 데 도움이 될 것입니다.

2. 아이들을 위한 맛있는 쇠고기 죽 요리법

어린이용 녹두 쇠고기 죽 어린 아이들이 이유식을 먹거나 사랑하는 사람의 건강을 돌보고 영양을 공급하는 법을 배우도록 돕기 위해 종종 주부들이 가공하는 친숙한 영양가 있는 음식이었습니다. 죽은 쇠고기의 달콤한 맛과 녹두의 살이 탱글한 맛이 어우러져 유쾌하고 매력적인 향을 풍기며 아주 맛있게 즐길 수 있습니다.

아기용 녹두죽을 끓일 때 이유 또한 아기의 미뢰를 자극하고 아기의 포괄적인 발달에 필요한 모든 영양소를 제공합니다.

맛있고 매력적인 녹두죽 끓이는 비법

재료:

  • 일반 쌀: 50g
  • 쇠고기: 100g
  • 완두콩: 50 그램
  • 조미료: 소금, 조미료, 글루타민산나트륨, 후추.
  • 일부 파

구현 단계:

1단계: 재료 준비

  • 쇠고기: 산패하지 않은 신선한 분홍색-빨간색을 선택하고 고기는 여전히 단단합니다. 냉동육은 구입 제한, 구입 후 쇠고기는 씻어 물기를 뺀 후 얇게 썰어 다지거나 믹서기에 갈아준다.
  • 쇠고기 마리네이드: 갈은 후 그릇에 쇠고기를 넣고 소금 1/2작은술, 조미료 1/2작은술, MSG 1/2작은술을 포함한 혼합 향신료와 잘 섞은 다음 나일론 장갑을 짜서 쇠고기가 익도록 하십시오. 양념을 완전히 흡수시키세요 (소고기에 15~20분 정도 재워주세요)
  • 강낭콩 : 깨끗이 씻어 벌레, 바구미, 곰팡이 등의 씨를 제거하고… 그 다음 쌀과 껍질을 벗긴 강낭콩은 깨끗이 씻어 물에 1~2시간 정도 불려 쌀과 강낭콩이 부드러워지도록 해주세요. 죽을 빨리 끓이기 위해.
  • : 씻어서 잘게 자른다.

2 단계: 쌀과 콩을 불린 후 냄비에 물을 1:10(쌀 1:1, 물 10)의 비율로 넣습니다. 이렇게 하면 죽이 더 얇아지고 먹기가 더 쉬워집니다.

3단계: 스토브를 켜고 죽을 끓을 때까지 끓이다가 냄비에 재운 쇠고기를 넣고 쇠고기가 녹을 때까지 잘 저어 준 다음 죽을 완전히 부드러워 질 때까지 약한 불에서 15-20 분 더 끓입니다.

압력솥으로 죽을 끓이면 미디엄 모드로 더 빨리 죽을 끓일 수 있으며 15~20분 정도 끓인다.

4단계: 죽이 익으면 그릇에 죽을 떠서 담고 후추를 조금 더 뿌리고 다진 파를 뿌려 죽의 맛을 더한다.

4단계만 거치면 끝 어린이를위한 쇠고기 죽을 요리하는 법 매우 매혹적인. 죽의 고혹적인 향과 은은한 단맛이 아이들의 마음을 설레게 할 것입니다. 임산부, 노약자, 잠에서 깨어나신 분 등 남녀노소 누구나 섭취할 수 있는 영양죽입니다. . .

쇠고기 수프
완성된 소고기죽 이미지

3. 성인용 쇠고기 죽 요리법

당근 쇠고기 죽 재료:

  • 밥: 1그릇
  • 다진 소고기: 100g
  • 당근: 1개
  • 파: 잘게 썬 식물 2개
  • 양념 : 소금, 양념, 액젓, 후추

성인용 쇠고기 죽을 요리하는 방법 :

공정 재료

  • 구입한 쇠고기는 씻어 물기를 뺀 다음 얇게 썰어 다지거나 믹서기에 간다.
  • 쇠고기 마리네이드: 고기에 잘게 다진 파, 소금 1⁄2작은술, 양념 1작은술, 후추 1작은술을 고기에 넣고 잘 섞어 15분 간 양념을 합니다.
  • 당근: 씻고 작은 주사위를 자릅니다.

당근 쇠고기 죽 요리하는 법

  • 팬을 스토브에 올리고 불린 쌀을 넣고 센 불에서 볶으면 밥이 빨리 타버리기 때문에 아주 약한 불에서 볶는다. 볶는 동안 밥이 타지 않도록 계속 저어줍니다. 밥이 황금빛으로 변하고 향이 날 때까지 볶습니다.
  • 로스팅이 끝나면 쌀을 씻어서 말립니다.
  • 냄비에 물을 넣고 끓이다가 볶은 쌀을 넣고 쌀이 부풀어 오르고 부드러워질 때까지 끓입니다. 당근을 계속 추가하십시오. 당근이 부드러워질 때까지 요리하고 쇠고기를 넣고 약 5분 동안 요리한 다음 맛을 내고 맛을 내고 불을 끕니다.
  • 그릇에 죽을 담고 다진 고수를 솔솔 뿌려 맛있게 드세요.

이상은 어린이부터 어른까지 맛있는 소고기죽 끓이는 방법이며, 사용자에 따라 가감할 수 있습니다. 행운을 빕니다!