이 기사는 마스터, Ngo Thi Oanh – 소아과 의사와 전문적으로 상담했습니다. 소아과 – 신생아과 – Vinmec Ha Long International Hospital.
아이들이 죽 먹기로 전환할 때 많은 부모들은 아이들이 더 쉽게 먹고 여전히 아이들의 영양 요구를 충족시키기 위해 죽을 준비하는 방법에 대해 걱정하고 궁금해하기 시작합니다.
1. 9~12개월 아기 죽을 끓일 때 주의사항
아이가 9개월이 되면 꽤 많은 양의 음식을 먹을 수 있기 때문에 부모가 죽으로 줄 수 있습니다. 영양분이 가득한 죽 냄비를 요리하려면 부모가 몇 가지 사항에 유의해야 합니다.
1.1 아이들에게 뼈 육수만 먹이지 마세요.
아기에게 그냥 먹이지 마세요 느린 요리 본드 수프 또는 뼈 국물을 죽과 섞으십시오. 많은 부모들은 여성의 부분에 있는 영양소가 모두 뼈 국물에 섞일 것이라고 생각하므로 아이에게 육수만 먹이면 충분합니다. 뼈는 아무리 오래 익혀도 영양소가 거의 없기 때문에 이것은 완전히 잘못된 개념입니다. 많은 지용성 단백질과 비타민은 뼈 국물에 녹을 수 없습니다. 또한 육수만 먹으면 섬유질이 결핍되어 변비가 생길 수 있습니다.
1.2 어린이를 위한 충분한 섬유질 보충
죽을 끓일 때 엄마는 섬유질을 더 많이 섞어야 하고, 아이가 잘 씹지 않으면 퓌레로 만들어 변비와 소화불량을 예방할 수 있다.
1.3 식물성 지방을 더 추가해야 합니다.
동물성 지방은 흡수하기 어렵고 종종 건강에 좋지 않습니다. 그러므로 어머니는 죽에 참기름, 대두유, 땅콩기름 등의 식물성 기름을 소량 첨가하여 …죽이 맛있고 부드럽고 아이들이 씹고 삼키기 쉽고 에너지를 더해야합니다. 어린이들을위한.
1.4 희석-농축 원칙에 주의
1단계에서는 죽을 아주 가늘게 삶거나 죽을 빻아서 아이들이 먹기 쉽게 하고 삼키기 쉽도록 하고, 아이들에게는 천천히 음식을 씹는 습관을 들이고, 아이들에게는 좀 더 진한 죽으로 바꿔야 한다.
생후 9~12개월에는 하루에 2~3끼의 죽을 먹을 수 있습니다. 따라서 엄마는 아이의 식단에 주의하여 죽의 양을 알맞게 익혀서 밤새도록 놔두지 말고 계속 아이에게 먹여야 한다.
2. 어린이 식단을 구성할 때의 몇 가지 참고 사항
영양은 어린이의 신체적, 지적 발달에 중요한 역할을 합니다. 따라서 부모는 건물을 건설해야합니다. 이유식 아이의 전체적인 발달에 적합합니다.
- 어린이 영양에는 다음 4가지 영양소군이 포함되어야 합니다. 전분(쌀, 국수, 옥수수, 감자…); 단백질(고기, 생선, 새우, 게..); 지방(식용유); 야채는 다음을 제공합니다. 비타민철분, 섬유질 및 기타 신체에 필요한 미네랄
- 아이에게 충분한 양분을 공급할 수 있도록 아이에게 완전한 식사를 주십시오.
- 얇은 고체의 원칙에 따라 음식을 액체에서 고체로, 소량에서 다량으로 제공하고 어린이가 점차적으로 새로운 음식에 익숙해지도록 연습해야 합니다.
- 조미료 무첨가
- 어린이용 식품은 안전과 위생이 보장되어야 하며 어린이용 식품을 준비하는 사람은 식품을 조리하기 전에 손을 씻어야 합니다.
- 더 많이 추가하여 식사의 에너지를 증가 식물성 기름 다이어트에. 지방은 반죽 그릇을 향긋하고 기름지고 부드럽게 만들어 아이들이 삼키기 쉽게 만드는 데 도움이 될 뿐만 아니라 아이들에게 더 많은 에너지를 제공합니다.
- 아이들에게 먹이를 줄 때 심리적 압박감을 주기 때문에 위협이 아니라 격려를 해주어야 합니다. 또한 너무 많이 쓰다듬어주고 위로해 주면 아이들에게 나쁜 습관이 생길 수 있으므로 너무 많이 안아주면 안 됩니다.
- 과자는 혈당을 높이고, 포만감을 주고, 식욕을 잃기 때문에 어린이가 식사 전에 케이크, 사탕을 먹거나 청량 음료를 마시게 하지 마십시오.
- 아이에게 충분한 섬유질을 먹일 수 있도록 하십시오. 아이들이 채소 먹기를 싫어한다면, 채소를 매력적이고 먹기 쉬운 요리로 가공하는 방법을 찾아야 합니다.
어린이를 위한 식단을 구성할 때 부모는 어린이의 저항력을 향상시키는 영양에주의를 기울여야합니다. 동시에 라이신, 필수 미량 미네랄 및 다음과 같은 비타민을 함유한 보조 식품을 추가하십시오. 아연, 크롬셀레늄, 비타민 B… 면역 체계를 지원하고 저항력을 강화하여 어린이가 질병에 덜 걸리고 소화 장애를 덜 겪을 수 있도록 합니다.
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