건강수첩 소아청소년과

2~4세 어린이를 위한 10가지 좋은 영양소

독서시간: 4

2세 아동은 이유식을 시작하기 때문에 영양 요구량이 매우 높습니다. 통계에 따르면 2~3세 어린이는 불균형한 식단으로 인해 영양실조에 걸리기 쉽습니다. 따라서 2세에서 4세 사이의 어린이를 위한 합리적이고 과학적인 식단을 구축하는 것이 매우 필요합니다.

어린이 건강에서 비타민 A의 역할

이 기사는 Ho Thi Hong Tho – 신생아 전문의와 전문적으로 상담했습니다 – 소아과 – 신생아과 – Vinmec Phu Quoc 국제 종합 병원
.

1. 칼슘

칼슘은 튼튼한 뼈와 치아를 만들고 건강한 신경과 근육 기능을 촉진하며 혈액 응고를 돕고 신체가 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이 됩니다. 칼슘 요구량 어린이들을위한:

  • 1~3세: 하루 700밀리그램(mg);
  • 4~8세: 하루 1,000mg.

우유, 요구르트 및 치즈와 같은 유제품은 좋은 공급원입니다. 만 2세 영양 최고의 칼슘을 제공합니다. 또한 시도해야 할 다른 칼슘이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.

  • 두부
  • 초콜릿 우유
  • 통곡물 빵
  • 수제 푸딩
  • 시금치 / 시금치 / 삶은 시금치
  • 칼슘 강화 두유.

2. 필수 지방산(EFA)

필수 지방산은 세포를 만들고, 신경계를 조절하며, 심혈관계를 강화하고, 면역을 강화하고, 신체가 영양소를 흡수하도록 돕습니다. 또한 건강한 뇌 기능과 시력에 필수적입니다.

1~3세 어린이는 다음이 필요합니다.

  • 7,000mg 또는 7g의 오메가-6;
  • 700mg 또는 0.7g의 오메가-3.

4~8세 어린이는 매일 다음이 필요합니다.

  • 10,000mg 또는 10g의 오메가-6;
  • 900mg 또는 0.9g의 오메가-3.

오메가-3의 좋은 공급원 3세의 다이어트 으로 구성되다:

  • 호두
  • 아마씨 오일밀배아유, 대두유, 유채유
  • 계란
  • 두부
  • 연어
  • 대두(건조, 조리)
  • 삶은 케일.

대부분의 4세 아이들은 무엇을 먹나요? 그들은 또한 주로 식물성 기름(해바라기, 옥수수, 대두)에서 필요한 오메가-6 수준 이상을 얻습니다.

지방축소
필수 지방산은 세포를 만들고 신경계를 조절하며 심혈관계를 강화합니다.

3. 철

혈액에서 산소를 운반하는 붉은색 색소인 헤모글로빈과 근육에 산소를 저장하는 색소인 미오글로빈을 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 철분 결핍 3세의 다이어트 피로, 쇠약 및 과민증을 유발하는 빈혈을 유발할 수 있습니다.

  • 1세에서 3세 사이의 어린이는 하루에 7mg의 철분이 필요합니다.
  • 4~8세 어린이는 하루에 10mg의 철분이 필요합니다.

철분은 다음과 같은 많은 식품에서 찾을 수 있습니다.

  • 철분 강화 인스턴트 시리얼 및 오트밀
  • 생두부, 대두
  • 삶은 렌즈콩
  • 돼지고기와 토마토 소스를 곁들인 구운 콩
  • 완두콩
  • 쇠고기 살코기 찐 삼겹살
  • 살코기가 95% 함유된 햄버거
  • 삶은 시금치
  • 검은 콩
  • 통밀 빵
  • 건포도.

4. 마그네슘

마그네슘은 뼈를 튼튼하게 하고 심장 박동을 일정하게 유지하고 면역 체계를 지원하며 근육과 신경 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 어린이를 위한 마그네슘 요구량:

  • 1~3세: 하루 80mg;
  • 4~8세: 1일 130mg.

견과류 콩은 최고의 마그네슘 공급원입니다. 녹색 잎이 많은 채소도 미네랄이 풍부하기 때문에 좋습니다. 마그네슘은 통밀 빵에서도 발견됩니다. 추가해야 할 마그네슘이 풍부한 식품 2세 영양제 되려고:

  • 통곡물:
  • 캐슈 울렸다
  • 기름에 볶은 땅콩
  • 두유
  • 아몬드 버터, 땅콩 버터
  • 삶은 시금치
  • 인스턴트 오트밀
  • 검은 콩
  • 탈지 요구르트
  • 긴 곡물 현미
  • 바나나
  • 저지방 우유
  • 건포도
  • 아보카도.

5. 칼륨

나트륨과 결합된 칼륨은 체내 수분 균형을 조절하여 혈압을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 근육 기능과 심장 리듬을 지원하고 신장 결석 및 골다공증 성인 임.

  • 1~3세 어린이는 하루에 3000mg의 칼륨이 필요합니다.
  • 4~8세 어린이는 하루 3800mg이 필요합니다.

신선한 과일과 채소는 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 우유, 육류 및 시리얼에도 칼륨이 포함되어 있지만 쉽게 흡수되지 않습니다. 칼륨이 많은 음식은 다음과 같습니다.

  • 구운 감자
  • 건포도
  • 토마토 쥬스
  • 오렌지 주스
  • 해바라기 씨
  • 붉은 호박
  • 바나나
  • 삶은 시금치
  • 아몬드
  • 토마토
  • 수박.
칼륨이 풍부한 음식은 심장 판막 질환 환자에게 좋습니다
나트륨과 결합된 칼륨은 체내 수분 균형을 조절하여 혈압을 유지하는 데 도움이 됩니다.
            

6. 비타민 A

    

비타민 A는 시력과 뼈 발달에 중요한 역할을 합니다. 감염으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다. 머리카락, 손톱 및 피부를 포함한 신체의 세포와 조직의 건강과 성장을 촉진합니다.

  • 1~3세 어린이: 매일 1,000IU 또는 300마이크로그램(mcg),
  • 4세 이상 어린이: 매일 1,333IU 또는 400mcg.

다채로운 과일과 채소에는 다음과 같은 비타민 A가 풍부합니다.

  • 당근
  • 삶은 고구마
  • 삶은 시금치와 생 시금치
  • 호박
  • 삶은 케일
  • 살구 주스
  • 녹색 및 빨강 피망
  • 망고
  • 삶은 브로콜리
  • 삶은 완두콩
  • 토마토 쥬스
  • 통조림 복숭아, 신선한 복숭아
  • 계란
  • 체다 치즈.