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바다 이끼의 효과는 무엇입니까?

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현재 해초는 면역체계 지원, 장건강 개선, 피부미용 등 많은 건강상의 효능으로 생활 속에서 활용되고 있습니다. 아래 기사를 통해

1. 해초란?

  • 바다 이끼 과학적으로 Chondrus Crispus로 알려진 해초의 일종입니다. 그것은 대서양 연안(주로 북미와 유럽 사이)을 따라 물에서 자랍니다.
  • 해조류는 해조류, 조류 및 해양 잎채소와 유사한 식용 식물입니다.
  • 바다이끼는 녹색, 보라색, 노란색, 빨간색, 갈색, 검은색과 같은 다양한 색상으로 자랍니다.
  • 따뜻한 물에서 자라는 가장 흔한 종류의 바다 이끼는 일반적으로 붉은 색이며 아일랜드 이끼로 알려져 있습니다.
  • 바다 이끼에는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 해초는 자연적으로 칼로리, 지방 및 설탕이 적고 소량의 식물성 단백질을 함유하고 있습니다. 생 아일랜드 바다이끼 20g에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다: 10g 칼로리, 0.5g 단백질, 3g 탄수화물, 0.5g 섬유1% 칼슘, 7% 마그네슘, 2% 인, 4% 아연 및 3% 동;
  • 다른 해초와 마찬가지로 해초도 천연 I – 요오드 – 갑상선 건강에 필수적인 미량 영양소의 좋은 공급원입니다.
  • 홍해이끼에는 산화 스트레스의 유해한 영향으로부터 신체 세포를 보호하는 데 도움이 되는 화합물인 많은 항산화제가 포함되어 있습니다.

2. 해초의 효능은?

현재는 바다이끼를 주로 원료로 사용하고 있다. 비타민과 미네랄 전반적인 건강에 유익합니다.

심황, 우엉과 함께 건강 보조 식품의 성분으로 사용되는 해초는 일반 건강, 특히 면역, 소화, 갑상선 및 일반 건강 관절을 촉진합니다.

해초는 오랫동안 식품 증점제로 사용되어 왔습니다. 그들은 치즈, 아이스크림, 유아용 조제분유와 같은 식품에 사용되는 카라기난의 유일한 천연 공급원입니다…

일부 바다 이끼의 효과 다음과 같이 언급할 수 있습니다.

  • 건강한 갑상선 기능 지원: 해초는 건강한 갑상선 기능을 지원하는 필수 미량 영양소인 높은 수준의 요오드를 함유하고 있습니다.
  • 면역 기능 향상: 연어에 대한 과학적 연구에 따르면 해조류 보충제가 면역 조절 능력과 면역 반응을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 그러나 해초의 이러한 효과는 더 연구할 필요가 있습니다.
  • 위장 건강 개선: 해초는 살아있는 박테리아와 섬유질의 풍부한 공급원으로 장내 미생물군 건강하고 위장 기능을 향상시킵니다.
  • 체중 감량 지원: 해초와 미세조류는 섬유질이 풍부하여 체중 감량이 필요한 사람들이 오랫동안 포만감을 느끼도록 도와 식욕을 예방합니다. 연구에 따르면 fucoxanthin이라는 해조류의 화합물이 생쥐의 지방 대사를 촉진하는 것으로 나타났습니다.
  • 심장 건강 증진: 여러 과학적 연구에 따르면 해초는 심장 건강을 감소시키는 효과가 있습니다. LDL – 콜레스테롤 혈액 및 심혈관 질환의 위험 감소;
  • 혈당 관리: 과학적 연구에 따르면 해초의 복합 푸코산틴은 고혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 또 다른 연구에서는 해초의 알지네이트 화합물이 혈당 급상승의 위험을 예방하는 데 도움이 된다는 것을 보여주었습니다.
  • 생식력의 이점: 해초는 오랫동안 생식 보조제로 사용되어 왔습니다. 그러나 해초의 이러한 이점을 입증하는 구체적인 과학적 연구는 없습니다.

3. 해초의 단점

  • 단점 중 하나는 바다 이끼 그들의 이점과 영양 성분에 대한 과학적 연구가 많지 않다는 것입니다.
  • 해조류와 마찬가지로 해조류의 영양가는 매우 다양할 수 있어 각 유형의 해조류의 정확한 구성을 결정하기가 어렵습니다. 해조류의 미량 영양소와 지방산 함량의 대부분은 성장 환경에 따라 다릅니다.
  • 바다 이끼는 요오드의 풍부한 공급원이지만 해조류와 해조류의 요오드 함량은 매우 다양합니다. 이로 인해 소비자는 너무 많은 요오드를 섭취할 위험이 있으며 다음과 같은 건강 문제의 위험이 증가합니다. 갑상선기능저하증갑상선 기능 저하;
  • 해초는 중금속을 흡수하고 저장하는 것으로 알려져 있기 때문에 해초를 사용하면 중금속 소비의 위험이 따를 수 있습니다. 그러나 독성의 위험은 매우 낮습니다. 한 과학 연구에서는 유럽과 아시아 주변 바다에서 채취한 8가지 유형의 해초에서 20가지 중금속 수준을 조사했습니다. 과학자들은 중금속 섭취가 심각한 건강 위험을 초래하지 않는다는 것을 발견했습니다. 일반적으로 해초를 적당히 사용해야 합니다.

바다 이끼는 인간의 건강에 많은 이점이 있습니다. 그러나 해초를 너무 많이 사용하거나 부적절하게 사용하는 것도 건강에 많은 악영향을 미칩니다. 이 기사의 정보가 독자들이 해초의 효과, 장점 및 단점에 대해 더 많은 정보를 얻는 데 도움이 되기를 바랍니다.

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참조 출처: healthline.com