신장 결석 예방 방법: 피해야 할 음식과 식습관

특집: 신장 결석 예방 및 관리 – 식단의 중요성

KRHOW 편집부에서는 최근 신장 결석 치료와 예방을 위한 식단의 중요성에 대한 논의를 다루었습니다. 많은 사람들이 신장 결석을 예방하거나 관리하기 위해 어떤 음식을 피해야 하는지에 대해 궁금해합니다. 신장 결석은 요로 내에 고체화된 미네랄과 염분의 축적물로, 방치될 경우 통증을 유발할 수 있습니다. 이러한 신장 결석의 주요 원인은 흔히 잘못된 식단일 수 있기 때문에 식단 조절은 매우 중요합니다.

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전문가의 조언

신장 질환 전문의 **Dr. Nguyễn Thường Hanh**은 “적절한 식단은 신장 결석의 크기를 줄이고, 새로운 결석의 형성을 방지하는 데 큰 역할을 합니다.”라고 설명합니다. Dr. Nguyễn은 **Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh**에서 내과의로 근무하며, 신장 결석 예방을 위한 식이요법 전문가로 알려져 있습니다.

신장 결석이란?

신장 결석은 신장에서 형성되어 요로 시스템 어딘가에 걸릴 수 있는 고체 덩어리입니다. 이러한 결석은 작은 모래알 만큼 작을 수도, 진주 크기 혹은 그 이상으로 클 수도 있습니다. 신장 결석은 요로를 막아 심한 통증을 일으킬 수 있습니다. 주요 유형으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:

칼슘 결석: 가장 흔한 유형으로 칼슘 옥살산염이 포함됩니다.
요산 결석: 소변에 산이 많을 때 형성될 수 있습니다.
스트루바이트 결석: 요로 감염 후에 종종 형성됩니다.
시스틴 결석: 비교적 드문 형태로 주로 가족력이 있습니다.

이 글에서는 칼슘 결석과 요산 결석에 초점을 맞추고, 각 유형에 따른 적절한 식단을 다룹니다.

칼슘 결석 환자가 피해야 할 음식

칼슘 결석이 있는 경우, 다음과 같은 식습관을 따르는 것이 권장됩니다:

소금 섭취를 줄이세요: 가공 식품이나 소금을 많이 사용한 음식은 피하되, 자연 식품에서 적당량의 소금을 섭취하는 것이 좋습니다.
단백질 과다 섭취를 지양하세요: 단백질은 소변 내 칼슘 배출을 증가시키고, 결석 형성을 촉진할 수 있습니다. 살코기를 선택하는 것이 바람직합니다.
시트러스류 섭취 증가: 레몬과 오렌지에 있는 시트라이트는 칼슘 결석 형성을 막아주는 역할을 합니다.
비타민 D 및 칼슘 보충을 피하세요: 의사의 지시 없이 추가적으로 비타민 D나 칼슘을 섭취하지 마십시오.
일일 칼슘 섭취는 유지: 칼슘이 풍부한 음식(예: 유제품)은 적당히 섭취하여 결석 형성을 막아야 합니다.

특히 칼슘 옥살산염 결석 환자는 옥살산염이 많은 음식을 피해야 합니다. 이는 다음을 포함합니다: