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어린이 영양실조 개선

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영양은 아동 발달의 핵심입니다. 적절한 영양이 필요한 어린이는 신체적으로나 지적으로 모두 잘 발달할 수 있는 능력을 갖게 됩니다. 베트남에서는 상당한 진전에도 불구하고 아동 영양실조 비율이 여전히 높습니다. 아동의 영양실조를 개선하기 위해서는 먼저 아동의 영양실조 치료 원칙을 숙지하는 것이 필요합니다.

1. 아동 영양실조 현황

아동 영양실조 항상 걱정거리이며 세심한 주의가 필요합니다. 세계에서 베트남은 가장 큰 부담을 안고 있는 34개국 중 하나입니다. 영양 실조. 베트남에는 180만 명의 영양실조에 걸린 5세 미만 아동이 있으며 장기적으로 신체적, 정신적 피해를 입을 위험이 있습니다. 수년에 걸쳐 베트남의 5세 미만 영양실조 아동의 비율은 영양 지식 및 관행의 증가와 영양 상태 개선 덕분에 급격히 감소하고 안정적으로 유지되었습니다. 어린이를 위한 미량 영양소 부족. 그러나 이 수치는 여전히 높고 지역적 차이가 있습니다. 2016년에 5세 미만 아동 그룹의 비율은 아동 영양실조 저체중은 13.8%, 영양실조 24.3%로 일부 지방에서도 발육부진 아동 비율이 매우 높다(35% 이상). 가난한 가정에 사는 아이들은 부유한 가정에 사는 아이들보다 영양실조에 걸릴 확률이 3배 더 높습니다. 특히 북부 중부지방과 산지에서는 소수민족이 많이 거주하는 중부고원지대가 가장 높은 비율을 차지하는 지역이다. 소수 민족 중에서 몽족은 영양실조 아동 비율이 가장 높습니다(65%).

부족 미량 영양소 여전히 상태의 매우 일반적인 원인입니다 아동 영양실조. 5세 미만 아동의 철결핍성 빈혈의 비율은 28%, 소수 민족이 위치한 산악 지역의 비율은 31%, 철 결핍성 빈혈의 비율은 28%입니다. 빈혈이 있는 임산부 32%입니다. 6개월 미만 아동의 4분의 1(25%)만 전적으로 모유 수유 59%의 어린이만이 완전하고 다양한 이유식으로 혜택을 봅니다.

아동 영양실조 생후 1세부터 발생하면 어린이의 신체적, 지적 및 운동 발달에 큰 영향을 미칩니다. 게다가, 아동 영양실조 또한 어린이의 면역 체계를 약화시켜 호흡기 감염(예: 인두염, 편도선염 등)에 더 취약하게 만듭니다. 기관지염, 폐렴, 중이염,..) 및 위장 질환(예: 설사, 흡수장애 증후군,… .

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어린이 영양실조 개선
어린이 영양실조 개선에 더 많은 관심 필요

2. 아동 영양실조 치료의 원칙

아동 영양실조 이는 주로 아이들의 일상 식단에 영양소가 부족하기 때문이지만 이전 기간에 비해 감소했지만 여전히 높은 수준입니다. 에게 어린이 영양실조 개선, 먼저 마스터해야 아동 영양실조 치료의 원칙, 특히 산모가 임신한 때부터 아이가 2살이 될 때까지 첫 1000일 동안. 지금이 적절한 영양이 공급된다면 신체적, 지적으로 아동의 최적 발달을 결정하는 황금기이기 때문입니다.

일부 아동 영양실조 치료의 원칙, 다음과 같이:

  • 영유아는 최소 생후 6개월에서 최대 2세까지는 전적으로 모유 수유를 해야 합니다. 모유 모유에 성분이 함유되어 있어 24개월 미만 영유아의 종합발달을 위한 최고의 식품입니다. 아니 아니 (초유)는 저항력을 높이고 아이들이 건강하게 성장하도록 돕습니다. 또한 모유 수유를 하는 어린이는 영양실조에 걸릴 가능성이 적습니다. 과체중 – 비만, 감염에 덜 취약합니다.
  • 6개월이 지나면 이 시기에 아기는 고형식 단계에 들어가기 시작합니다. 어린이의 일일 메뉴는 반드시 제공되어야 합니다. 4가지 영양소군 필수: 탄수화물(쌀, 죽, 감자, 옥수수, 전곡류), 단백질(고기, 생선, 우유, 계란, 새우, 게, 콩), 지방(기름과 같은 식물성 유지) 올리브, 참기름, 수지, 버터) , 섬유 및 기타 종류 비타민과 미네랄 (야채, 괴경, 과일, 우유 및 유제품에서 발견…). 그래야만 아이들에게 필요한 에너지가 충분할 것입니다.
  • 나이가 많은 어린이의 경우 소화 시스템이 더 단단하게 발달하고 점차적으로 다른 음식을 흡수하는 데 익숙해 지므로 매일 식단에서 에너지를 늘리는 것이 좋습니다. 부모는 자녀에게 다양한 영양소 구성으로 한 끼에 많은 음식을 먹여야 합니다.
  • 식사 횟수와 각 식사의 음식 양 사이의 균형을 유지하기 위해 여러 식사로 나누는 것이 좋습니다. 따라서 아이들은 동시에 너무 많이 먹어야 하는 상황에서 스트레스와 압박감을 느끼지 않을 것입니다.
  • 메뉴는 군침이 도는 요리로 창의적이어야 하며, 지루함을 피하기 위해 자주 변경해야 하며, 식욕을 돋우는 다양한 재료와 눈길을 사로잡는 색상이 있어야 합니다.
  • 부모는 비정상적인 징후를 적절하게 평가하고 신속하게 감지하기 위해 정기적으로 키와 체중을 모니터링해야 합니다.
  • 초등 및 중등 학령기 아동의 경우 에너지 및 영양 요구를 보장하기 위해 학교 급식에 주의를 기울여야 합니다. 탄수화물 외에 지방, 단백질이 풍부한 음식 미량 영양소를 강조해야 합니다. 특히, 식사의 질을 향상시키기 위해서는 충분한 단백질 성분을 제공하고 야채와 과일을 늘려야 합니다. 섬유.
  • 식단의 변화가 없다면 어린이 영양실조 개선부모는 자신의 영양 전문가가 있는 병원이나 센터의 영양사에게 자녀를 보내야 합니다.
  • 아이들이 더 맛있게 먹을 수 있도록 영양 흡수 능력을 높이고 저항 증가, 부모는 다음과 같은 미량 영양소를 추가할 수 있습니다. , 아연, 칼슘, 비타민 A, 비타민 C 및 비타민 B 의사의 허가와 지도 하에 미량영양소가 강화된 식품 또는 보조제를 통해 섭취할 수 있습니다. 부모가 자녀에게 올바르게 처방되지 않은 보충제를 제공하면 미량 영양소가 과잉되어 자녀의 건강에도 영향을 미칩니다.
  • 아이들이 적극적으로 신체 활동에 참여하고 수영, 농구, 축구 등의 스포츠를 통해 삶을 경험할 수 있도록 격려하십시오. 이러한 신체 활동의 과정은 신체의 시간이기 때문에 어린 몸은 에너지를 적절하게 소비하고, 신진대사 촉진 그리고 아이들이 더 맛있게 먹도록 자극할 것입니다.

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3. 어린이 성장에 필요한 미량 영양소

단백질, 탄수화물, 지방의 3대 영양실조 아동용 물질을 보충하는 것 외에도 필수 미량영양소의 첨가도 아동의 건강한 발달에 매우 중요합니다. . 미량 영양소에는 비타민(A, B, C, D, E…)과 미네랄 성분(칼슘, 인, 아연, 철, 셀레네, 구리, 요오드,…). 이러한 물질은 동물 및 식물 기원의 식품에서 모두 발견됩니다.

비타민과 미네랄은 식사에 없어서는 안될 필수 영양소입니다. 어린이 영양실조 개선. 이러한 물질은 에너지를 생성하지 않지만 신진대사 과정에서 매우 중요한 역할을 하고 신체의 에너지 방출을 촉진하며 신체가 능동적으로 작동하도록 돕고 신체의 세포와 기관을 보호합니다.

3.1. 철

철분은 산소의 운반과 저장, 영양소의 대사에 중요한 역할을 하는 원소입니다. 철은 효소를 만들고 적혈구를 만드는 데 참여합니다. 철분 결핍 빈혈의 가장 흔한 원인입니다. 식단에 철분이 충분하지 않은 어린이는 저체중, 발육부진, 창백함, 영양실조, 정신 지체, 호흡기 및 소화관 감염 및 감염, 피부 감염에 걸리기 쉽습니다. 영양실조 아동은 닭고기, 쇠고기, 생선, 간, 계란, 나무이삭, 참깨, 강낭콩, 병풀, 아마란스 등과 같은 철분이 풍부한 식품을 보충해야 합니다. 비타민 C가 풍부한 식품, 야채 및 과일과 함께 더 많이 섭취하십시오. 더 나은 철분 흡수를 향상시키기 위해.

3.2. 칼슘

칼슘은 뼈와 치아의 구조에 중요한 구성 요소입니다. 칼슘은 혈액 응고와 영양소 대사에 관여합니다. 칼슘 결핍은 어린이의 젖니가 늦게 나는 원인 중 하나로 어린이의 씹고 삼키는 활동이 좋지 않아 소화 및 흡수가 잘 되지 않습니다. 칼슘은 생선, 계란, 우유 및 유제품, 짙은 녹색 채소, …

어린이 영양실조 개선
어린이용 칼슘보충으로 어린이 영양실조 개선

3.3. 요오드

요오드는 어린이의 신체 성장과 두뇌 발달에 도움이 되는 갑상선 호르몬 합성에 없어서는 안될 물질입니다. 또한 요오드는 신체 활동에 에너지를 제공하기 위해 영양소의 대사에도 관여합니다. 따라서 요오드는 어린이의 신체를 보호하고 건강과 지능을 향상시키기 위해 매일 공급되어야 하는 매우 중요한 미량 영양소입니다. 산모의 자궁에 요오드가 부족하면 태어날 때 아이가 질병에 걸리기 쉽습니다. 선천성 갑상선 기능 저하증, 나이가 많은 어린이는 갑상선종과 정신 지체가 있을 수 있습니다. 요오드가 풍부한 식품에는 바다 소금, 해산물, 해초, …

3.4. 아연

아연은 300가지 이상의 다양한 효소 구성에 참여하는 미량 영양소입니다. 이 효소는 영양소의 대사와 신체의 세포 분열 과정에 필요한 화학 반응에 참여합니다. 아연 결핍 아이들을 영양실조로 만들고, 소화 장애, 대사 장애, 신체 지체, 면역 결핍, 감염 저항성 감소, … 어린이의 매일 식사는 쇠고기, 닭고기, 새우, 게, 굴, 조개, 통곡물, 치즈…

3.5. 비타민의 종류

영양실조 아동은 종종 비타민 A, D, C 및 B와 같은 비타민이 결핍됩니다.

  • 비타민 A가 부족하면 성장이 느려지고 시력에 영향을 미치며 면역력이 저하되고 피부병 등에 걸리기 쉽습니다. 비타민 A는 파파야, 호박, 당근 등과 같은 식품에서 발견됩니다. 토마토, 브로콜리, …
  • 비타민 D 결핍 어린이 구루병, 영양 실조를 만듭니다. 우유 및 유제품, 지방이 많은 생선(고등어, 연어, 청어, ..), 대구 간유, 계란, 아보카도, … 비타민 D가 풍부한
  • 비타민 B군이 부족하면 아이들이 피곤하고 식욕이 떨어지게 됩니다… 엽산과 같은 비타민 B군은 간, 계란, 땅콩, 아보카도에서 발견됩니다. 아스파라거스, 시금치, 브로콜리와 같은 짙은 녹색 채소 …
  • 비타민 C 결핍은 칼슘, 철 및 엽산의 흡수 장애로 이어집니다. 비타민 C는 오렌지, 딸기, 구아바, 키위, 포도와 같은 과일에서 발견됩니다.

생후 첫 몇 년 동안, 적절하고 양질의 영양은 아이의 훌륭한 발달을 위한 토대를 제공합니다. 학령기에 이르면 아이들은 지식의 집중과 흡수를 더 잘 하게 되며 동시에 신체적, 지적 도약의 계기가 되어 청소년기에 이르게 됩니다.

소아의 영양실조 개선은 장기간에 걸쳐 진행될 수 있으므로 부모가 자녀에게 영양을 공급할 때 침착하고 끈기 있게 섭취하는 것이 좋습니다. 영양 외에도 부모는 기능성 식품을 추가 할 수 있습니다. 그러나 부모는 쉽게 흡수되는 천연 식품을 선택하고 자녀가 여러 종류를 동시에 사용하거나 지속적으로 기능성 식품을 바꾸지 않도록 주의해야 합니다.

조건이 있을 때 최상 영양실조 아동, 부모는 소아과 의사와 협력하여 아기가 각 연령에서 종합적으로 발달할 수 있도록 아기가 충분히 아연을 섭취할 수 있는 영양가 있는 메뉴를 만들어야 합니다.

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