건강수첩 소아청소년과

2~4세 어린이를 위한 10가지 좋은 영양소

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2세 아동은 이유식을 시작하기 때문에 영양 요구량이 매우 높습니다. 통계에 따르면 2~3세 어린이는 불균형한 식단으로 인해 영양실조에 걸리기 쉽습니다. 따라서 2세에서 4세 사이의 어린이를 위한 합리적이고 과학적인 식단을 구축하는 것이 매우 필요합니다.

어린이 건강에서 비타민 A의 역할

이 기사는 Ho Thi Hong Tho – 신생아 전문의와 전문적으로 상담했습니다 – 소아과 – 신생아과 – Vinmec Phu Quoc 국제 종합 병원.

1. 칼슘

칼슘은 튼튼한 뼈와 치아를 만들고 건강한 신경과 근육 기능을 촉진하며 혈액 응고를 돕고 신체가 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이 됩니다. 칼슘 요구량 어린이들을위한:

  • 1~3세: 하루 700밀리그램(mg);
  • 4~8세: 하루 1,000mg.

우유, 요구르트 및 치즈와 같은 유제품은 좋은 공급원입니다. 만 2세 영양 최고의 칼슘을 제공합니다. 또한 시도해야 할 다른 칼슘이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.

  • 두부
  • 초콜릿 우유
  • 통곡물 빵
  • 수제 푸딩
  • 시금치 / 시금치 / 삶은 시금치
  • 칼슘 강화 두유.

2. 필수 지방산(EFA)

필수 지방산은 세포를 만들고, 신경계를 조절하며, 심혈관계를 강화하고, 면역을 강화하고, 신체가 영양소를 흡수하도록 돕습니다. 또한 건강한 뇌 기능과 시력에 필수적입니다.

1~3세 어린이는 다음이 필요합니다.

  • 7,000mg 또는 7g의 오메가-6;
  • 700mg 또는 0.7g의 오메가-3.

4~8세 어린이는 매일 다음이 필요합니다.

  • 10,000mg 또는 10g의 오메가-6;
  • 900mg 또는 0.9g의 오메가-3.

오메가-3의 좋은 공급원 3세의 다이어트 으로 구성되다:

  • 호두
  • 아마씨 오일밀배아유, 대두유, 유채유
  • 계란
  • 두부
  • 연어
  • 대두(건조, 조리)
  • 삶은 케일.

대부분의 4세 아이들은 무엇을 먹나요? 그들은 또한 주로 식물성 기름(해바라기, 옥수수, 대두)에서 필요한 오메가-6 수준 이상을 얻습니다.

지방축소
필수 지방산은 세포를 만들고 신경계를 조절하며 심혈관계를 강화합니다.

3. 철

혈액에서 산소를 운반하는 붉은색 색소인 헤모글로빈과 근육에 산소를 저장하는 색소인 미오글로빈을 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 철분 결핍 3세의 다이어트 피로, 쇠약 및 과민증을 유발하는 빈혈을 유발할 수 있습니다.

  • 1세에서 3세 사이의 어린이는 하루에 7mg의 철분이 필요합니다.
  • 4~8세 어린이는 하루에 10mg의 철분이 필요합니다.

철분은 다음과 같은 많은 식품에서 찾을 수 있습니다.

  • 철분 강화 인스턴트 시리얼 및 오트밀
  • 생두부, 대두
  • 삶은 렌즈콩
  • 돼지고기와 토마토 소스를 곁들인 구운 콩
  • 완두콩
  • 쇠고기 살코기 찐 삼겹살
  • 살코기가 95% 함유된 햄버거
  • 삶은 시금치
  • 검은 콩
  • 통밀 빵
  • 건포도.

4. 마그네슘

마그네슘은 뼈를 튼튼하게 하고 심장 박동을 일정하게 유지하고 면역 체계를 지원하며 근육과 신경 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 어린이를 위한 마그네슘 요구량:

  • 1~3세: 하루 80mg;
  • 4~8세: 1일 130mg.

견과류 콩은 최고의 마그네슘 공급원입니다. 녹색 잎이 많은 채소도 미네랄이 풍부하기 때문에 좋습니다. 마그네슘은 통밀 빵에서도 발견됩니다. 추가해야 할 마그네슘이 풍부한 식품 2세 영양제 되려고:

  • 통곡물:
  • 캐슈 울렸다
  • 기름에 볶은 땅콩
  • 두유
  • 아몬드 버터, 땅콩 버터
  • 삶은 시금치
  • 인스턴트 오트밀
  • 검은 콩
  • 탈지 요구르트
  • 긴 곡물 현미
  • 바나나
  • 저지방 우유
  • 건포도
  • 아보카도.

5. 칼륨

나트륨과 결합된 칼륨은 체내 수분 균형을 조절하여 혈압을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 근육 기능과 심장 리듬을 지원하고 신장 결석 및 골다공증 성인 임.

  • 1~3세 어린이는 하루에 3000mg의 칼륨이 필요합니다.
  • 4~8세 어린이는 하루 3800mg이 필요합니다.

신선한 과일과 채소는 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 우유, 육류 및 시리얼에도 칼륨이 포함되어 있지만 쉽게 흡수되지 않습니다. 칼륨이 많은 음식은 다음과 같습니다.

  • 구운 감자
  • 건포도
  • 토마토 쥬스
  • 오렌지 주스
  • 해바라기 씨
  • 붉은 호박
  • 바나나
  • 삶은 시금치
  • 아몬드
  • 토마토
  • 수박.
칼륨이 풍부한 음식은 심장 판막 질환 환자에게 좋습니다
나트륨과 결합된 칼륨은 체내 수분 균형을 조절하여 혈압을 유지하는 데 도움이 됩니다.

6. 비타민 A

비타민 A는 시력과 뼈 발달에 중요한 역할을 합니다. 감염으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다. 머리카락, 손톱 및 피부를 포함한 신체의 세포와 조직의 건강과 성장을 촉진합니다.

  • 1~3세 어린이: 매일 1,000IU 또는 300마이크로그램(mcg),
  • 4세 이상 어린이: 매일 1,333IU 또는 400mcg.

다채로운 과일과 채소에는 다음과 같은 비타민 A가 풍부합니다.

  • 당근
  • 삶은 고구마
  • 삶은 시금치와 생 시금치
  • 호박
  • 삶은 케일
  • 살구 주스
  • 녹색 및 빨강 피망
  • 망고
  • 삶은 브로콜리
  • 삶은 완두콩
  • 토마토 쥬스
  • 통조림 복숭아, 신선한 복숭아
  • 계란
  • 체다 치즈.

7. 비타민 C

비타민 C는 적혈구, 뼈 및 조직을 형성하고 복구하는 데 도움이 됩니다. 어린이 잇몸을 건강하게 유지하고 혈관을 강화하여 멍을 최소화합니다. 치유를 지원하고 면역 체계를 강화하며 감염을 예방합니다. 또한 신체가 철분이 풍부한 음식에서 철분을 흡수하도록 도와줍니다.

  • 1~3세 어린이: 1일 15mg;
  • 4~8세: 하루 25mg.

밝은 색상의 과일과 채소는 다음과 같은 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다.

  • 구아바
  • 오렌지
  • 빨간 피망
  • 파파야
  • 키위
  • 브로콜리
  • 딸기
  • 핑크 자몽
  • 망고
  • 토마토
  • 시금치
  • 삶은 감자
  • 바나나.

8. 쉬운 비타민

신체가 칼슘과 같은 미네랄을 흡수하여 튼튼한 치아와 뼈를 형성하도록 돕습니다. 최대 성장 잠재력과 골량을 달성하는 데 필요합니다. 또한 면역 체계 건강, 인슐린 생산 및 세포 성장 조절에 역할을 하는 호르몬으로 기능합니다.

  • 신생아부터 12개월까지: 매일 400IU 또는 10mcg;
  • 1세 이상의 어린이: 매일 600IU 또는 15mcg.

비타민 D는 피부가 햇빛에 노출될 때 신체가 생성할 수 있기 때문에 “햇빛 비타민”으로 알려져 있습니다. 그러나 아이의 몸은 옷을 입거나 태양 광선을 차단하기 위해 자외선 차단제를 바르면 비타민 D를 생성할 수 없습니다. 오전 10시에서 오후 3시 사이에 적어도 일주일에 2번, 5~30분 동안 야외에서 놀면서 비타민 D 권장량을 생성하는 것이 필요합니다.

그러나 전문가들은 태양에서 나오는 자외선이 피부암의 주요 원인. 따라서 고려하십시오 4세 아이들은 무엇을 먹나요? 다음과 같은 천연 또는 강화 비타민 D가 있습니다.

  • 연어
  • 강화 요구르트
  • 통조림 참치, 신선하고 기름에
  • 강화 오렌지 주스
  • 강화 우유(전유, 저지방 또는 탈지)
  • 강화 인스턴트 시리얼
  • 고등어
  • 양털 기름
  • 강화 마가린
  • 강화 치즈.
비타민
비타민 D는 신체가 칼슘과 같은 미네랄을 흡수하여 튼튼한 치아와 뼈를 형성하도록 도와줍니다.

9. 비타민 E

세포를 손상시킬 수 있는 자유 라디칼 생성을 제한하십시오. 면역, DNA 복구 및 기타 대사 과정에 중요합니다.

  • 1~3세: 매일 비타민 E 6mg 또는 9IU
  • 4~8세: 매일 7mg 또는 10.5IU

비타민 E는 과일, 야채, 견과류 및 씨앗을 포함한 많은 식품에서 찾을 수 있습니다. 비타민 E의 가장 좋은 공급원은 다음과 같습니다.

  • 구운 아몬드
  • 밀배아유
  • 해바라기 씨 울렸다
  • 땅콩버터, 볶은땅콩
  • 키위
  • 삶은 시금치
  • 삶은 브로콜리
  • 콩기름
  • 망고.

10. 아연

소화와 신진대사, 일반적인 성장을 돕는 70가지 이상의 효소에 필수적입니다.

  • 1~3세: 1일 3mg;
  • 4~8세: 1일 5mg.

아연은 다음과 같은 많은 식품에서 찾을 수 있습니다.

  • 돼지고기와 토마토 소스를 곁들인 구운 콩
  • 익힌 소고기, 스테이크
  • 살코기 95%로 구운 햄버거
  • 25% 아연 강화 인스턴트 아침 시리얼
  • 구운 아몬드
  • 저지방 과일 요구르트
  • 캐슈 버터, 소금 무첨가
  • 인스턴트 오트밀
  • 구운 닭다리살
  • 두부
  • 삶은 완두콩
  • 껍질 없는 닭 가슴살
  • 모짜렐라 치즈 / 체다
  • 우유.

일반적인, 3세의 다이어트 매일 권장량의 영양소를 섭취할 필요는 없습니다. 대신 며칠 또는 일주일에 걸쳐 평균을 내는 것을 목표로 하십시오. 식품에 들어 있는 영양소의 양은 고기의 브랜드나 종류에 따라 다릅니다. 어린 아이들은 질식을 방지하기 위해 얇게 썰거나 으깨거나 작은 조각으로 자른 음식을 먹어야 합니다. 4세 아이들은 무엇을 먹나요? 그것은 또한 아기의 나이와 개인의 식욕에 달려 있습니다. 당신의 임무는 그에 따라 영양 성분을 추정하는 것입니다.

아이들이 건강하고 잘 발달하기 위해서는 양적, 질적 균형 면에서 영양가 있는 식단이 필요합니다. 어린이에게 적절하고 균형 잡힌 영양소가 제공되지 않으면 영양 과잉 또는 결핍의 질병이 발생하여 신체, 정신 및 운동 능력 측면에서 어린이의 종합적인 발달에 악영향을 미칩니다.

제대로 먹지 않는 어린이는 미량 미네랄 결핍증에 의해 식욕 부진, 성장 지연, 흡수 장애 등의 위험이 있습니다. 위의 징후를 발견하면 부모는 지원 제품으로 자녀를 보충해야 합니다. 라이신, 아연, 크롬, 셀레늄, 비타민 B와 같은 필수 미량 미네랄과 비타민은 어린이의 영양 요구 사항을 완전히 충족하는 데 도움이 됩니다. 동시에 이러한 필수 비타민은 소화를 돕고 영양소 흡수를 강화하며 식욕 부진을 개선하고 아이들이 잘 먹도록 도와줍니다.

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참조 출처: .babycenter.com