향신료는 요리의 맛과 매력을 높이는 중요한 재료입니다. 자녀가 다양한 향신료를 실험하게 하면 미각이 넓어지고 더 잘 먹는 법을 배울 수 있습니다. 그러나 아기에게 조미료와 일부 향신료를 먹이는 것은 많은 염분을 함유할 수 있으므로 부모는 적절한 복용량을 엄격히 준수해야 합니다.

1. 아이들에게 향신료를 주는 것의 이점

젖을 먹일 때부터 모유, 아이들은 우유를 통해 다양한 맛을 접할 수 있는 기회를 가졌습니다. 이것은 맛을 낸 음식에 대한 어린이의 선호도를 높이는 데 실제로 도움이 될 수 있습니다.

따라서 아기가 나이가 들어감에 따라 새로운 맛에 대한 감수성이 떨어지기 때문에 영유아의 고형식품 초기에 과감한 맛을 도입하는 것이 중요합니다. 어린 나이에 자녀의 미각을 넓히면 건강하고 가공되지 않은 맛있는 음식을 선택하는 데 도움이 됩니다. 그러나 어린이용 향신료 중 소금과 설탕은 어린이의 기분을 좋게 하기 위해 어린이 요리에 첨가하는 것을 피해야 합니다. 맛이 나다 “당연히”.

따라서 어린이를 위한 올바르고 안전한 향신료를 선택하는 방법을 알면 다음과 같은 이점이 있습니다.

  • 소금, 설탕 또는 MSG를 첨가하지 않고 음식에 풍미와 향을 더하십시오.
  • 아이들에게 다양한 미각 경험을 제공하고, 새로운 맛에 대한 흥미를 갖게 하고, 다양한 맛을 즐기면 새로운 음식을 더 쉽게 받아들일 수 있습니다.
  • 일부 향신료는 약리학적 특성이 있고 건강상의 이점을 제공하며 몸을 따뜻하게 유지하고 추위를 이기는 데 도움이 될 수 있습니다. 면역 체계 개선.
조미료로 아기에게 먹이기
조미료 종자의 먹이는 엄격히 따라야합니다

2. 아이들이 조미료를 먹어야 하나요?

아기가 조미료를 먹어야합니까?” 많은 부모들이 아이들에게 처음으로 고형 음식을 준비할 때 너무 싱겁게 느껴질 때 걱정합니다.

시즈닝 씨앗의 주재료는 소금 그리고 소아과 의사나 영양사의 대답은 아니오입니다. 고형 음식을 시작하는 순간부터 12개월 이전까지는 아기의 음식에 소금을 전혀 넣지 않는 것이 가장 좋습니다. 6개월이 되기 전에 아기는 모유나 분유에서 필요한 모든 소금을 섭취합니다. 아기가 고형분을 섭취하기 시작한 후에도 부모는 여전히 상업적으로 포장되거나 조리된 음식에 소금을 첨가할 필요가 없습니다. 그러나 아이가 12개월이 될 때까지 부모는 조미료로 아기에게 먹이기 그러나 아이들은 하루에 1g 미만의 소금이 필요합니다. 이유식의 맛이 밍밍하더라도 대부분의 자연 식품에는 약간의 소금이 포함되어 있으며 이유식을 위한 조미료 씨앗 아기의 건강에 좋지 않을 수 있습니다.

어린이의 소금 필요 다음과 같이 안내합니다.

  • 1세 미만의 어린이: 하루에 1g 이상의 소금 또는 0.4g 이상의 나트륨을 섭취하지 마십시오.
  • 1~3세 어린이: 하루에 2g 미만의 소금 또는 0.8g의 나트륨을 섭취해야 합니다.
  • 4~6세 어린이: 하루에 소금 3g 또는 나트륨 1.2g 미만을 섭취하십시오.

비교를 위해 성인의 권장 소금 섭취량 기준은 하루에 소금 6g, 나트륨 2.4g 이하로 섭취하되 대부분은 이 기준을 초과한다.

따라서 언제 조미료로 아기에게 먹이기 통제되지 않으면 아기의 신장에 해를 끼칠 수 있습니다. 더 중요한 것은 어린이들이 어릴 때 식단에 소금을 섭취하게 되면 질병의 위험이 증가한다는 연구 결과도 있습니다. 고혈압 성인기에 더 높습니다. 뿐만 아니라, 짠 음식 습관 어린 시절에 습득한 기억은 성인이 되어서도 계속 유지됩니다. 따라서 아기가 이 나이에 짠 음식에 익숙해지면 나중에 아기가 계속 짠 음식을 원할 수 있습니다.

또한 아기의 짠 음식을 제한하기 위해 부모는 패스트 푸드, 칩, 쿠키, 수프 및 라면, 샌드위치, 육류, 가공육, 소금이 첨가된 통조림 또는 소스 및 처트니와 같은 건강에 해로운 조미료.

단, 아이의 음식이 너무 싱거운 느낌이 든다면 마늘, 생강, 강황, 커민, 고수 등의 소금 대신 향신료와 허브를 사용하여 음식에 맛을 더하는 것이 안전합니다.

이유식을 위한 조미료 씨앗
이유식에 조미료를 사용하면 아기의 건강에 좋지 않을 수 있습니다.

3. 어린이를 위한 올바른 향신료

아기가 전적으로 모유 수유를 하는 경우 아기가 엄마의 음식 맛을 경험했다는 것을 기억하십시오. 따라서 이러한 향신료는 매우 친숙할 것이며 아기에게 흥미로운 맛으로 판명될 수 있습니다. 평소 식단의 향신료를 아기에게 소개하면 아기가 가장 쉽게 받아들일 것입니다.

소금과 설탕을 제외하고 아기에게 적합한 조미료는 다음과 같습니다.

  • 심황: 이 향신료는 항염 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이것은 밝은 주황색-황색 향신료이며 대부분의 카레 가루의 주요 성분 중 하나입니다. 아기가 그것에 익숙하지 않다면, 렌즈콩과 같은 자녀의 짭짤한 요리 중 하나에 카레 가루를 약간 넣고 시작하십시오. 완두콩 또는 당근을 넣어 평소와 다른 풍미를 선사합니다.
  • 계피: 이 친숙한 데우는 향신료는 많은 사람들이 좋아할 뿐만 아니라 매우 풍부합니다. 항산화제, 기분에 좋고 세균 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 오트밀, 으깬 바나나, 스튜 스쿼시 등에 계피가루를 살짝 뿌리면 아이들의 입맛을 사로잡습니다.
  • 민트: 이 인기 있는 허브는 대부분의 식단에서 발견되며 경구로도 섭취됩니다. 따라서 박하는 음식의 맛을 좋게 할 뿐만 아니라 속이 더부룩한 것을 달래고 항바이러스, 항박테리아 작용을 한다. 신선한 민트를 추가해 보세요. 과일 주스 또는 어린이 요구르트, 어린이가 즐길 수 있습니다.
  • 바질: 항산화제가 풍부하고 장에 좋으며 피부, 기분 및 소화에 유익한 바질은 아기의 첫 식사부터 이상적인 선택입니다. 이 향신료는 토마토 소스를 만들 때와 같은 짭짤한 요리나 딸기 퓌레와 같은 달콤한 요리와도 쉽게 결합할 수 있습니다.
  • 생강: 생강은 수많은 건강상의 이점을 제공하지만 아마도 어린 아이들에게 가장 좋은 것 중 하나는 팽만감에서 소화 불량에 이르기까지 장 기능 문제를 완화하는 데 도움이 되는 능력일 것입니다. 복숭아, 자두, 자두 또는 생강 가루와 같은 퓌레 과일 주스에 첨가하는 강판 신선한 생강은 시리얼 및 구운 식품에 사용할 수 있으며, 부모는 아이들에게 새로운 맛 경험을 선사할 것입니다.

한마디로 아이와 어른의 입맛은 완전히 다르다. 따라서 아이들을 위한 음식이 밋밋하다고 생각할 때 부모들은 조미료로 아기에게 먹이기 과도한 염분을 유발하고 아기에게 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 사용하지 마십시오 이유식을 위한 조미료 씨앗 그러나 아이가 1세가 될 때까지 연기해야 ​​합니다. 이 시간 동안 부모는 요리의 풍미를 높이고 건강에 좋은 소금과 설탕을 제외한 다른 향신료를 시도할 수 있습니다.

참조 출처: amaraorganicfoods.com, nuby-uk.com, ovuline.com, babycenter.in