유청 분말이란 무엇인가? 유청 분말은 우유를 치즈나 요구르트 등으로 가공할 때 생기는 부산물인 유청을 건조시켜 만든 제품입니다. 우유 속의 수용성 단백질과 다양한 영양소가 녹아 있는 유청은 …
유청 분말이란 무엇인가? 유청 분말은 우유를 치즈나 요구르트 등으로 가공할 때 생기는 부산물인 유청을 건조시켜 만든 제품입니다. 우유 속의 수용성 단백질과 다양한 영양소가 녹아 있는 유청은 …