연어는 영양소가 풍부하고 많은 건강상의 이점이 있습니다. 구운 연어는 매우 맛있고 만들기 쉬운 요리입니다. 다음 기사에서는 가족 식사 또는 초대 파티 메뉴에서 변경할 수 있도록 구운 연어를 마리네이드하는 방법을 안내합니다.
1. 연어는 영양이 풍부하여 건강에 매우 좋습니다.
연어는 붉은 오렌지색을 띠고 부드럽고 살이 단단하며 영양분이 매우 풍부합니다. 연어 고기에는 높은 함량이 있습니다 단백질, 오메가 3, 비타민 D, 비타민 A, 항산화제 와 같은 미네랄로 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 시각, 아연, 셀레네,…연어는 질병의 위험을 줄이는 등 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 심장 관련 질병, 로 인한 통증과 뻣뻣함을 완화 관절염노화 방지, 뇌 건강 보호, 노인의 기억 상실 방지. 일주일에 두 번 이상 연어를 먹으면 영양 요구 사항을 충족하고 건강 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다.
연어는 영양가가 높을 뿐만 아니라 연어 구이, 연어 찜, 연어 튀김, …
2. 연어구이 맛있게 담그는 법
구운 연어 이것은 연어를 준비하는 간단하고 맛있는 방법입니다. 질문에 답하기 위해 그릴에 생선을 담그는 방법을 물어보십시오. 맛있다, 다음 기사에서는 연어를 굽는 4가지 방법을 안내하여 가족 식사나 초대 파티에서 연어를 바꿀 수 있습니다.
2.1. 구운 연어를 소금과 후추로 절이는 방법
준비할 재료는 다음과 같습니다.
- 연어: 1회 제공량
- 절인 양념: 소금, 말린 양파, 마늘, 후추, 뿔 칠리
구운 연어를 마리네이드하는 방법 다음과 같이 칠리 소금:
- 신선한 연어는 씻어서 물기를 빼고 한입 크기로 자른다.
- 양파, 마늘, 칠리 페퍼를 자른 다음 이 향신료를 소금 한 꼬집으로 섞습니다.
- 위의 향신료 혼합물을 연어와 섞고 풍미가 스며들도록 20분 동안 그대로 두십시오.
20분 후 오븐에 올라 생선을 오븐에 넣고 생선 껍질이 위로 향하게 하여 10분간 굽습니다. 생선이 타거나 달지 않게 하려면 굽기 전에 호일을 사용하여 연어를 감쌀 수 있습니다.
2.2. 마늘 버터로 구운 연어를 마리네이드하는 방법
준비할 재료는 다음과 같습니다.
- 연어: 1회 제공량
- 담그기 위한 조미료: 버터, 꿀, 다진 마늘, 레몬, 파슬리, 소금, 후추
구운 연어를 마리네이드하는 방법 마늘 버터는 다음과 같습니다.
- 연어는 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 약한 불로 달군 팬에 버터를 녹일 때까지 버터를 녹인 다음 꿀, 레몬즙, 다진 마늘을 팬에 넣는다. 양념이 잘 섞이도록 잘 저은 다음 불을 끕니다.
- 조미료 혼합물을 생선에 섞어서 약 1 시간 동안 생선을 담그십시오.
마리네이드 시간 후 구운 양파의 소리는 다음과 같습니다.
- 베이킹 트레이에 호일을 깔고 생선을 담고 양념을 골고루 뿌린다. 생선 위에 약간의 소금과 후추를 뿌린 다음 가장자리에 호일을 굴립니다. 생선을 190도에서 약 18분 동안 굽습니다.
- 시간이 지나면 생선을 꺼내 접시에 담아 맛있게 드세요. 접시 구운 연어 마늘 버터는 빵, 감자, 쌀, 브로콜리, 양상추, 고수, 딜과 같은 야채와 함께 제공될 수 있습니다.
2.3. 구운 연어를 간장으로 절이는 방법
준비할 재료는 다음과 같습니다.
- 연어: 1회 제공량
- 조미료: 소금, 후추, 간장, 겨자, 황설탕, 레몬
구운 연어를 마리네이드하는 방법 다음과 같이 간장:
- 연어는 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어 물기를 뺀다.
- 생선에 간장, 겨자, 황설탕을 섞어 재워 양념이 잘 배도록 버무린다. 마리네이드 시간은 약 15분입니다.
마리네이드 시간이 지나면 생선을 베이킹 트레이에 올려 놓고 섭씨 200도에서 10분 정도 굽는다. 생선이 익으면 생선을 접시에 담고 레몬을 살짝 짜서 칠리 소스와 야채와 함께 냅니다.
2.4. 구운 연어를 치즈와 함께 담그는 법
준비할 재료는 다음과 같습니다.
- 연어: 1회 제공량
- 치즈, 버터, 소금, 후추
- 양파, 귤, 들깨, 상추
구운 연어를 마리네이드하는 방법 다음과 같은 치즈:
- 연어는 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어 비린내가 나지 않도록 두드려 말린다. 생선을 양쪽에 담가서 골고루 흡수시킵니다. 약 15분 후 생선 표면에 식용유를 골고루 발라 생선이 마르지 않게 하고 5분 정도 둡니다.
- 양파는 아레카 슬라이스, 오렌지는 0.5cm 정도 슬라이스
- 들깨, 양상추는 씻어 묽은 소금물에 담갔다가 물기를 뺀다.
굽는 방법 구운 연어 다음과 같은 치즈:
호일을 깔고 양파, 오렌지, 연어를 넣습니다. 그런 다음 연어 위에 치즈를 강판에 올려 놓습니다. 호일을 말아서 오븐이나 에어프라이어에 넣고 180도에서 20분간 가열합니다.
접시 구운 연어 치즈 맛 맛있고 기름기 많은 생선 조각. 빵, 파스타, 쌀과 함께 먹거나 메인 식사 대신 이 요리를 사용할 수 있습니다.
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