표고버섯의 효능

시중에 나와 있는 모든 버섯 중 표고버섯은 가격도 저렴하고 맛도 좋고 남녀노소 안심하고 먹을 수 있어 가족 외식 메뉴로 가장 인기가 높다. 그렇다면 표고버섯은 무엇이며 말린 표고버섯과 생표고버섯 중 어떤 것이 영양가가 더 높을까? 1. 표고버섯이란? 표고버섯은 다른 이름이다. 버섯 학명은 Lentinula edodes 또는 Agaricus edodes입니다. 이 버섯은 오늘날 동아시아에서 버섯 표고버섯(일본), 인센스(중국), hed hom(태국), … Read more