표고 버섯을 먹으면 어떤 이점이 있습니까? 무엇을 요리하면 맛있나요?

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팽이버섯은 부드러운 식감과 부드러운 맛, 영양가가 높아 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 따라서 팽이버섯을 섭취하는 것은 여러 연령대의 건강에 매우 좋습니다. 그럼 팽이버섯으로 쉽고 맛있는 요리는 무엇일까요?

쉬운 목차

1. 바늘 버섯의 효과는 무엇입니까?

리뷰에 따르면, 언제 표고버섯을 먹다, 당신의 몸은 다음과 같은 많은 긍정적인 이점을 얻을 것입니다:

1.1. 다양한 영양소 공급

낮 동안 식단에 팽이버섯을 추가하면 내용물을 보충하는 데 도움이 됩니다. 비타민과 미네랄 몸을 위해. 약 125g의 팽이버섯에는 다음과 같은 영양소가 함유되어 있는 것으로 추정됩니다.

24방울
5g 탄수화물
1.8g 섬유
1.7g 단백질
0.2g 지방
0.07mg 비타민 B6, 비타민 B3, B1, B9…

팽이버섯은 영양가가 높아 예방에 도움이 됩니다. 만성 질환소화기 계통에 좋습니다. 버섯의 섬유질은 변비, 장궤양, 게실염, 위식도 역류…

1.2 심장 건강에 좋은 팽이버섯

쥐에 대한 실험 연구에 따르면 쥐가 에노키타케 콜레스테롤이 낮고 중성지방과 나쁜 LDL 콜레스테롤이 낮습니다. 그러므로, 표고버섯을 먹다 많은 이익을 가져다 심장 건강.

1.3 암세포 예방

또 다른 실험실 연구에 따르면, 표고버섯을 먹다 절제는 발달을 예방하는 데 도움이 됩니다. 암세포. 예를 들어, 단백질은 생쥐에서 간암 세포의 성장을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그러나 인간 암세포의 발달을 입증하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

또한 표고버섯을 적당히 사용하면 영양가가 높아 신체의 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.

2. 느타리버섯으로 어떤 요리를 하면 좋을까요?

궁금하시다면, 팽이 버섯은 무엇을합니까? 좋은 취향을 위해 다음 제안은 귀하와 귀하의 가족에게 필수적입니다.

2.1 팽이버섯을 곁들인 쇠고기 롤

육포 롤은 기본 재료로 쉽게 만들 수 있는 친숙한 요리입니다. 이 요리를 준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

에노키타케
소고기
파
간장, 조미료, 후추, 굴소스 등 필요한 조미료…

재료가 충분하면 청소 소고기 그리고 쇠고기가 부드러워질 때까지 유봉으로 치십시오. 소고기를 약간의 양념으로 재워주면 고기가 풍성해집니다. 버섯의 경우 뿌리를 제거하고 씻어야합니다. 쇠고기가 10분 동안 재워지면 팽이버섯과 함께 쇠고기 롤 조각을 맛보십시오. 롤링이 끝나면 붙지 않는 팬에 식용유를 약간 두르고 5분 정도 굽는다. 팽이버섯을 곁들인 최고의 쇠고기 요리는 생야채 또는 약간의 신 음식과 함께 제공됩니다.

2.3 팽이버섯탕

바늘 버섯 수프는 먹기가 매우 쉽고 준비가 간단합니다. 다음과 같은 아주 간단한 재료로 집에서 직접 만들 수 있습니다.

팽이버섯 2묶음
생햄 500g
1 토마토
파, 말린 양파
조미료 씨앗, 소금 등 필요한 조미료 …

다음 재료로 세척 및 건조하여 준비해야 합니다. 냄비에 기름을 약간 두르고 양파와 마늘을 볶다가 토마토를 넣고 준비한 양념을 조금 넣어 볶는다. 먹는 정도에 따라 토마토 냄비에 물을 붓고 육수를 끓이고 숟가락으로 생 돼지고기를 동그랗게 빚은 후 냄비에 투하합니다. 이렇게 하면 햄이 상하지 않게 하는 데 도움이 됩니다. 햄이 익어서 떠오르면 냄비에 버섯을 모두 넣고 다시 1분간 끓이다가 불을 끄고 허브를 넣어주세요. 이 요리는 여름과 겨울에 먹기에 적합할 뿐만 아니라 건강에도 아주 좋습니다.