당신이 빈혈이라면 쇠고기를 먹어야합니까?

쇠고기는 신체에 필요한 단백질, 비타민 및 미네랄이 매우 풍부한 공급원입니다. 쇠고기를 적당히 섭취하면 철분 공급, 근육 지원, 면역 체계 기능 개선 등 많은 주목할만한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.

무기력하고 피곤함을 자주 느낀다면 질환이 있을 수 있습니다. 빈혈증. 이것은 인생의 어느 시점에서든 누구에게나 영향을 미칠 수 있는 흔한 혈액 장애입니다.

경증 빈혈은 일반적으로 수명이 짧지만 조기에 치료하지 않으면 상태가 심각해질 수 있습니다. 현재 적절한 보충으로 색 부족을 쉽게 예방하고 교정할 수 있습니다. 철 몸에.

빈혈은 신체에 건강한 적혈구가 충분하지 않을 때 발생합니다. 즉, 적혈구가 너무 적거나 헤모글로빈이라는 철분이 풍부한 단백질이 결핍되어 있습니다. 일반적으로 적혈구는 헤모글로빈이 산소 운반체 역할을 하는 전신에 산소를 전달하는 역할을 합니다.

적혈구 수 또는 헤모글로빈 수치가 너무 낮으면 신체가 필요한 산소를 얻지 못합니다. 이것은 당신을 극도로 느끼게 할 수 있습니다 피곤한다음과 같은 여러 다른 증상과 함께 어지러운숨가쁨, 창백한 피부, 두통 또는 차가운 손과 발.

오늘날 가장 흔한 유형의 빈혈 중 하나는 철 결핍성 빈혈입니다. 이 상태는 신체가 매일 식단에서 적절한 양의 철분을 섭취하지 못할 때 종종 발생합니다. 신체는 헤모글로빈 및 기타 건강한 적혈구를 생성하기 위해 철분과 기타 중요한 영양소를 필요로 합니다. 따라서 철분을 공급하는 것도 중요합니다. 비타민 B12단백질 및 엽산 정기적으로. 균형 잡힌 식단이나 특정 보충제를 섭취하면 이러한 영양소를 더 많이 섭취할 수 있습니다.

철 결핍성 빈혈의 또 다른 일반적인 원인은 출산, 외상 또는 수술로 인해 발생할 수 있는 출혈입니다. 특히 가임기 여성의 경우 과도한 혈액 손실로 인해 철 결핍성 빈혈의 위험이 높습니다. 생리주기.

전문가들은 여성이 임신 중에 적절한 철분 보충제가 필요하다고 권장합니다. 임신 중 빈혈이 제때 치료되지 않으면 아기가 철 결핍증을 갖고 태어날 수 있으며, 이로 인해 아기의 성장 속도와 뇌 발달에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.

빈혈을 앓고 있는 많은 사람들은 자신에게 빈혈이 있다는 사실을 깨닫지 못할 수 있습니다. 빈혈의 증상은 경미하거나 눈에 띄는 증상이 없을 수도 있습니다. 빈혈이 있는지 확인하기 위해 의료 센터에서 간단한 혈액 검사를 할 수 있습니다.

쇠고기 공급원이다 단백질 그리고 다른 영양소는 매우 풍부하지만 또한 많은 콜레스테롤 그리고 포화 지방 혈액에 지방이 축적될 수 있습니다.

쇠고기는 식단에서 건강한 식품으로 간주되지만 적당히 먹어야 합니다. 많은 연구에서 의 소비가 붉은 고기 가공육은 암, 당뇨병, 심장병 및 조기 사망의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 쇠고기를 먹으면 건강 문제의 위험이 증가할 수 있지만 적당히 먹고 살코기 부분을 선택하면 여전히 많은 이점을 제공합니다.

또한 쇠고기는 훌륭한 철분 공급원이기도 합니다. 쇠고기의 철분은 신체가 폐에서 신체의 다른 부분으로 산소를 운반하는 데 필요한 헤모글로빈의 양을 생성하는 데 도움이 됩니다. 몸에 충분한 철분이 공급되지 않으면 철분 결핍성 빈혈의 위험이 있어 쇠약, 나른함, 피로 및 정신 혼수와 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 따라서 영양학자들은 쇠고기를 먹는 것이 질병의 고위험군에서 철 결핍성 빈혈을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다.

몸에 철분을 추가하고 빈혈을 예방하는 것 외에도 쇠고기를 먹으면 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다.

• 면역 체계 건강 증진: 쇠고기는 신체가 손상된 조직을 치유하고 건강한 면역 체계를 유지하는 데 도움이 되는 아연의 좋은 공급원입니다. 어린이와 청소년은 건강한 성장과 발달을 위해 적절한 양의 아연을 섭취해야 합니다.
• 근육 형성에 도움: 단백질은 근육 건강에 필수적입니다. 노화 과정에서 자연적으로 손실되는 근육 조직을 재건하는 데 도움이 됩니다. 또한 단백질은 더 많은 근육을 만드는 데 도움이 됩니다. 근력 운동을 하는 사람들에게 특히 유용합니다.

쇠고기 1인분은 일일 권장량의 전체 단백질을 제공하여 이러한 상태를 예방하는 데 도움이 됩니다. 근육을 잃다. 근육량이 감소하면 몸이 약해지고 균형을 유지하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 특히 55세 이상이라면 더욱 그렇습니다.

쇠고기의 영양 성분은 어떻게 준비하느냐에 따라 조금씩 달라집니다. 일반적으로 평균적으로 4온스의 쇠고기에는 다음이 포함됩니다.

• 칼로리: 265
• 지방: 19g
• 단백질: 21그램
• 섬유질: 0g
• 탄수화물: 0g
• 설탕: 0g

또한 쇠고기 1인분은 하루 철분 권장량의 약 12%를 신체에 제공합니다. 또한 각종 비타민과 무기질을 함유하고 있어 비타민 B3, B6, B12, 인 및 아연. 그러나 붉은 고기를 많이 섭취하는 것은 많은 건강 위험과 관련될 수 있으므로 쇠고기 1인분을 4온스 이하로 유지해야 합니다.

우리 대부분은 매일 음식을 통해 필요한 양의 철분을 섭취할 수 있습니다. 일반적으로 붉은 고기, 가금류, 생선은 헴철이라고 하는 가장 흡수율이 높은 형태의 철분을 섭취하는 최고의 식품입니다. 이 유형의 철은 일반적으로 단백질 헤모글로빈에 부착되어 신체가 필요한 양의 철을 쉽게 흡수하고 장기 전체에 산소를 운반합니다.

또한 철분은 녹색 채소, 전체 곡물, 콩류, 버섯 및 기타 철분 식품에도 풍부합니다. 따라서 저염식을 하거나 채식주의자 뿐만 아니라 식물에서 더 많은 철분을 추가해야합니다 비타민 C 신체가 충분한 철분을 흡수하도록 돕고 빈혈의 위험을 예방합니다.

의료 전문가들은 19세에서 50세 사이의 여성은 하루 18mg의 철분을 섭취하고 51세 이상의 여성과 19세 이상의 남성은 하루 8mg의 철분을 섭취할 것을 권장합니다. 육류와 과일, 채소를 함께 섭취하는 식단은 필요한 철분을 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다. 강화 식품이나 밀가루, 우유, 아침용 시리얼과 같은 기타 비타민과 미네랄이 풍부한 식품을 통해 철분을 섭취할 수도 있습니다.

철분의 좋은 식품 공급원은 다음과 같습니다.

• 스피루리나: 3온스에는 28밀리그램의 철분이 들어 있습니다.
• 굴: 3온스에는 9밀리그램의 철분이 포함되어 있습니다.
• 철분 강화 아침 시리얼: 3온스에는 30-60밀리그램의 철분이 포함되어 있습니다.
• 삶은 콩: 한 컵에는 9밀리그램의 철분이 들어 있습니다.
• 호박씨: 3온스에는 8밀리그램의 철분이 들어 있습니다.
• 조리된 렌즈콩: 한 컵에는 7mg의 철분이 들어 있습니다.
• 익힌 콩: 한 컵에는 4mg의 철분이 들어 있습니다.
• 갈은 쇠고기: 4온스에는 3밀리그램의 철분이 포함되어 있습니다.
• 삶아 물기를 뺀 시금치: 한 컵에는 7mg의 철분이 들어 있습니다.

철분 보충제를 사용하는 사람들은 몇 가지 잠재적인 건강 위험을 알고 있어야 합니다. 그 이유는 우리 몸이 철분을 빨리 제거하지 않기 때문입니다. 따라서 시간이 지남에 따라 체내에 축적되어 건강에 해로울 수 있습니다. 유전 질환 혈색소 침착증(철 정체)은 기관에 철분이 축적되어 다음을 유발할 수 있습니다. 심부전 및 당뇨병. 이상적으로는 의사의 처방 없이 철분 보충제를 임의로 사용해서는 안 됩니다.

위의 정보가 더 많은 옵션과 답변을 제공했기를 바랍니다. 빈혈이 있으면 소고기를 먹어야 합니다. 항상 과학적인 식사를 하고 업무 생산성을 높이고 삶을 개선하기를 바랍니다.

참조 소스: doyou.com, health.harvard.edu, newsinhealth.nih.gov