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서론 여러분 안녕하세요, KRHOW입니다. 오늘은 많은 요리와 베이킹에 자주 쓰이는 옥수수 전분에 대해 더욱 깊이 있고 폭넓은 관점에서 살펴보려고 합니다. 흔히 옥수수 전분은 반죽을 부드럽게 만들거나 소스를 …