건강수첩 소아청소년과

연령별 어린이 영양

독서시간: 3

비디오 콘텐츠는 Vinmec Times City International Hospital 아동 센터 Do Thi Linh Phuong 박사가 전문적으로 상담합니다.

각 단계에서 아동의 신체는 신체가 영양소를 사용하는 메커니즘이 다르기 때문에 필요로 하는 것이 다릅니다. 따라서 연령에 맞는 완전한 영양식을 섭취하는 것은 어린이가 신체적으로나 지적으로 종합적으로 발달하는 데 도움이 될 것입니다.

1. 어린이 발달에 있어 영양소의 역할

생후 6~12개월, 6개월 이상의 어린이는 710kcal/day가 필요합니다. 에너지 공급은 기본 대사 요구에 50%, 활동에 25%, 발달에 25%가 할당됩니다. 한편, 1-2세의 단계에서 아동은 기어 다니기, 걷기 배우기, 장난감 가지고 노는 것과 같은 신체 활동을 시작합니다. 이 단계에서 아동의 에너지 요구량은 100-110cal/kg 체중입니다.무거움. 어린이 식사가 제공하는 에너지에는 다음이 포함됩니다. 밀가루, 죽, 단백질, 지방, 우유… 에너지 생성 성분의 비율은 다음과 같아야 합니다. 단백질: 지방: 가루 설탕 = 15: 20: 65.

이 단계에서 일부 미량 영양소 높은 수준에서 보완되어야 하는 중요한 역할을 합니다. 예를 들어 아연은 성장과 소화에 영향을 미치며 특히 아연은 미뢰를 자극하고 효소 구조를 완벽하게 하며 장내 미생물총의 균형을 유지하며 하루 8-10mg이 필요합니다. 철은 조혈 과정에 참여하며 하루에 7-8mg이 필요합니다. 뼈, 치아, 생리 기능을 구성하는 칼슘과 인은 하루에 500-600mg이 필요합니다…

부모는 자녀의 필요에 적합한 메뉴를 설계하기 위해 자녀의 미량 영양소 요구에 기초해야 합니다. 이 단계에서 모유 수유와 병행하여 더 많은 양을 추가할 수 있습니다. 분유 아이들 입맛에 딱.

2. 어린이 연령별 영양메뉴

현재 영양사 또는 모유 수유 경험이 많은 엄마들이 공유하는 풍부하고 따라하기 쉬운 메뉴가 많이 있습니다. 어린 자녀를 둔 부모는 가족의 상황에 맞는 메뉴를 선택하여 적용할 수 있습니다. 그러나 각 단계에서 부모가 적용할 수 있는 몇 가지 일반적인 원칙이 있습니다.

  • 6개월에서 12개월 사이의 어린이: 이 단계에서 음식은 액체에서 고체로, 부드러움에서 부드러움으로, 음식은 음식과 함께 거칠게 씹어야 합니다. 자기 주도적 이유. 어린이의 필수 식품군은 충분한 전분, 단백질, 지방 및 섬유질이 필요하며 그 중 가루 설탕이 가장 높은 비율을 차지해야 합니다. 이 때에도 모유수유는 계속되고 있으므로 아기에게는 여전히 충분한 물이 필요하며 엄마는 이 기간 동안 아기에게 매일 100~120ml의 물을 추가해야 한다는 점에 유의해야 합니다.
  • 1~2세 기간: 이 단계에서 어머니는 단백질:지방:가루 설탕 = 15:20:65의 원리를 적용하며 영양소 첨가에주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다. 비타민과 미네랄 아기에게 필수. 이 단계는 아기가 이빨로 씹기 시작하는 시기이므로 아기가 씹고 삼키는 데 익숙해질 수 있도록 음식을 거친 형태로 가공해야 합니다. 이 기간 동안 많은 기술과 뇌 반사가 형성되므로 어머니는 뇌의 형성과 구조에 중요한 역할을 하고 어린이의 지능을 결정하는 미량 영양소를 보충하는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다. , 칼슘… 특히 이 시기에 아이들은 거식증 일하다 아연 보충제 아이들이 잘 먹고, 잘 자고, 잘 소화하도록 돕는 것은 매우 중요합니다. 아연은 굴과 같은 해산물, 쇠고기와 같은 붉은 육류, 돼지고기 및 일부 견과류에 풍부합니다(아연은 주로 종자 배아에 있으며 제분 과정에서 쉽게 손실되며, 곡물의 높은 파이테이트 함량은 흡수를 억제합니다. 아연 수집) . 아연이 함유된 보충제로 보충제를 섭취하려면 전문가와 상의해야 합니다.
  • 2~3세: 이 시기에는 젖니가 차츰 완성되기 때문에 밥을 먹을 수 있으며 가공식품은 영양가가 균형을 이루며 날것이어야 합니다. 이 나이에 아이들도 과잉행동을 하기 때문에 부모는 아이가 하루 종일 일할 수 있는 에너지를 가질 수 있도록 적절한 음식 양, 식사 및 간식의 양을 조절해야 합니다.
영양은 아이의 발달에 큰 역할을 합니다
영양은 아이의 발달에 큰 역할을 합니다

3. 단계별 어린이용 메뉴의 일반 참고사항

영양학자들은 생후 6개월에서 3세 사이의 아동기를 아동 발달의 황금기로 간주합니다. 이 단계에서 아동은 신체 발달 단계를 완료할 뿐만 아니라 인지 발달도 완료되기 시작하기 때문입니다. 심리적 발달 단계.

한편, 이 단계에서 아이의 신체의 면역 체계는 여전히 점진적으로 완성되고 있으며, 아이는 건강 문제, 특히 소화와 관련된 문제에 취약할 수 있습니다. 이 단계에서 어린이의 신체에 필요한 영양소의 적절한 공급은 전체 저항, 면역 및 면역 체계에 영향을 미칠 가능성이 있습니다. 아이들의 두뇌발달 다음 단계에서. 좋은 면역, 종합적인 발달로 아기는 반드시 건강하고 안정적인 미래를 가질 것입니다.

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