이 기사는 전문의 II Tran Thi Linh Chi – 소아과 과장 – 신생아과 – Vinmec Hai Phong 국제 종합 병원이 전문적으로 상담했습니다.
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라이신은 신체의 필수 아미노산 중 하나이며 특히 어린이는 발달 단계에 있습니다. 라이신은 소화효소를 자극하는 효과가 있어 아이들이 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 따라서 거식증이 있는 어린이의 경우 매일 식단에 라이신이 풍부한 식품을 추가해야 합니다.
1. 거식증이 있는 어린이에게 라이신을 보충해야 하는 이유는 무엇입니까?
라이신 그것은 많은 신체 기능과 활동에 관여하는 필수 아미노산입니다. 한편, 인체는 스스로 라이신을 합성할 수 없지만 라이신의 공급원은 완전히 외부에서 음식을 통해 공급됩니다. 또한, 라이신은 가공 중에 매우 쉽게 분해되기 때문에 어린이는 라이신 결핍에 취약합니다.
라이신이 결핍되면 어린이는 쇠약, 식욕 부진, 성장 지연, 소화 효소 및 호르몬 결핍의 징후를 보일 수 있습니다. 라이신은 소화 효소를 자극하여 아이들이 더 잘 먹도록 도와주고 신진대사를 증가시키고 영양소의 최대 흡수를 돕는 기능을 가지고 있기 때문입니다.
또한 라이신은 칼슘 흡수를 돕고 콜라겐을 생성하여 피부, 뼈, 연골의 결합 조직 생성 과정을 돕습니다. 거기에서 키 성장을 촉진하고 소화 효소를 개발하고 아이들의 식욕을 자극하십시오. 신체에 라이신이 부족하면 단백질 합성이 감소하여 쇠약, 근육 위축, 키 성장 둔화, 소화 효소 부족, 식욕 부진, 호르몬 부족, 저항 감소 및 쉽게 병에 걸립니다. 따라서 이들과 라이신 결핍으로 인한 어린이 거식증 라이신을 제때 첨가하면 체중 증가율은 라이신을 첨가하지 않았을 때의 체중 증가율보다 40% 더 높을 것입니다.
2. 거식증 어린이를 위한 라이신 보충은?
2.1 어린이의 라이신 결핍을 인식하는 징후
어린이의 라이신 결핍 징후는 다음과 같습니다.
- 탈모
- 식욕 상실
- 아이들은 쉽게 동요하고 집중하지 못한다.
- 현기증, 피로 및 혼수.
- 발달지연 아동
- 충혈된 눈이나 형태가 있을 수 있음 신장 결석, 빈혈증,…
2.2 라이신을 첨가하는 방법
이 아미노산은 체내에서 합성되지 않습니다 어린이용 라이신 보충제 콩류, 콩 제품, 해조류, 우유 및 유제품, 토마토, 당근, 계란, 생선, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 새우, 게, 굴과 같은 조개류와 같은 라이신이 풍부한 식품을 사용하여… 그러나 라이신 식품 가공 과정에서 분해되므로 부모가 합리적인 가공 방법을 마련해야 합니다.
어린이의 경우 1일 체중 1kg으로 계산하면 라이신의 필요량이 성인의 2배에 달합니다. 출생부터 6세까지의 어린이는 99mg, 7-15세는 44mg, 16세 이상은 12mg이 필요합니다.
라이신은 많은 음식에서 발견됩니다. 식품 100g에 라이신, 계란 1,070mg, 쇠고기, 살코기, 새우, 살코기 1,400-1,500mg, 완두콩 1,150mg, 대두 1,970mg, 땅콩 990mg 라이신이 있습니다. 그러나 요리할 때 상대적으로 많은 양의 라이신이 손실되는데, 예를 들어 곡물을 요리할 때 약 80%가 손실됩니다.
라이신은 모유에서 발견되므로 모유 수유 중인 아기는 일반적으로 충분한 라이신을 섭취합니다. 아이들이 고형분을 먹을 때 라이신이 풍부한 음식을 선택하는 방법을 모르면 라이신이 부족할 것입니다. 라이신의 결핍 또는 라이신 대사 인자의 결핍은 식욕 부진, 성장 지연 및 약화 된 면역 체계로 이어질 것입니다. 만약에 거식증 어린이를 위한 라이신 보충제 체중 증가율은 어린이의 정상 체중 증가율보다 2.5배 더 높을 것입니다. 게다가, 라이신을 보충한 거식증이 있는 어린이의 체중 증가율은 보충하지 않은 기간의 비율보다 40% 더 높았습니다.
어린이용 라이신 보충제 4kg 이하는 250mg, 4kg 이상 어린이는 500mg/일입니다. 이 용량으로 복용하면 라이신은 독성이 없습니다. 그러나 라이신은 항알칼리성 약물이기도 하므로 과량으로 장기간 복용하면 산혈증을 유발할 수 있다는 점에 유의해야 한다. 따라서 아연, 철, 비타민과 같은 일반적인 미량 영양소 외에도 어린이는 신체 발달을 개선하기 위해 라이신이 필요합니다. 라이신은 아이들이 매일 맛있고 건강하게 먹고 자랄 수 있도록 돕는 영양소가 될 것입니다.
요약하면 라이신은 신체의 필수 아미노산 중 하나이며 특히 어린이는 발달 단계에 있습니다. 라이신은 소화효소를 자극하는 효과가 있어 아이들이 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 따라서 거식증이 있는 어린이의 경우 매일 식단에 라이신이 풍부한 식품을 추가해야 합니다.
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